第一百八十章 半成品的究極火鍋料
“能吃一頓試試看嗎？”
周浩宇突然開口道。
這話一出來，搞得在場所有人都驚訝不已。
畢竟，這麽離譜個報價，任誰聽了都會當場撤退，哪還有必要留下來品嚐味道？
王老板咽了咽口水，道：“員工都住在附近，硬叫的話，晚上是能試一頓的。”
“隻是周老板，你確定對這裏感興趣？”
“三十萬可不是個小數目啊。”
即便是王老板這種貨真價實的大老板，輕易都拿不出這麽大一筆錢來。
當然了，硬湊還是能湊出來的，隻是根本劃不來。
這家火鍋店的價值，實在配不上這個價格啊。
聞言，周浩宇淡淡一笑，道：“錢再說，我主要想看看這店值不值三十萬。”
說實話，周氏現在賬上是能拿出三十萬的，而且綽綽有餘。
畢竟為了進軍辣川省，集團撥出了很多資金。
一旁的趙玉書眼看周浩宇似乎有所動心，也是有些著急。
“浩宇，咱們是不是應該從長計議？”
原本周浩宇硬要在辣川省搞餐飲，這就讓趙玉書很頭疼了，現在倒好，還相中了這麽不具備性價比的店鋪，已經不能用頭疼來形容了，簡直是蛋疼。
然而，周浩宇麵對趙玉書的勸阻，卻是笑著搖頭道：“玉書哥，吃頓飯又花不了多少錢，買賣做成做不成另說，飯早晚都是要吃的啊。”
這話一出來，趙玉書也沒話說了。
還能怎麽辦？吃唄！
很快，火鍋店員全被喊回來了。
原店主聽說有人想收購店鋪，那叫一個激動，甚至都沒等到晚上，下午的時候就把火鍋安排上了。
“周老板，我給你引薦一下，這位就是原店主郭老板。”
飯桌上，王老板朝著周浩宇介紹道。
郭老板也是緊忙起身跟周浩宇握手。
“周老板，久仰久仰啊！”
“郭老板的大名，周某也早就如雷貫耳了。”周浩宇也是跟著客套兩句。
郭老板也是辣川本地人士，個頭不高，整個人顯得異常精神，一如辣川人精明的模樣。
眾人寒暄了一陣子後，火鍋也是端了上來。
周浩宇一下子也是精神了起來，畢竟比起郭老板，火鍋才是今天的主角。
他需要確認一下，這裏的火鍋味道究竟如何，為何搞到了倒閉的窘境中。
火鍋料逐漸煮開的過程中，香味兒也是冒了出來。
周浩宇不由眼前一亮，這個味道明顯是非常好聞的，至少比自己的精品火鍋底料好聞很多。
事實上，經過這幾天的調研，這火鍋的味道，在周浩宇嚐試過的火鍋中，那也屬於前三甲的行列之中。
至此，周浩宇愈發困惑，為何這般香醇的火鍋，最終卻是淪落到了倒閉的地步？
他望向狗大廚，發現狗大廚此刻也是一臉的不解。
這位好歹也是個專業主廚，他肯定也是發現了這其中的不凡。
終於，火鍋徹底煮開了，大夥兒也是下菜開涮。
第一筷子入口後，周浩宇總算發現了問題所在。
這看起來紅得似火的紅鍋，吃起來居然一點兒都不辣！
“咦？這不對啊。”
狗大廚更是叫出了聲，“明明氣味跟顏色都這麽完美，怎麽味道差這麽多？”
一般來說，一道菜的好壞要從色香味來分析。
色便是色澤，這火鍋的色澤相當可以。
香是氣味，這火鍋的味道也非常給力。
味嘛，自然指得是味道，也是最重要的一環。
很可惜，這火鍋的味道實在太弱，吃起來寡淡無味，甚至跟火鍋都搭不上什麽關係。
“我倒是覺得還好，至少沒那麽辣的，像我這樣吃不了辣的，可以好好享受享受火鍋了。”小雪有著不同的看法。
她吃辣一向不行，幾乎從來沒有吃過火鍋，哪怕偶爾吃一下，也得用白開水涮一下再吃，完全喪失了吃火鍋的精華。
聞言，周浩宇露出了若有所思的表情。
似乎，這個時候還沒有鮮湯的說法？
也就是說，火鍋隻有紅湯這一個選項，白湯根本就是不存在的，更別說什麽鴛鴦鍋了，更是另類中的另類。
然而，市麵上卻是存在著很多像小雪這樣，明明對火鍋有著興趣，但卻吃不了辣，這隻能望而興歎的人群。
一個巨大的商機，正在朝著周浩宇揮著手。
商機歸商機，但這火鍋的價格還是得壓的。
周浩宇放下了筷子，似笑非笑地望向郭老板，道：“郭老板，恕我直言，你這火鍋的味道，似乎有些不盡人意啊。”
聞言，郭老板也是麵露難堪之色，無奈道：“周老板，不瞞你說，這已經是我旗下大廚優化到極致的表現了。”
“周老板也是搞餐飲的，應該明白色香味俱全的重要性，可惜的是，我這僅僅實現了色與香，可在味道這一環上，總是差了一點兒。”
郭老板越說越激動，不由地直接站了起來。
“我就想不明白了，難道就不能有一款火鍋料，能夠真正意義上色香味俱全嗎？”
“郭某嚐試過，但郭某失敗了。”
說完，郭老板咣咣咣直接把一瓶酒幹了，足以看出他心情之鬱悶。
周浩宇倒是傻眼了，怎麽老覺得這位郭老板缺某樣東西啊？
沒錯，那樣東西就是心眼兒。
追求色香味俱全自然是沒錯的，但得分清主次啊，搞餐飲的，肯定是要把味要給抓起來啊。
很顯然，郭老板鑽牛角尖了。
“郭老板，我就挑明兒說吧，我對你這店很感興趣，但這個價格嘛，你懂的，實在太不體麵了。”周浩宇直言道。
三十萬他能拿出來，但沒必要拿。
這家店的價值，當然是有的，但並沒有這麽高。
哪怕算上這半成品的超級火鍋底料，十萬塊也就出頭了，完全不值三十萬這個價。
聞言，郭老板哈哈一笑，道：“周老板，咱們做生意的，都是漫天要價，坐地還錢。”
“周老板要是嫌價貴，大可出個數，都可以商量的嘛！”
“十萬！”
周浩宇倒也不是個客氣的人，直接給出了自己的心理預期。
“成交！”
好嘛，郭老板倒也是個利索的主兒。
就這樣，周浩宇以十萬塊錢的代價，獲得了在辣川省立足的第一塊版圖。