第22章

李斯年緩緩眨了眨眼睛,消化完薑容軒話中的意思,他垂下頭,輕輕聳動的肩膀顯示著他此刻正在笑,而且笑得還很開心。

薑容軒撐著下巴看他,等他重新抬起頭,才說:“這麽好笑嗎?”

李斯年點點頭,“我以為你是來替馬先生道歉的,讓我不要把他昨天的事放在心上,沒想到你……出賣朋友出賣的這麽快。”

薑容軒似發愁似的歎了口氣,“要不是他太蠢了,我哪會這樣。”

兩人有一搭沒一搭的聊著天,薑容軒今天似乎特別清閑,一頓飯吃了老長時間,從中午十二點吃到下午快兩點才吃完。

吃完了還不著急走,還坐著跟李斯年聊天。

他們剛才說到李斯年為什麽這麽會做飯,李斯年想了一下,回答:“因為感興趣,所以用心鑽研,然後就會了。”

“一開始做飯是嚴格按照菜譜上給出的比例和材料調味料來做,後來做著做著,自己也摸索到了一些規律,就開始在菜譜的基礎上進行改良。”

“從家裏搬出來的這段時間我一門心思撲在料理上,也會研究農學,自己種的菜再加上自己改良過的菜譜,就呈現出了現在的味道。”

薑容軒點點頭,“那你挺厲害,才三個月,廚藝就這麽棒了。”

“其實也還好,三個月一直專注做一件事,多少都會有些成就的。”說到這兒,李斯年還有點小驕傲,“而且我還是從第一次做飯開始就從來沒翻過車,也算是有天賦了,隻是在原菜譜的基礎上進行改良,能做成這樣也不算多誇張。”

“不過我最近在試著研究新菜,可能就沒那麽順利了,一道菜翻車個十次八次都是常見的。”

薑容軒問:“你要推出新菜了?”

“可能會吧。”李斯年說:“做成功了,我就加進菜單裏。”

“那……要不加個微信吧。”薑容軒拿出手機,打開微信二維碼,遞到李斯年跟前,“你的新菜什麽時候做出來了告訴我一聲,我一定要做第一個品嚐的人。”

