第三十二章 挖筍撿雞好運氣
今日的炸醬麵沒有賣完,剩了十來碗,給了幾碗村長家裏,還剩不少呢。
花家現在還是窮的,掙來的錢堪堪夠還債,這麵自然不能浪費了,今日隻能先用剩下的炸醬炒熱,來拌麵吃了。
剩下的麵,晚上再做別的來吃。
肉醬加熱一下很快,又打了個雞蛋湯,花滿溪拌了幾碗麵端出來,花小鬆在後麵端著湯,到大廳的時候,大舅和大舅母已經和好了,兩個人很是和諧地在修補農具。
“吃飯了,大舅母,大舅。”花滿溪將麵擱在桌麵上,招呼道。
“還是滿溪好,當年幸得你不怕麻煩養了滿溪,一個女兒,比兩個兒子都貼心。”花大舅停了手裏的活計,樂嗬嗬道。
“是啊,滿溪大了,越來越能幹了。”大舅母笑了笑,看著花滿溪的目光都充滿了慈愛。
“這麵這麽好吃,居然沒有賣完。”花小鬆坐下來哧溜哧溜地吃麵,吃得滿嘴都是油,卻歎氣道。
“是啊,今日剩了十幾碗,昨晚做多了。”花滿溪說道,“今日一整日,都要吃麵了。”
“都怪李叔那個女兒,就是個壞丫頭!上次姐都拜師了,偏偏要比什麽賽,姐明明都贏了,硬說姐不受規則,害得姐不能去做幫廚,這次見我們賣麵掙了銀子,又來賣什麽包子,搶我們的生意。”花小鬆忿忿不平地說道。
“小鬆,話不能這麽說的,生意就在那裏,沒有搶不搶的,而且工地的生意也不是長久活計,這工地隻是翻修,做不了多久。”花滿溪蹙緊了眉頭。
“做不了多久就不做了,反正丁家的銀子都夠了,聽說那丁大娘回娘家去了,過兩日才回來,等她回來,我便還了這銀子。”花大舅沉吟了一下,接著道,“你大舅母說得對,還是要說一門親事才是正經,再拖著就成老姑娘了。”
花滿溪:“......”能不能總是提嫁人啊,她才十五歲啊!還沒有成年啊!
“嗬嗬,這可不行,我還是想做買賣掙點錢,我說過了要讓小鬆去上學堂的,可不能食言。”花滿溪搪塞過去,“你們不要擔心,我自然有法子的。”
等大楊表哥那邊的手推車做好了,她便向村長租下官道隔壁那個涼亭,每日賣點吃食,就算一天掙不了多少銀子,也好過在家裏等著嫁人啊。
銀子這事,是要積少成多的,攢夠了銀子,她還要去鎮上看看,反正掙錢始終要放在第一位。
為了避免大舅和大舅母嘮叨,花滿溪加快了吃麵的速度,草草地喝了一碗湯,便拽著花小鬆道:“小鬆,快,趁著天色早,我和你上山去挖竹筍。”
這幾日不是吃肉臊子麵,就是湯麵,當真是吃膩了,今天晚上,花滿溪打算做個素菜煮麵。
院子裏的素菜不多了,但是現在正是山上竹筍冒尖的時候,正好可以上山挖些竹筍來解饞。
“竹筍這東西不能多吃的。”大舅母蹙眉道。
竹筍是個好東西,但是因為竹筍中含有大量的草酸鹽,若是患有泌尿係統和結石患者多吃竹筍,草酸鹽容易與食物鈣質結成難以溶解的草酸鈣,而加重病情,而且竹筍是屬於寒性食物,含有較多的粗纖維,若是胃部不好的,最好也少吃,還有對竹筍過敏的,也不適宜吃。
但是竹筍也是個好東西啊,它既開胃,又含有豐富的維生素,還有清熱化痰,理氣和中的功效。當然,最最重要的是,竹筍它美味啊!
“我知道了,好久沒吃了,就饞了,絕對不多吃。”花滿溪笑嘻嘻地說道,拉著花小鬆就起來,“小鬆趕緊的啊,早去早回來。”
兩姐弟拿了柴刀還有鋤頭背筐等工具,便往山上的竹林去了。
這桃花村到處都是竹子,要找竹筍簡直太容易了,況且這竹筍若是不懂烹飪,炒出來不僅費油,還會有澀味,很少村民會來挖竹筍吃,完全不像前世那樣,滿山都是挖筍的人,搶都搶不到。
“哇,好多竹筍。”花滿溪看著地上冒尖的可愛嫩綠,就像是看到了一道道的佳肴。
“小鬆,這個,做竹筍炒肉,切薄薄的肉片,薄薄的筍片,放點兒辣椒爆炒,簡直不要太好吃啊。”
“小鬆,那個,那個做雞湯鮮筍,殺隻雞,燉出雞湯,冒著油花的時候將雞肉撈出來,鮮嫩的竹筍放下去,每一片筍都沾染了雞湯,嫩得能一口咬出汁來。”
“這棵,這棵有些老了,咱們回家將它泡起來,做成酸筍,幾日後開封,就是一道酸酸辣辣的開胃菜了,酸筍炒肉也特別好吃。快挖,咱們快挖。”
一陣輕風吹過竹林,竹林裏的竹子發出沙沙的聲響,自然就蓋過了兩姐弟頭上的一棵大樹上,某人默默咽口水的聲音。
這個該死的小村姑,挖筍就挖筍,還要將他肚子裏的饞蟲叫出來,實在是太可惡了!
