第15章 鐵鍋大亂燉
小黑屋裏。
躺幹草上的辛繼榮正在摸肚子，裏頭空****的，昨半夜吃的那一頓，早就消化幹淨。
他心裏正琢磨著，要不晚上讓小閨女帶飯多裝兩份？
不行，天熱飯菜也不能放。
正想辦法呢，小黑屋的房門被打開，耀眼的陽光鋪撒在地麵，驅散一室黑暗。
辛繼榮下意識眯起眼睛，抬手擋住光亮。
“誰呀。”
辛繼榮逐漸適應光線，認出來人是民小隊隊長。
對方板著臉說：“起來幹活。”
辛繼榮：“？”
關小黑屋幹什麽活
小隊長看出他的疑惑，“大隊長說了，餓你不管用，得讓你跟大家一起勞作。”
辛繼榮：“不是，怎麽還區別對待呢。”
小隊長關過他不少次，看多了他賴皮，就站在原地開始活動手指，指骨關節被捏得哢哢作響。
“生產隊大食堂今天的晚飯你做，自己走，還是我帶你走。”
辛繼榮立馬扶腰站起來，“改過自新的機會，我肯定好好把握，我自己走。”
小隊長挑眉，這才讓開路，“大隊長看你腰上有傷才撿了輕鬆的活給你，不然就該讓你去搬石頭。”
辛繼榮咬牙，“……真是謝謝大隊長。”
屁！
大食堂的飯是那麽好做的？
要知道眾口難調。
想想原身都快把生產隊裏的人得罪九成九，這頓飯做成美味佳肴也不會有人誇半句。
不過他就喜歡挑戰。
辛繼榮來到大食堂後廚，空****的再沒別人。
小隊長提醒，“再有倆小時就放工，到時候飯菜要做好。”
辛繼榮：“不給幫工也就算了，總要告訴我多少人來大食堂吃飯。”
小隊長算著，“現在自家做飯的人多，你算著備兩百人的口糧就行，別太多。”
辛繼榮：“……”
累死他算了。
小隊長臨走把後廚門鎖上，防止辛繼榮逃跑。
幹完一切，才在窗戶邊找到生產隊長，把鑰匙給他。
小隊長欲言又止，“辛賴他能行麽？”就沒見他正經做過活。
趙新民高深莫測地擺擺手，讓小隊長去忙。
等人走了，他心裏也敲邊鼓。
“誌遠，你確定你沒找錯人？”
方誌遠正趴在窗戶上往裏看，見裏頭辛繼榮還沒動才緩緩直起身，一臉無奈。
“喬家惱了我，以為是我另攀告枝想跟電機廠搭上關係，不願意跟我透露大廚的消息。”
趙新民歎口氣，“你這縣國營飯店的經理也不好當，你那大廚師心野了。”
他聽妹妹提過喬家壽宴的事。
喬家從國營飯店請來跑堂的大廚師，半路去給電機廠廠長辦婚宴去了。
方誌遠不知道想到什麽，冷哼一聲，“心是野了，以為靠著電機廠廠長遞話，引領導點名做席就能為難到我，好借機扳倒我，太天真。”
趙新民擔心，“那要是辛繼榮騙嬌嬌，他不是那大廚呢。”
方誌遠，“大哥，我經營飯店這些年，自然還有別的法子，不過能請來本人自然皆大歡喜。”
他說罷又彎下腰往裏探，隻盼女兒說的話都是真的。
……
後廚裏。
辛繼榮正打量菜籃子。
當天摘的新鮮蔬菜，為了消暑氣專門灑了水，如今菜葉上還掛著大顆水珠，長豆角、細茄子都是些應季菜，米麵倒是都有。
南方多食米飯。
辛繼榮想起，小閨女用米飯也比啃餅子香。
當下決定開小灶，晚飯主食定了米飯。
後廚的米，不是圓潤飽滿的米粒，更多是斷裂、碎渣的殘米，都是穀物脫粒後剩下的那層。
和平大隊有台碾米機器，平時也幫其他生產隊代脫穀物，殘米漸漸也成了主食。?S?
辛繼榮從不嫌棄糧食。
他剛剛觀察時瞧見後廚的大鐵鍋，燒柴火攤不勻，很容易下糊上生。
突然就明白，為什麽大食堂經常做各種餅子卻鮮少蒸飯。
擼起袖子把殘米洗幹淨泡進水桶裏，彎起幾次，腰疼又明顯了些。???