“行。”李斯年答應的很爽快。

加了微信,薑容軒終於舍得離開了。

李斯年覺得中午開了兩個多小時的店,簡直累死他了,便收拾收拾回了家。

這會兒再睡午覺不合適,李斯年回家以後躺了一會兒,就起來進了廚房,繼續試做他的新菜。

這道菜是他從兩周前就寫好了菜譜開始做的,翻車無數次,這兩次的味道終於走向了好吃的方向。

正好最近接下了明輝的廣告,他想在視頻裏通過做這道新菜,推薦他覺得好用的產品。

在廚房一待就是一個下午。

李斯年覺得自己以前好像從來都沒找到真正喜歡做的事。

他為公司操勞了一輩子,為了那些生意在酒桌上把胃和肝都喝出了毛病,他以為他願意為了曾經擁有的付出那麽多,他是喜歡去管理一家公司的。

可是他進入廚房、碰到那些新鮮的食材,他才發現,原來真正喜歡一件事,並不是痛苦的付出,而是情不自禁的沉浸其中;不是計較得失,而是享受做這件事的過程。

他以前每天過的都很辛苦,並為這種辛苦感到煩躁,可他為了做菜也付出了許多精力,卻覺得付出就算很累也是快樂的。

重活一世,能找到自己真正喜歡做的事,也挺好。

李斯年研究的這道新菜是麻辣豬蹄。

光看名字,這是一道很常見的菜,但做法確實跟尋常的豬蹄做法一點都不一樣。

這道菜的製作過程中,不加生抽和老抽,卻比添加了一大堆調味料的做法做出來的還要好吃。

沒錯,這道讓他失敗了兩周的麻辣豬蹄終於做成功了。

試做的時候他沒有錄像,要是想做視頻,就得重新再做一次,然後拍攝素材。

李斯年怕浪費食材,所以每次對菜譜進行改良他都會用最少的料,這次也是一樣,隻做了半個豬蹄。

但晚上吃半個豬蹄也不算少了,按照李斯年不吃隔夜菜又不浪費糧食的原則,視頻其實明天錄最好,可是他真的忍不住。

他喜歡料理,喜歡研究菜式,雙重疊加的喜歡讓他從此時此刻恨不得立馬拍好視頻上傳,讓全世界都知道自己第一道完全創新的菜成功了。

李斯年對著那幾個被他用了沒幾次的新廚具發了會兒呆,然後果斷打開冰箱取出食材,準備拍攝。

什麽原則?在興趣麵前,原則弱的不值一提。

他現在就要做,大不了就明天吃個隔夜的豬蹄而已,又死不了人。

李斯年把攝像機加在一一旁,然後開始清洗豬蹄。

跟以往每一個視頻都不一樣,這個視頻他的製作過程拍的非常詳細,為了描述清楚,他還出聲做了注解。

因為是原創視頻,這個視頻不像以往的那樣,模糊製作過程,主要突出的是做菜過程那種治愈的感覺,而是把菜的教程放在了第一位。

拍攝好視頻,李斯年認真做了剪輯。

等他做完所有工作,抬起頭才發現,已經一點了。

這是他離開家以後第一次熬夜,興趣愛好果然可以打破一切原則。

李斯年上傳好視頻,倒頭就睡。

因為頭一天晚上睡得晚,第二天一早他睡了懶覺,起來的時候已經錯過早飯點了。

這個時間他也沒心情再去飯店,幹脆放慢了速度,慢慢悠悠地運動完洗澡,然後吃了頓brunch。

早午飯就是昨天剩下的麻辣豬蹄,再配一點白粥跟青菜。

吃飯的時候,他把手機支在一旁,準備看看下飯的視頻。

剛打開C站,就見首頁推薦的恰好是他昨晚上傳的麻辣豬蹄教程視頻。

李斯年沒想到審核的這麽快,不過既然正好都推薦他了,他不給自己貢獻個點擊量都說不過去。

視頻大概是早上六點左右通過審核的,六點到現在四個多小時,這個視頻播放已經破十萬了。

投幣數量和評論數量都在以肉眼可見的速度增長,基本刷新一下,就能看到數據變化一下。

視頻熱度高,是因為他本身的人氣高,他的人氣引進了觀眾,讓觀眾觀看了這個視頻。

所以彈幕一開始都在刷李斯年的名字。

但視頻到正式開始做菜的時候,就沒有人太注意李斯年這個吃播界的老公了,大家都把注意力放到了這道菜的製作過程上。

菜上色一般有兩種方法,老抽和炒糖。

李斯年的這道麻辣豬蹄不用生抽老抽,所以很多彈幕都在刷上色肯定是炒糖色。

但是隻做第一步,就讓屏幕飄滿了問號。

因為他是通過把豬蹄和紅曲米放在一起煮,然後上色。

【?????啊這……認真的嗎?紅曲米上色?這能好吃?】

【雖然醬油有上色的作用,但更重要的是調味啊!不放醬油真的不會淡嗎?那可是肉!】

【不一定,調味的方法多了去了,不一定就得靠醬油,我倒是覺得年年的做法挺好,這才第一步,先看下去吧。】

豬蹄煮好以後,李斯年起鍋開始燒油。

作為一個當了快二十年的上市公司總裁的人,李斯年對植入廣告還是很了解的,所以燒油開始,他的廣告詞也開始了。

“這是我新換的鍋,明輝家的不粘鍋。”視頻裏的人沒有露臉,隻有聲音,“非常適合炒菜,然後如果不想用高壓鍋的話,用這個鍋小火慢燉其實也是可以的。”

“明輝,這個品牌就不用我多說了吧,多少年的老品牌了,大家如果有需要,可以從視頻下方的購買鏈接點進去,通過我的視頻購買可以打七折。”

“我就明說了,這是我接的廣告,大家看我當博主也當了三個多月了,從來沒接過什麽商業廣告,所以這個肯定是我覺得好用才推薦給你們的,大家可以放心買。”

“這個鍋我親測過,是真的不錯。”

