第30章 生意經的威力
“哦？此話怎講？”
高良打開了自己帶過來的盒子，裏麵正是一些小菜和溫好的酒，如此就直接擺上。
李正一瞧，這小菜裏麵有白菜，也有黃豆，連個蘿卜幹都沒有，於是李正就去了一趟自己的小屋子裏，王氏醃製的白蘿卜幹還是不錯的。
酒菜都有了，李正也開始自己的講課了。
“這一切，就要從一個故事說起了。”
“這個故事呢，是一個釀酒的老人。”
一聽釀酒，這高掌櫃明顯臉上動了動，“小先生，請講。”
李正也不打算遮掩，這高良是一個商賈，自然一切以利益為準，反正李正現在摸不著高良的心思，但想來用後世的營銷降維打擊，說一點留一點，肯定是沒有任何問題的。
“有句話叫什麽來著，山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈。”
四句一出，正在認真聽李正說話的高良，刹那間，倒吸一口涼氣。
嘶……
就是這個意思，就是這個意思。
這個李正小先生果然胸中有溝壑啊。
“這句話乃是形容高潔之士的，如果是做生意呢，就不盡然了。”
“高掌櫃你也知道，釀酒老人一輩子的秘方，躲在見不到人的巷子裏，酒香四溢，或許會有人被吸引過來。”
“這說明被吸引過來的人是有品位的，想要喝到真正的好酒。”
“可你有沒有想過一個問題，若是那些人隻是匆匆路過，酒香來不及飄出來該怎麽辦呢？”
李正目光閃爍，看著陷入了沉思的高良，繼續說道：“大唐百姓何止千千萬，能讓你賺錢的人，有時候並不是那些有錢人。”
“高記糕點在清河縣算是酒香不怕巷子深的例子，可清河縣巴掌大的地方之外，還有無限廣闊的天空。”
“真男人就要去長安做生意，讓芸芸眾生喜歡上自己的東西。”
李正說到這裏，頓了一下，之前這些話裏麵包含著走量和走心兩個概念，高良應該是需要消化一下的，給他點時間。
果然，高良還是反應不過來，隻是過了一會兒之後，才像模像樣點點頭，應該是理解了其中的一些道理。
“好，我們繼續。”
“高記糕點之前在清河縣一直都是有名的，隻是尋常人根本買不起。”
“之所以和白玉豆腐進行一次聯動，我的意思是，讓高記糕點塑造一個親民的形象，這叫做品牌形象。”
“高掌櫃，你拿著小本本記下。”
高良一聽，一片大腿，就是啊，自己聽不懂的地方可以記下來啊。
於是從自己的袖袍之中掏出了簡易紙筆，順手就開始寫了。
“富人就算是錢多，可他們人畢竟少啊。”
“大唐百姓現在至少也得兩百萬戶吧，差不多就那個數字，不要在意這些細節。”
“一戶按照五口來算，高掌櫃你算算，每個人，你就隻賺一文錢，你能賺多少？”
高良今天腦子有些懵逼，但一說算賬，他頓時就一個激靈，一戶人家五口人，一個人一文錢，一戶人家五文錢，大唐有兩百萬戶……
嘶……
高良的心髒猛跳起來。
“小……先生，先生，你說的是，讓我把把糕點多賣給普通人嗎？”
李正點點頭，這個高良還是有悟性的。
“大唐百姓人數眾多，勳貴之流，富人之流，不過少數，普普通通的百姓才是最多的，之所以讓你的糕點放低姿態和普通人進行一次交流，就是讓他們知道你家糕點真的好吃。”
“價格上降一點，高記糕點，就不是那麽高不可及了。”
“白玉豆腐呢，本質還是豆腐，和高掌櫃這麽一聯動，自然也不是普普通通的豆腐了。”
“這樣一來，各自的短處都被補齊了。”
“這就是營銷。”
李正這隻是講了一個點，高良三十好幾的人了，臉上憋得通紅，久久不能散去，“這就是神仙的弟子嗎？”
“通了，通了，一切都想通了！”
“先生的意思我明白了！從百姓中來，到百姓中去！”
高良興奮的手舞足蹈，給李正和他自己倒上酒，咣咣咣就自己喝了三杯。
一喝酒，紅暈就上來了。
“先生高見啊！”
“高良之前就是覺得哪裏不對， 可總是說不上來。”
李正此時淡淡一笑，“看吧，酒香很重要，但最好不要在深巷裏。”
“知道的人越多，賺的錢就越多。”
“高掌櫃不會覺得錢多是一種煩惱吧？”
高良連連擺手，“沒有沒有，錢多錢少自然區別極大。”
“但能和先生這樣的高人暢談一番，高良收獲頗深啊！”
李正笑了笑：“糕點這東西在如今卻是價格上降不下來，薄利多銷其實極為可行。”
高良一怔，李正這是要指點他了。
小本本上，高良立馬記下，方才一激動，胡子上都沾滿了墨汁。
“薄利多銷，就需要受眾，高掌櫃可以先從清河縣做起，清河縣之中百姓相對來說不如登州那邊的富裕，可讓利一部分，讓每個人都吃得起。”
“高掌櫃，你不要小看這個策略，當每個人都吃得起高記糕點的時候，你就成功了。”
“當然，也要做出一些不同的品類，這些品類價格極高，要讓買的人彰顯出身份的不同。”
“反正誰來買東西，都要讓他感覺回到了家裏一樣……”
怎麽做生意，其實李正具體也不清楚，可沒吃過豬肉也見過豬跑啊，後世那麽多大佬天天講各種各樣的生意經，李正就算是不想聽，無意間聽到的都把耳朵磨出繭子了。
這一番話在後世的人看來，淺顯易懂，可在高良這種生活在古代的人眼中，就是天書一般。
“先生，今日一番話，高良有些地方還不懂，高良回去會仔細研讀，若是有不明白的地方，再過來請教……”
高良起身，朝著李正深深行禮，人各有所長，在自己最擅長的地方被人擊敗的時候，高良對李正的敬畏更多了。
李正拱手，也不說啥，這些東西是得消化一段時間了。