他決定找個人幫忙，轉身推開窗戶趴在窗沿衝外頭兩人打招呼。
“大隊長，來監工嗎？”瞅眼旁邊的人，不認識。
趙新民黑著臉，“你知道我在這？”
他和方誌遠說話都挺小聲的呀。
辛繼榮指了指地上影子，“西曬太陽，這麽大顆腦袋，我也不能裝看不見。”
趙新民：“……”
失誤了，原以為背向後廚，不會被注意呢。
倒是方誌遠得了機會搭話，想就近了解，“兄弟……”
“爸！”
辛繼榮聽到熟悉的聲音，抬頭就瞧見小閨女從道上跑來，立馬把方誌遠拋之腦後，一張臉笑成**。
“你怎麽來這了。”
辛甜乖巧的像生產隊長問好後才說：“原本今天該胖嬸帶我們來後廚幫忙。”
大食堂後廚的雜工是肥差，給工分比別的活多點，隊裏規矩是婦人們輪流來。
今天輪到胖嬸她們幾個，辛甜下午跟著在地裏摘完要用的蔬菜，才被通知後廚雜工被人頂了。
胖嬸開始還以為被人搶了活，問過才知道分照常記，活勻給受罰的人。
辛甜說：“爸你身上有傷，怕你耽誤放工人吃飯，大隊長，本來今天也該我來後廚打雜。”
前頭話是衝辛繼榮說的，卻是說給大隊長聽的。
趙新民看了眼方誌遠。
不讓人幫忙，本來就是為了讓方誌遠更方便了解辛繼榮做飯的本事。
方誌遠誤會了，笑嗬嗬地說：“既然缺人手，我也來幫幫忙。”
辛繼榮沒理他，盯著小閨女問，“沒活還跑來幹，傻不傻，有時間去知青點複習也好呀。”
辛甜還在笑，“來時遇見知青點的人，說是最近挖渠加點，暫時停了複習，讓我最近幾天不用去。”
辛繼榮：“這樣啊。”
趙新民奇了怪，“我沒通知挖渠隊伍加點。”
七月天正熱，上工都要避開正午，再加點人都要曬化了。
難道是小隊長私自趕工？
趙新民皺起眉頭，看著窗裏窗外的人，視線最終還是落在辛繼榮身上。
“你是來受罰的，活要自己幹。”
他說罷將鑰匙給方誌遠，並給他冠以監督知名後，著急忙慌地離開。
方誌遠明白大哥在給他行方便，偷偷許了辛甜進後廚幫忙。
辛甜高興地說：“謝謝叔叔！”
“客氣。”方誌遠放輕聲音說：“趁著大隊長不在，要是有什麽需要幫忙的跟我說。”
辛繼榮眼睛滴溜轉一圈，這人第幾次說要幫忙了？
辛繼榮如了他的願，隻把小閨女按在板凳上剝蒜，使喚著他拎水洗菜。
泡過水的殘米明顯大一圈，鋪在蒸籠裏，一層層坐上鍋。
因腰疼，洗幹淨的菜也沒仔細切，熗完鍋兌上水後，就剁吧一樣丟一樣，幾口鍋一通燒起，跟燉豬食一樣。
這……這不是瞎胡鬧麽。
方誌遠十分失望，他覺得女兒被這無賴給騙了。
偏偏……他還信了，這會心底除了後悔還湧起一種羞恥感。
辛繼榮：“哎，兄弟，你趁空把飯盆也給洗了。”
他已經聽見放工的哨聲，估計沒幾分鍾食堂就會來人。
方誌遠累成狗，摘掉圍裙丟空菜籃上，“我不幹了！”
辛繼榮：好趴，人使過頭了。
剝半天蒜的辛甜空出手，“爸，我來吧。”
辛繼榮點頭，明白羊毛不能僅著一隻薅，“我幫你。”
方誌遠靠著柱子歇氣，瞧人家父女倆開開心心，更火了。
“你都不擔心燉那一鍋亂七八糟的東西出來，沒人吃嗎？”
辛繼榮回頭，“不想吃那肯定還是不餓。”
方誌遠：“……”
飯盆洗出來，熬菜正好出鍋，小蔥碎蒜撒進去就一勺勺往盆裏裝。
外頭大食堂裏已經來人，辛繼榮厚臉皮說：“兄弟，最後幫個忙，把菜盆端窗口去行嗎？”
方誌遠：“……”
端！
他倒要親眼看看，這飯菜最後沒人碰，辛繼榮要怎麽收拾這個爛攤子！