彈幕在這一刻瞬間翻倍。

【臥槽?!明輝的廣告?年年有今日竟然能接下明輝的廣告?!】

【我看了一眼,確實是明輝,就是那個家喻戶曉地明輝,天呐,明輝竟然找網紅帶貨,這個電商時代,明輝也墮落了】

【我記得某一線頂流曾經降身價要給明輝做代言,然後明輝拒絕了,說他們不需要明星來代言,現在卻來找一個網紅做廣告,emmmmm】

【別emmmm了,想說啥直接說,陰陽怪氣惡不惡心?我倒是覺得,明輝肯找年年代言,是對年年的肯定,我家所有廚具用的都是明輝的,他家質量沒話說,不可能自己打臉自己,他們願意找年年代言,我倒覺得是他們覺得年年可以信任】

【樓上加一,明輝的老粉絲了,真的不信明輝願意自砸招牌,我願意為了明輝相信年年】

好口碑都是相輔相成的,開頭很多人都覺得李斯年做菜的方式太過於新穎,新穎的有些不靠譜,但看他連明輝的代言都拿下了,質疑聲竟然漸漸少了。

能被明輝看上的網紅,肯定不會是那種做噱頭視頻的博主,最起碼他做的視頻肯定是用心的,這道創新版麻辣豬蹄或許不能得到所有人的喜歡,但李斯年一定是嚐過覺得好吃才放出來。

鍋裏加入了冰糖、蔥薑、豆瓣醬、桂皮等調味料一起翻炒。

冰糖除了有上色和增鮮的作用,還有可以增加湯汁的粘稠度,等料炒的差不多了,便加水開始燉。

燉肉的過程中,李斯年拍了其他廚具,“明輝給我寄來的東西不少,我每一樣都用過了,寫了一些使用感受,視頻時間太長估計你們也沒耐心看,所以感受我會等明天的時候發在動態裏,正好需要廚具的朋友可以明天看我的動態。”

“其實就算是明輝那種大品牌,也不一定做的東西都是好用的,我把我用過的廚具的是使用感受,認為的優缺點都列出來,大家可以自行選擇要不要買,買哪個。”

“當然了,那些也隻是我個人的使用感受,不一定就是對的,大家還是要看自己怎麽想,不用過於依賴我的推薦。”

【臥槽,良心了,博主真的太良心了】

【我剛看了動態回來,媽呀,那動態長的,真的好詳細啊】

【好像有點明白為什麽明輝會選擇跟年年合作了,真的就算是接廣告吃飯也在想著我們這些粉絲,不像那些恰爛錢的博主,嗚嗚嗚嗚嗚】

【確實,博主這做事態度跟明輝做產品的態度真的一模一樣】

【所以我喜歡用明輝家的廚具炒菜,然後看年年的視頻下飯】

水燒開,取出豬蹄,將鍋裏的調料撈出來,然後重新放入小米辣,繼續放豬蹄燉煮。

剛才是小火慢燉,現在是要開大火收汁。

收汁的過程李斯年怕糊鍋,沒再蓋蓋子,而是用鍋鏟攪拌。

濃濃的霧氣從鍋裏飄出來,煙霧繚繞,讓人幾乎看不清視頻裏的內容。

但就是這種白色霧氣中透出鍋裏一點點紅綢的湯汁,才更加誘人,好像隔著屏幕都聞到了霧氣帶著的香味。

【萬萬沒想到,我竟然有一天光看個霧就給看餓了】

【收汁的過程真的太治愈了,畫麵治愈,聲音更治愈,咕嚕咕嚕咕嚕,特別溫馨的感覺】

【這視頻適合冬天看,在外麵看都不冷了。】

湯汁在大火中逐漸變得濃稠,包裹在紅色的豬蹄上,因為還開著火,鍋邊還能看到細小的泡泡。

豬蹄上色用的是紅曲米,所以色澤要比醬油上出來的漂亮很多,是鮮紅色,而不是醬油的黑色。

【我要收回一開始說的話,紅曲米上色太漂亮了好嗎,這簡直就是藝術品!】

【竟然把幾個蹄子做出我吃不起的樣子,年年有今日,不愧是你】

【真的看起來好香啊,好想吃】

【雖然看起來好吃的東西不一定真的好吃,博主這個做法讓我覺得不太靠譜,但有一說一,真的好好看啊】

豬蹄出鍋,接下來是靈魂步驟,澆辣椒油。

李斯年又拿出了一個小平底鍋支在灶台上。

李斯年的聲音又響起,“接下來是最關鍵的一步,淋辣椒油。”

