第57章 鍋裏撈火鍋店
接下來的幾天時間,臨湘縣裏,果然冷清了不少。
一來是王家的人員和縣令的兵馬,都跑去天柱峰裏圍剿山賊去了。
二來則是因為山賊們在放羊嶺截殺了王家運輸隊的事情,傳開了,惹得近來前往臨湘縣的人都少了不少。
不過,這對於劉子墨而言,卻是不錯。
這臨湘縣裏清淨下來,劉子墨也少了些麻煩,他來到了自己的鹽鋪。
打算考慮一下新開火鍋店的事情,一進門,就瞧見了女扮男裝的袁緣,正在這店鋪裏賣力地擦著桌椅。
劉家的鹽鋪,其實沒啥太多活要做,因為一天出售的數量有限,每天打開門,早早的就賣光了。
剩下的時間裏,這店鋪裏的人,基本上都是閑著的。
店鋪又不能夠關門,在店鋪裏打雜的那些小二,基本上就是依靠在椅子上休息。
不過袁緣這丫頭,倒是比較勤快,並沒有閑著,而是拿著抹布在這屋子裏到處擦來擦去。
這倒是讓劉子墨覺得驚奇。
因為正常打雜的小二都養成了偷懶的習慣。
能休息一下就絕對不會多幹一分。
像袁緣這樣的丫頭,也不知道該說她是傻還是真的憨厚。
劉子墨結合之前見到袁緣時的那份模樣。
猜測這丫頭多半隻是真的憨厚而已。
看這丫頭的樣子,確實是真的想要賺錢,留在這鹽鋪裏打雜,未免有幾分屈才了。
正好現在劉子墨要開新的火鍋店,正缺人手。
這丫頭在這店裏也幹了幾天了,幾天時間考察下來應該沒什麽問題。
人又勤快,做事也麻利。
雖然有的時候會磕磕碰碰弄壞這店鋪裏的東西,但這點事情隻要以後多注意一下就沒什麽問題了。
所以進入店鋪裏之後,劉子墨直接衝著袁緣喊道。
“從今天起你就不用在這裏打雜了。”
袁緣收起手中的抹布。
聽見了劉子墨的話,扭過頭來看向劉子墨。
等聽清楚劉子墨這番話時,臉上的表情還有幾分吃驚。
“啊?公子,這是為何?是不是嫌我做得不好?你可以說出來,我可以改進的!”
袁緣聽見劉子墨這樣說,還以為是自己做得不夠好,要被劉子墨給開除了。
急忙為自己辯解,表示自己接下來會更賣力。
劉子墨卻是笑了笑。
“放心,不是要開除你,是我覺得你很勤快,不需要在這裏打雜了,我有一個新的事情,安排你去做。”
“做什麽?”
袁緣有了一絲好奇。
“放心,是一個很賺錢的事情。”
“隻要你幹得好,肯定能夠發財的。”
一聽可以發財,袁緣的眼前就亮了起來,很快就點了點頭,表示自己願意。
“那你跟我來。”
劉子墨帶上袁緣,在這臨湘縣的街道上逛了起來。
劉子墨走在前麵,袁緣跟在後麵。
看著這個比自己還年輕一兩歲的男子,袁緣總覺得有幾分好奇。
最近這些天,她在臨湘縣也熟悉了,對劉子墨的名字也聽得多了。
越是聽得多,越是對劉子墨這個人。有了很大的興趣。
因為劉子墨在一個月前還是一個傻子,短短時日的變化,卻是在臨湘縣裏折騰出了這麽大的動靜。
不但和常家搞了一個展覽,還折騰出了精鹽這種東西。
袁緣更好奇的是,劉子墨現在又有什麽新的想法,可以賺錢。
劉子墨走著,沒有理會袁緣,袁緣反而越發的好奇。
主動衝著劉子墨問了一句。
“公子,你又有什麽新的想法了嗎?”
“確實有。”
“正好這裏有一間店鋪,你跟我來。”
要開火鍋店,自然要先物色一間店鋪。
而且店鋪的位置不但要好,還得足夠大,不然在這裏容納不了多少顧客,也不行的。
而這臨湘縣的中心大街上,合適的店鋪已經不多了。
畢竟臨湘縣是一個運輸重鎮,是星沙郡和隔壁郡縣的中轉站,商業繁榮。
平日裏店鋪就十分緊俏,早就被各大家族瓜分幹淨了。
不過,今日這大街上有幾分冷清,原本熱鬧的街道上,沒有多少人影,不少店鋪裏也沒有什麽生意,自然而然會有人轉讓。
因為放羊嶺山賊鬧事,這裏經商的人不得安寧,不少外地人購置的鋪子,就會想著出手轉讓。
正因如此,劉子墨此時來這裏物色店鋪正好合適。
他也不管這家人是不是願意出售,隻要看見樓麵的位置足夠好,內設足夠大,便走過去詢問。
很快就在這中心大街,距離鹽鋪不遠處的地方,找到了一棟樓。
這是一棟兩層的小樓,兩個門麵,比劉子墨現在經營的鹽鋪要大上許多,而且位於街道的轉角處。
正好是一個兩麵都能夠看見的旺角地帶。
在這裏經營火鍋店的話,著實是一個不錯的選擇。
這店鋪之前就是一家酒樓,隻不過,掌櫃的經營不善,這裏的東西年久失修,生意比較寡淡。
特別是最近常家的酒樓生意火爆了之後,這店鋪來的人就更少了。
原本還能夠勉強維持收支,最近是出現入不敷出的狀況了,所以店家也有轉讓的想法。
加上最近山賊鬧的,生意不好做,怕是接下來很長一段時間都出現沒啥人的局麵。
所以外麵張貼了告示,想要轉讓。
劉子墨一看,這正好給了自己機會,進去和掌櫃的談了談,幾句話就敲定了接手這酒樓的想法。
掌櫃的開價三萬五千銀兩,劉子墨甚至都沒有還價,當即一口答應下來。
並且直接命人回府院裏取來銀子,當麵和這掌櫃的交易。
掌櫃的看見劉子墨這麽爽快,也是沒有墨跡,當天就完成了交易。
轉讓了房契之後,這家鋪子便成了劉子墨的。
接手這酒樓,劉子墨立刻開始讓袁緣負責這店鋪,將樓上和樓下的東西都清理出來,隻留下一些桌椅。
按照後世火鍋店的擺設,在這裏裝飾起來。
有劉府諸多仆從的幫忙,幾天時間,便將這酒樓給煥然一新,重新變得亮堂起來。
為此,劉子墨還請人專門刻了一個大招牌。
名叫鍋裏撈火鍋。