第56章 新的賺錢之法
春月的話,讓劉子墨確實來了興趣。
正如春月所言,劉子墨已經死去的父親,原本就是依靠經營酒樓為生,劉家的酒樓早些年在這臨湘縣還是很有名的。
如果劉子墨能夠重抄舊業的話,倒是也能夠吸引一些老顧客。
隻不過,對於劉子墨而言,傳統的酒樓,並不是他想要涉獵的。
這臨湘縣常家,最大的產業,便是酒樓生意。
這種傳統的酒樓,一般是兼顧了餐飲和住宿,一樓和二樓一般是吃飯的地方,後院則是住宿的場所。
這樣可以賺取兩份錢。
往來臨湘縣的旅客,大多都是常家的酒樓給攬下了。
如果,劉子墨也加入的話,和常家競爭,這顯然不是一個很好的兆頭。
常家和王家不同,劉子墨和王家競爭,是因為和王家本身就有仇。
而常家,如今的關係和劉子墨還不錯,甚至是他的合作夥伴,不管是寫真展覽,還是精鹽的銷售渠道,常家都占據了很大的一部分。
如果劉子墨真的要經營酒樓的話,難免會和常家起衝突。
劉子墨可不想把常家這個生意夥伴給得罪了。
不過,自打看見了,常家酒樓的火爆,特別是打出了專用精鹽的口號之後,常家酒樓的火爆場麵,更是讓劉子墨覺得這個市場還是很大的。
所以,酒樓要做,但需要和常家的酒樓有區別的。
而燒烤這一手段,就是一個不錯的選擇。
要不,在臨湘縣裏,開一家燒烤店?
劉子墨的腦子裏,突然閃現出了這樣一個想法,可是這個想法隻是一閃而過,很快就被劉子墨給拋之腦後了。
燒烤雖然好吃,也很容易被這個時代的人接受。
但是,這種燒烤有很大的弊端。
一來是,燒烤並不是劉子墨的手藝有多好,而是因為燒烤的材料,因為有這些燒烤料,才讓這烤出來的羊肉串這麽好吃。
如果沒有這些燒烤料,味道其實也就一般般吧。
而且這個時代,還沒有辣椒這東西,沒有辣椒的燒烤,其實是沒有靈魂的。
自然,燒烤不能夠成為主要經營的東西。
可燒烤店不能夠開的話,劉子墨很快就想到了後世,另外一個火爆全國的餐飲連鎖。
那就是火鍋。
火鍋這東西,製作起來,並不需要什麽技術含量,隻要配菜上菜就行了。
他最主要的,就是鍋底。
雖然這個時代,沒有辣椒,無法做出麻辣鍋底,但是菌湯鍋底,還是可以弄出來的。
再配上精鹽,醬油等一些佐料,一頓簡單的火鍋,還是完全可以做出來的。
最重要的是,火鍋這東西,利潤極大。
別的餐飲店,還得找個手藝好的廚子,炒出來的菜肴,若是不好吃,滿足不了顧客的要求,還得挨批評。
但是火鍋店可不需要這些,甚至連個廚子都不需要,直接招幾個配菜的就行了。
配好菜,直接端上去,簡單明了。
價格還比較便宜,一頓飯吃下來,那可不比炒菜吃飯少多少錢。
劉子墨越想,就越是興奮,覺得這個計劃可行。
反正火鍋這種東西,在這個時代,也是一個新鮮產物,那絕對是有搞頭的。
“開店,明日就開始準備開酒樓的事情。”
劉子墨打定了主意,春月一聽,也是驚喜。
“公子肯定能夠將劉家的產業做大做強,春月先恭喜公子了。”
“小妮子,先別恭喜了,明日我得先試試能在這裏把火鍋做成什麽程度,你得幫我準備一些東西。”
劉子墨吃完羊肉串之後,很快就興衝衝回到了後院的房間裏,將燒烤料放好,簡單的洗漱之後。
就躺在了**,和春月商量著自己要經營火鍋店的事情。
春月第一次聽說火鍋這種玩意,有很多不解的地方,劉子墨也不嫌麻煩,一點點地解釋給春月聽。
春月聽了大感好奇,同時又對劉子墨所描繪的場麵十分向往,倒是真的想要品嚐品嚐劉子墨所說的火鍋。
他們說到了半夜,這才有了幾分倦意,匆匆睡下了。
第二天,劉子墨就開始忙活起火鍋的事情了。
而就在劉子墨準備在臨湘縣裏開設火鍋店的時候,在臨湘縣外,王家已經聯合了這臨湘縣城的其他家族,還有縣令薛鑫等人,共同派遣出了一些人馬。
組成了一支聯軍。
在昨日的時候,王家就已經派人去天柱峰的附近打探了消息,他們的探子得知了天柱峰上的山賊,果然在那一日有動靜。
曾經集體下山過,並且在事後運回了大量的財物。
這些證據,都在表明,這一次王家的運輸隊,就是天柱峰上這夥山賊所為。
知道了這個消息之後,王城哪裏還忍得住,立刻帶著人,就直奔天柱峰,想要找這易武峰的麻煩。
這群盤踞於天柱峰的山賊,以前也就是幹點劫道收點買路錢的買賣,很少真的動手殺往來的商客。
因為一旦動手殺人,下一次就沒有人走這裏了,也不劃算,所以為了細水長流,收點錢,一般不殺人。
大家族們也就睜一眼閉一眼了,畢竟和山賊作對,自家也沒這個實力,不想惹這個麻煩。
可是這一次不一樣了。
王家的運輸隊被劫,這事關整個家族的興衰,如果王家還能夠坐視不管,那下一次這群山賊就會變本加厲。
那些臨湘縣的其他家族,也知道這件事情背後會對他們有什麽影響,一個個都苦山賊久矣,以前是沒有辦法,現在有人組織,消滅山賊。
自然都樂意響應。
大家各自湊了一些兵馬,加上官府的縣兵,一共一千二百餘人馬,逐漸向天柱峰包圍了過去。
王家和劉子墨關係不好,所以派人去各大家族相邀的時候,根本就沒有來劉府,劉子墨聽見這個消息之後,倒是也不關心。
畢竟,劉子墨可不認為,王家這點人手,就能夠和那些山賊抗衡。
別看山賊的人數並不多,隻有數百人,可是占據有利地形,就是再來幾倍的人馬,想要攻上去,都不容易。