第46章 你們贏不了
“小兄弟，你還有事？”
老牛轉過身來，不解的看向周瑞。
周瑞沒說話，他先是接過老牛懷中的箱子放到桌上，然後拉開椅子，扶著老牛過去坐下。
這才在眾人不解的目光中，轉身開口道：“廚藝沒有過時不過時一說，過時的隻有包裝，包裝不好，這是營銷部門的問題，跟廚師沒關係。”
“什麽營銷部門，他做出來的飯沒人吃，跟他沒關係，跟誰有關係，你簡直胡扯嘛！”
張董事長一聽這話，立即就表示出了不滿。
說營銷部門不行，就等於在說他不行！
畢竟營銷部門的每一個方案，都是他親自審批簽字的。
周瑞等的就是他這句話：“不信？光說不練假把式，我說的是不是真的，咱們試試不就行了？”
此話一出，整個大廳裏的人都愣住了。
許作仁也有些發懵，看著周瑞問道：“這要怎麽試？”
周瑞道：“很簡單，找一百個客人過來，兩位廚師每人做四道菜出來，分別讓客人打分，誰得到的分數多，就算誰贏。”
“妙啊！這樣的確公平，要是客人都覺得老牛的菜好吃，那就說明飯店客人少跟老牛一點關係沒有，你開除老牛，就是沒道理的事！”
許作仁立即看向老牛，問道：“你願意比嗎？”
老牛毫不猶豫的點頭道：“我願意，我當然願意！”
作為一個老牌廚師，還是國家一級廚師，失去工作倒沒什麽，他存款也有不少，重點是，被炒魷魚，他丟不起這個人！
周瑞有看向那個年輕廚師：“你敢比嗎？”
年輕的廚師眼神閃爍，站在那裏負著手，嘴唇囁嚅，似在猶豫。
周瑞立即道：“不敢比算了，牛老前輩，咱們走，你被他們炒魷魚，就到我們的飯店去，我倒是要看看，這個假洋鬼子能把銀海飯店的生意帶的多麽火爆！”
說完，他拉起牛老先生就走。
“哎等等，等等！”
還沒走到門口，張董事長就忍不住衝過去攔住了他們。
萬一責任真的在營銷部門上，萬一這個老牌廚師真的吊打新來的“假洋鬼子”，那他開除牛老先生，讓他到許作仁的酒店去，這不是搬起石頭砸自己的腳嗎？
“這比賽，比也得比，不必也得比，傑克，你想繼續在這裏工作，就必須必！贏的那個人，將擔任主廚的位置，輸的人，視為自動放棄主廚資格，要麽給主廚打下手，要麽辭職！”
傑克一聽，臉色瞬間就變了。
周瑞捕捉到他的臉色，立即問道：“怎麽，你怕了？”
傑克咕咚咽了口口水，逞強道：“我怕什麽，比就比！”
……
當牛老先生和傑克走進廚房之後，幾乎所有的幫廚，全都站到了傑克的背後。
即便有個別猶豫的，也在看準形勢之後，慢慢的走到了傑克的身邊。
整個廚房，竟無一人願意給牛老先生打下手。
其中最難讓牛老先生接受的，是他親手**出來的最信任的弟子，竟然也站到了傑克的那一邊。
“溫河，你……連你這樣。”
溫河不敢抬頭，板著臉道：“師父，你那老一套真的行不通了，現在年輕人都崇洋媚外，傑克在國外待過那麽多年，最懂得時下最流行什麽，你鬥不過他的。”
最重要的是，這個傑克深受酒店領導的擁護，還年輕，就算牛老先生贏了，用不了幾年也會退休，到時候還不是傑克的天下？
這時候選擇跟他對著幹，就是找死。
張董事長見狀，得意的笑了一聲：“看來，能看清形式的人還是很多的。”
傑克抱起胳膊笑道：“嘖嘖，真慘，混了五十年，混到頭連個願意幫你的都沒有。要不，你求求我，我送你一個？”
此話一出，幫廚們都低下了頭，不是覺得丟人，而是生怕自己被點到！
牛老先生看到這一幕，不禁滿心失望。
“不需要，我一個人做就夠了。”
這時，周瑞站出來道：“我來給你當下手。”
牛老先生一怔，忙道：“使不得，使不得，你現在也是東海市有頭有臉的大廚，怎麽好給我一個老頭子當下手。”
張董事長也道：“你廚藝那麽高明，給牛老先生當幫廚，這不相當於作弊嗎！”
“我一個廚師界的新人都不能給牛老先生打下手，那牛老先生又憑什麽給這個假洋鬼子打下手？”
“這……”
傑克被周瑞左一個假洋鬼子右一個假洋鬼子說的快要氣瘋了，咬牙恨道：“就讓他當幫廚，待會要是輸了，讓他和那個老頭一起丟臉！”
張董事長忙朝傑克道：“你是不是不了解情況？這個周瑞他不是一般人，他是長生飯店的禦用廚師，他做的菜那可是譽滿整個東海市，千金難求，你……”
“哈哈哈哈哈！”
他的話還沒說完，許作仁就忍不住大笑出聲。
“老張，你不會是我們長生飯店派過來的間諜吧，一會兒吹捧周瑞，一會兒又吹捧我們長生飯店，我都被你吹的不好意思了！既然你們那麽怕周瑞，我看，你們飯店也不必開下去了，反正，你們也贏不了他。”
“你……”
張董事長被頂的啞口無言，隻能含恨瞪向他。
“好，那就讓周瑞當幫廚，不過，他隻能當幫廚，不能替老牛做菜！”
許作仁聞言無奈的歎口氣，怪不得銀海飯店逐漸走下坡路，越來越留不住客人。
有這麽崇洋媚外不懂行情的廚師，有這麽趨炎附勢一點品性都沒有的幫廚，再加上一幫子無能的領導，倒閉也隻是時間問題了。
牛老先生也滿臉失望的看向張董事長：“你把廚師當成什麽了，廚師自己的菜，怎麽可能由別人來代勞？”
這個董事長根本就不懂廚師，也不尊重廚師，他在心裏已經打定主意，待會就算他比賽贏了，也不會繼續留在飯店裏工作。
比賽，為的就是爭一口氣。
張董事長看都不看他一眼，一邊吩咐外麵的員工去聯係客戶過來用餐，一邊看了眼時間，拍了拍手。
“好，現在是上午11點，計時一個小時，比賽開始！”