第三十一章 神仙打架各顯其能（1）
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“哎”
心碎的聲音在眾多戰隊中響起。
飛躍酒店的新式煮魚法，一經現場直播便令現場觀眾炸開了鍋。
吃過的水煮魚多了去了，可用果汁煮魚烹飪方式卻是頭一回見。
活久見嗎？
現場的眾人心裏都有這種想法。
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空氣中飄散的果汁香味，鍋中的魚香味。從現場其他戰隊的反應來看，這不僅僅是果汁煮魚這麽簡單。
究竟有什麽是他們不知道的呢？
不過很快，現場的觀眾就發現了些貓膩。預選賽和晉級賽飛躍酒店所用的食材都來自一家名叫雲清公司供應的。
雲清公司怎麽會這麽強？現場的觀眾一臉吃瓜樣。
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另一個灶台，與飛躍酒店齊名的紫玉酒店正在緊張的準備著。
飛躍酒店參賽產品是川菜口水雞。
從預選賽到晉級賽紫玉酒店都將雞選為自己的菜品主料，活雞的選料也越來越好。從家雞到川蜀之地的山雞。
紫玉酒店掌勺者有條不紊的處理川蜀之地的細骨黑雞，沿著雞的紋路一刀刀下去，雞骨和肉分離開來，廚藝精湛無比。
細骨黑雞色光澤，肉質細嫩。熬湯後湯味鮮美，香味濃厚，富含各種微量元素，藥用價值相當高，也正是細骨黑雞有這些特點和效果才使得它有價無市。
將剁好的雞肉下鍋蒸煮，紫玉酒店掌勺者在蒸煮的空擋開始調製口水雞的汁水。
為了能使口水雞的味道更美味些，紫玉酒店掌勺者將獨一味調料放入已調好的汁水中，靜靜的搖晃它。待它完全溶解後才停止了搖動。加了獨一味的調料後，整個汁水看起來晶瑩剔透猶如瓊漿玉液般。
現在就等黑骨雞煮熟，切條裝盤了。
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大屏幕鏡頭轉換對準了紫玉酒店。
男女解說也在第一時間為觀眾解說紫玉酒店。
“紫玉酒店晉級賽的作品是口水雞，眾所周知所有菜係裏川菜的口水雞是味道是最棒的，我有幸品嚐過一回，那滋味真是美味。讓人回味無窮，額，跑題了跑題了”
“這口水雞的做法不僅僅是對掌勺者廚藝的考究，更重要的是他對火候的把握。二者缺一不可，不過看紫玉酒店的掌勺者應該會完美的將食材轉變成一份美味佳肴。”
“讓我們一起拭目以待。”
經過許久的烹製，紫玉酒店屠神戰隊的口水雞總算完成了。
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經過兩小時的緊張比賽，八強戰隊在比賽臨結束前向評審團提交了參賽美食作品。
“下麵是，大眾評審派位環節。”
會議現場中央四塊大屏幕上的座位號在公證人員的監督之下快速閃動起來。
大屏幕的每一個數字都代表它背後的一位評審團成員。解說也在第一時間向觀眾播報著電腦派位的結果。
“十二，二十六...”
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“這運氣，好到爆呐。”，左蕊一臉俏皮可愛的望著大屏幕，很榮幸自己的號碼又出現了。
在挑戰賽的時，飛躍酒店就是因美女博主左蕊的一席話在眾多戰隊中脫穎而出，當然飛躍酒店王洪力掌勺者的實力也很不錯。
美食博主左蕊也在隨後的直播中解密了力挺飛躍酒店的原因。
沒錯，是黃瓜的美味讓左蕊在第一時間決定要力挺飛躍酒店守護神戰隊。直播室的人群中也不乏有本地的遊客，說起來，雲清公司黃瓜的火爆原因有著美食博主左蕊的一部分貢獻。
當然這些情況是雲清公司不清楚的，左蕊對雲清黃瓜的火爆起了推波助瀾的作用。
“評審團成員已就位”
“接下來，本次食神晉級賽最重要的環節，點評環節，請大家跟隨我們的鏡頭去評審今日八強選手的作品，讓我們一睹他們作品的風采。”
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這次的浪隊做的菜品是川菜中有名的川菜之怪味兔頭。
怪味兔頭，在於一個怪字。菜名一報，觀眾就知道浪隊又要開始浪了。果不其然，從鏡頭巡視到結束，浪隊怪味兔頭的每一步做法就沒有說是不浪的。