躺在樹上曬太陽的某世子叼著一根狗尾巴草,有些不爽地冷哼了一聲。
今日吃了不幹淨的包子,他又喝了好幾碗藥,堪堪補住了自己的元氣,但是趙叔嚴令他要連吃三天白粥才能碰油。
他饞啊。
“好咧,姐。”花小鬆自小就隨著大舅母下地幹活,雖然年紀小,但實在是幹活的一把好手,鋤頭用起來嫻熟自如,一會兒就挖出一顆筍了。
花小鬆繼續挖筍,花滿溪也沒有閑著,將花小鬆挖出來的竹筍用柴刀砍掉沒用的部分,剝開外麵已經堅硬的外殼,隻留裏麵鮮嫩的部分。
不一會兒,兩姐弟就弄好了半筐子的竹筍。
“小鬆,差不多了,天色快黑了,咱們回去了。”花滿溪心滿意足地看著筐子中的竹筍,開口道。
“噓,姐,別出聲。”花小鬆卻忽然壓低聲音,對著花滿溪作了一個噓的姿勢。
???荒山野林的,花滿溪一下子就屏氣凝神,神經緊繃起來。
不會,不會又遇到山匪了吧?
“是野雞叫聲!姐,是野雞在下蛋!”花小鬆卻低聲興奮地說道,“咱們悄悄去看看,趁著它下蛋!”
“太好了,說不準今晚真有鮮筍雞湯了。”花滿溪也興奮了起來,一下子將筐裏的竹筍全部倒在了地上,將空筐遞給了花小鬆。
花小鬆拿著空筐,和花滿溪躡手躡腳底往野雞發出叫聲的地方走去。
兩人貓著腰,遠遠就看見了不遠處躲在草叢裏下單的野雞,連呼吸都不敢大聲,偷偷摸摸地向它靠近。
坐在樹上的徐錦非看著這兩姐弟小心翼翼的模樣,忍不住眼裏**起了笑意,差點要笑出聲來了。
就他們兩個這傻樣,還想鮮筍燉雞湯?當野雞是傻的?
果然,花小鬆才舉起籮筐,野雞就機靈地發覺了,一扭轉頭,兩隻眼睛凶狠地瞪著花小鬆,倒是讓花小鬆吃了一驚。
“快啊。”花滿溪見花小鬆在要緊關頭居然愣住了,急得叫了一聲。
說時遲那時快,花小鬆反應過來,那野雞已經一躍而起,倒不是逃走,反而是朝著他撲了過來。
“小鬆,小心!”花滿溪也沒有料到這野雞不逃走,反而還攻擊花小鬆,嚇得一個激靈,隨手抄起一把枯竹枝就掃了過去。
花小鬆被嚇得不輕,要不是花滿溪反應快,一把竹枝掃過來,那野雞準啄到他了。
要是啄到眼睛,那就壞了。
那野雞被花滿溪這麽一掃,居然還不走,又瘋也似的撲騰起來,要來追花滿溪,花滿溪拿著竹枝不斷掃它,花小鬆見狀也拿了一把竹枝。
一來二去的,兩姐弟手忙腳亂,誰也沒有看到那野雞卻突然被什麽打中了腦袋,暈乎乎地就倒在了地上。
花滿溪:“.......”以為是個王者,想不到是個青銅啊。
花小鬆:“.......”還以為要惡戰一場,這,他才掃了一下啊,這雞居然就暈了?
“快,捉住它,免得它又跳起來。”花滿溪最先反應過來,讓花小鬆上前抓住了野雞的兩隻雞,又按住了雞嘴。
花滿溪撿回自己的柴刀,砍了一根地上的藤條,緊緊將野雞的雙腳纏住,又將雞的翅膀也綁了起來。
“雞窩那裏肯定有小雞,我們抱回去養。”花滿溪忽然說道。
若果不是有小雞,野雞見到他們就應該逃走了,而不是撲過來搏鬥。
“咦,真的有,姐你看!有好多隻呢!”花小鬆跑過去,驚呼道,“有七隻小雞!好可愛!”
“快,撿些幹草放在筐裏,將小雞放進去。”花滿溪也覺得是意外之喜。
家裏的雞不多,若是要買小雞回來,也挺貴的呢,這次挖筍,居然能撿到小雞!
花小鬆和花滿溪臉上都藏不住笑意,撿來了幹草,將幾隻顯然是出生不久的小雞都放進筐裏,由花小鬆背在了背上。
花滿溪回到挖竹筍的地方,砍了幾張樹葉子,將竹筍包成兩份,用野藤裹好,又砍了一根竹子,兩邊挑起來,擔著回家了。
待他們走後,徐錦非這才動身緩緩從大樹上飛身而落,落在他們挖筍的地方。