第十二章 淡季
時間過得飛快。
轉眼之間就來到了2013年1月24日。
距離傳統的春節還有一個星期。
整個陽城也慢慢地在變成一座空城,每天總有大批的打工人,背上行囊,像候鳥一樣,不辭辛苦,隻為一個信念回家。
加上本來就是冬季,水果銷售的額淡季時期。
吳思源的五家神農果業生意自然大受影響,每日的銷售額以肉眼可見的速度下降。
一開始十二月份的時候,五家店的水果日均銷量加起來有4100斤,但到了一月份的時候,五家店的水果日均銷量加起來就不到2000斤。
幾乎是腰斬,而且每天還在不斷下降!
這點銷售額自然支撐不起公司的開支。
哪怕吳思源直接管理著采購環節,水果的進貨損耗一直很低,而且吳思源又往裏麵摻“私貨”,以莫須有的供應商名義,低價提供一批質量優異的天然有機無汙染綠色水果。
總體算下來,公司的毛利率才能做到51這個比較高的程度。
當然,公司支付給那個莫須有的供應商的錢,實際上是進入了吳思源的口袋裏,相當於左手進右手。
如果這些錢都算進去毛利潤的話,那麽這個毛利率還能再漲個十幾二十個點。
但就算如此,還是改變不了陽城神農果業有限公司處於虧損的局麵。
事實上,從公司成立到現在,就一直處於虧損狀態。
公司副總蘇世賢也曾經向吳思源匯報過這件事情,委婉地提示公司在人員開支方麵有些過大了。
的確,門店銷售人員才不過15個人,但是公司方方麵麵的人員加起來,有47人。
因為吳思源堅持走正規化,所以每個人都會給他們交社保公積金,也因此用人成本很高,平均每人每月支出7850元算上高層,公司每個月在工資方麵的開支,就要接近37萬元。
這還沒有算上冷庫的水電租金,冷鏈車的油費,公司辦公地點的租金,五個店鋪的租金,全部加起來的話,就要往50萬走了。
如果按照這樣計算的話,那麽五家店鋪,平均每家店鋪每個月就要賺取10萬元的利潤,整個公司才能達到收支平衡因為還要納稅方麵的支出!
每家店每個月賺取10萬元?
哪怕是旺季,也隻有生意最好的神農果園石崗分店才能賺到這個錢!
何況現在還是生意慘淡的冬季。
不是平淡,而是慘淡。
注冊公司的450萬資金,短短兩個月不到的時間,就花了近兩百萬。
雖然很大一部分資金使用在一些固定資產,如冷鏈車還有冷庫方麵。
但這樣的花錢速度,還是讓財務主管林美儀有些焦慮。
而且,隨著春節的到來,公司勢必要支出更多的工資,這讓她更是擔心得不得了,已經多次找到吳思源,問他是否要裁員以減少支出!
當然,每一次都被吳思源拒絕了。
吳思源是想要提升自己影響力的人,哪裏會裁員減少自己的影響力?
而且,他看得很明白,目前公司旗下的五家水果店,其實態勢還是不錯的,雖然開業的時間都不是很長,但得益於水果品質的穩定和甜美,已經有了不錯的顧客口碑,可以說,在市場上,也有了自己的一點小名氣。
前段時間,甚至有一個客戶打電話到了公司,詢問是否可以加盟神農果園。
蘇世賢請示了吳思源。
吳思源考慮了一下,還是讓蘇世賢委婉拒絕了。
誠然,開放加盟的話,公司能收一筆加盟費,管理費,以及水果鋪貨費用。
吳思源也能進一步提升自己的影響力,收割更多的影響力光芒。
但是,如果有加盟店商家貪小便宜,嫌棄公司進貨貴,而私自在外麵批發市場進貨,這樣的話,就會出現水果品質不好控製,客戶買到爛果壞果的可能,進而影響到神農果園這個招牌。
這個是吳思源不能容許的。
當初發展壯大到一定程度的千果園也曾經開放過加盟。
但在後來,千果園還是將這些加盟店經營權一一收回。
原因無他,加盟店不好控製水果品質,總會因為這樣那樣的原因,私自在外麵進貨水果。
這其中就會有很大的品牌風險。
因為消費者在千果園體驗不好的話,那麽他會連帶著對整個千果園體係都感覺不好,而不是單單那家門店!
同理,神農果園也是一樣。
吳思源可不想神農果園辛辛苦苦積攢下來的一點點好名聲,就這樣被輕易敗壞掉了。
回到公司的經營情況上來。
公司目前的虧損看起來很嚴重,但其實,一個主要原因是進入水果銷售淡季,趕上春節假期,人員回流。
另一個問題是門店的數量還不夠多。
水晶1號冷庫使用率還不到一半,最起碼還能輻射5家以上的門店。
隻有五家門店的陽城神農果業有限公司是虧損的。
但擁有十家,十五家門店的陽城神農果業有限公司就會是盈利的。
很多成本都是固定的。
門店越多,成本也就會被平攤得更少。
綜合起來,就會產生盈利。
當然,這是建立在新開門店依舊有盈餘的狀態,如果門店不但不能收支平衡,反而還會虧損,那麽別說盈利了,可能吳思源就真的要虧到姥姥家了。
別說四百五十萬了,就算是四千五百萬,都不一定夠虧的。
不過,吳思源擁有那麽粗的金手指,偵測靈光可以幫他降低水果損耗,保持水果品質穩定,神農角空間可以不斷種植出大批量的高品質水果,不算他本人的人工的話,這些水果幾乎是不用錢的。
如果吳思源這樣都會虧到做不下去,那吳思源就不知道誰能在這一行業發展下去了!