“我個人還算比較喜歡吃辣,所以對辣椒油頗有研究,之前做菜視頻中出現的辣椒油就是我自己做的,這次這個是我改良過的改良版,我自認為宇宙無敵好吃,材料和步驟打在公屏上了,感興趣的可以跟著做一下。”

“哦還有,我又要植入廣告了,我現在手上拿的是明輝家的小平底鍋,這個平底鍋是我覺得他們家自好用的產品,是可以閉眼盲入的那種,要買鍋的朋友一定別錯過。”

【哈哈哈哈哈哈博主真的太逗了,植入廣告之前還要說一句,我要植入廣告了】

【我發現人都是有叛逆心理的,以前看那些博主植入一些自認為很隱晦的廣告,我就特別不想買,現在看見年年有今日這麽這邊的說我要植入廣告了,我就特別想買】

【行了行了知道了,買買買,我現在就下單,所以辣椒油可以開始了嗎?】

李斯年將炒好的辣椒油淋在豬蹄上,滾燙的油跟豬蹄碰撞,發出滋滋的響聲,光是聽這聲音就讓人食欲大動。

被油澆的地方微微起了酥皮,好像給這道本就漂亮的豬蹄加上了美食濾鏡。

最後,再用一點翠綠色的香菜碎做點綴,一道麻辣豬蹄就做好了。

視頻結束,李斯年沒有錄試吃,而是坐在平時試吃的位置開啟了自誇模式,“這種做法真的非常好吃,至少對於我來說,我覺得是我吃過的最好吃的豬蹄。”

“這是我第一次創新菜,以後還有會有更多,不確定什麽時候再出,但出了就一定會好吃。”

“最後……這個豬蹄真的很好吃,大家嚐試一下吧,我如果翻看評論區,看到類似於‘去做了,果然很好吃’之類的話,我會特別開心的,謝謝。”

視頻結束,彈幕也跟著結束,於是大家的不滿就發泄到了評論區。

【???就沒了?試吃呢?喉結呢?我褲子都脫了你就給我看這個?】

【年年有今日,你是不是忘了點什麽,要是下個視頻不給我補兩各式吃的鏡頭我就要生氣了】

【我也要看試吃!我不想看喉結,也不想看手,我真的就想看試吃,我就想知道那個顏色那麽漂亮的麻辣豬蹄吃起來是什麽樣的,你怎麽能這麽殘忍!】

李斯年同樣也在翻看評論區,看到大家的抱怨,然後發了條動態。

【年年有今日:平時的視頻有試吃環節是因為我真的吃了,但是昨天的菜是晚上做的,我沒有吃宵夜的習慣,所以就做好了放起來了,如果想看的話,我下午專門錄一段。】

其實如果再早一點看到評論,他或許可以直接錄了發上去,但是可惜,等他看到的時候豬蹄已經被消滅了。

李斯年把碗筷端去廚房洗了,出來以後就癱在了沙發上,打算看看新聞,然後玩植物大戰僵屍。

這是他最近發現的新遊戲,雖然這遊戲存在了很多年,但是因為以前太忙碌,所以從來沒玩過,最近玩了才知道,原來植物大戰僵屍這麽好玩。

打開微博,還沒點到要聞區,李斯年就瞥見了熱搜榜前十出現了跟他相關的內容。

#明輝廚具合作網紅#

不得不說,明輝的影響力真的非常大,他一個不起眼的博主,竟然跟著一起上了熱搜。

微博熱搜麵向全國觀眾,在李斯年看到這條熱搜的時候,很多人也看到了。

比如正在準備畢業答辯李聞星。

李聞星看著微博內容裏跟明輝合作的網紅的名字,眼睛都快瞪出來了。

竟然真的是他那個倒黴哥哥!

又是他,又是李斯年!

明明都已經被落魄的趕出家門了,竟然還陰魂不散!

他到底哪兒好?怎麽掃地出門了還有明輝那種大企業願意接納他!