不過這個怪味就看現場的評審能不能認可了。
評審團成員跟隨鏡頭來到了第一組浪隊的灶台前。
同樣也是一位美食博主，自小便愛吃野味，自食神挑戰賽開賽就報名食神評審團。最終一路走來順利的成為晉級賽評審團成員。
“讓我來嚐嚐，這顆怪味兔頭，我可是一直吃這些野味長大的，味道不好可沒有小紅心哦”，美食博主一本正經道。
從浪隊掌勺者的手中接過筷子。輕輕的將兔頭的肉夾起一塊，放入口中，慢慢的品嚐起來。
入口一股怪味便充實了美食博主的口腔，有點腥辣，應該是兔的腥味沒有處理幹淨。
美食博主放下筷子，漱口後便回到了隊伍，她並沒有將手中的小紅心貼到隊旗上，場麵有點尷尬。
果然，浪是不可能浪到總決賽的，浪隊OVER。
評審團吃了你的怪味兔頭，品嚐後不給小紅心說明了啥，人家可是專業吃野味的美食博主。不出意外，浪隊應該是第一支被淘汰的的隊伍。
“東坡肘子！”
評審團一位略微顯胖的男子走向西亞酒店。
他是一名美食編輯，因工作的需要常常出去入高端會所。他品嚐的美食不計其數，可唯獨愛一樣美食肘子。不管你是那種做法，他都愛吃，並且是狂吃不胖，百吃不膩。
既然在比賽現場看見有戰隊在做東坡肘子，他便按捺不住激動的心情。還沒等美女美食博主停下來，自己便幾步跨到了西亞酒店的戰隊麵前。
“我能嚐嚐您的參賽作品東坡肘子嗎？”美食編輯指著麵前的東坡肘子。
“當然可以”掌勺者劉民權趕忙拿起筷子，雙手遞給了美食編輯，並給了他一個請的姿勢。
“唔”
一塊瘦肉自美食編輯口中緩慢進入，肘子的香氣已撲麵而來。
輕輕一咬，汁水飽滿。細細一品，香味濃鬱。
是正宗的東坡肘子，沒錯。
“美味佳肴，我力挺你，西亞酒店。目前是我所吃肘子中做的最好的一家酒店。”
美食編輯說話間，順手將自己的小紅心貼到了戰旗上麵。緊接著又有幾名評審團成員將自己的小紅心貼了上去，同樣也是認可西亞酒店。
鏡頭移動至另外一組灶台。
川菜，糖醋排骨。
灶台前，阿木希酒店滅霸戰隊五人傲然挺立，目視前方，一股霸氣之氣衝向前方，使得灶台前無風自來。
灶台上，糖醋排骨正冒著熱氣香氣四溢。
李達抬手，微弓著腰從左劃到右，“各位評審團，誰來品嚐我這糖醋排骨”
段段排骨，顏色紅潤，表麵金黃。
此時評審團成員都相互觀望著，他們對於李達還是蠻敬重的。
“誰來品嚐我這糖醋排骨？”李達又是一聲催促。
這時人群中走出來一位鶴發童顏的老者，走至灶台前衝李達董事長回了禮，拱手道，“我來吧”
“居然是李老，享譽美食界的李泰鬥。”
現場的觀眾一片嘩然。
“李老可是美食界的泰山北鬥。我記得上屆食神爭霸最後的點評就是李老出麵，力挺飛躍酒店。最終飛躍酒店才能以微弱優勢得到食神獎杯”
“李達這次算是碰上硬茬了”
“硬茬？不見得吧！要是能再比賽中得到李泰鬥的指點，就算這次得不到食神獎杯。未來他的成就可不的了。”
現場激烈的討論聲也傳到了李達的耳中，他兩耳不問。正因看見躲在人群中的李泰鬥，他才選擇搏一下。
所幸，他博對了，成功的引起了李老的關注。
“麻煩李老了”
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夾起一塊排骨，觀其顏色，聞其氣味。
嚐一口，香味十足，回味無窮。
李老輕點頭，李達的這盤糖醋唯一缺陷便是排骨的腥味。
如果在烹製中多加點桂葉、八角便可將腥味祛除幹淨。不過對於李達來說，這道菜他已做的相當不錯了。
李老拿出小紅心，撕成兩半，將其中的一半貼在了李達戰隊的戰旗上。
做完這些，李老微笑著站到評審團最後麵，用口語向著李達方向微微動唇，“加香料桂葉、八角，大夥熬煮七分，腥味便可去除”
李達緊盯李老傳來的唇語，躬身回禮。
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“一半紅心是李老對李達廚藝的認可，估計應該是那一點李老不滿意。”
“在李泰鬥手中能得到一半紅心，很不錯了。我也挺李達。”
“阿木希酒店要起飛了。”
五支種子戰隊評其三，剩其二。
晉級賽重頭戲要來了。
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