第16章 出手闊綽的老頭
卻沒想到，魏征剛起身，竟然眼淚都流出來。
白鳳都有些懵了。
這剛剛還好好的，吃著正香，怎麽這就哭上了！
自己也沒給他上酒，這就要講故事了？
“你沒事吧？”
“沒事沒事，實在是太好吃了！老夫這大半輩子沒吃過這麽好吃的菜，一時激動，讓掌櫃的看了笑話。”
魏征擦擦眼角擠出的淚水，聲音抽噎。
“好家夥，你激動什麽，不就是一盤菜嗎？”
白鳳笑著搖頭，他還以為吃霸王餐的呢！
“實在是香，雖然價格高，不過有其原因，是老夫考慮不周。”
魏征擦了擦眼淚，決定先道個歉，自己先前看扁掌櫃，是自己的不對。
“哈哈，不必道歉，吃的開心，吃的滿意，就好。”
白鳳哈哈大笑，這老頭怪性情，想必也是直來直去的人。
“掌櫃的，再來抄幾個菜，順便上碗米飯。”
魏征笑了笑，一份兔肉，根本不夠塞牙縫，在上兩個菜！
白鳳看著老者衣著樸實，隻是有點威壓，也沒往大戶人家想。
大戶人家都是絲綢裹身，服裝都是訂製，而老者這青衣粗布，想來也不會有很多錢。
該不會是來吃霸王餐的吧？
白鳳不是小氣之人，但也沒有道理白請老者吃飯吧。
那要是這樣，自己還不如做慈善呢。
魏征看白鳳愣神，想來也是看自己穿衣樸素，付不起飯錢。
不動聲色的從口袋裏掏出兩貫錢，放在桌子上。
魏征笑著看著白鳳，也沒有說話。
白鳳一看，心裏就放鬆很多。
“剛剛在想再炒個什麽菜呢，有點走神。”
“你這隨便這個菜，可真難到我了。”
白鳳笑著看老者，一句話，破解了現在尷尬的處境。
“哈哈，確實，古今往來，多少廚師都討厭隨便這個菜，哈哈。”
魏征也順勢而下，不再追問剛剛白鳳的走神。
“這樣吧，我來定，一個豆腐，一個青菜，一碗湯，如何？”
魏征定下了菜。
“好說，好說，稍等片刻！”
白鳳暗道這老者好會來事，看來絕不是等閑之輩。
“小鈺，去拿塊豆腐，再拿兩個雞蛋。”
“小蘭，去洗個青菜。”
白鳳吩咐下去，自己則接著配料。
豆腐先拿來，這次沒有做文思豆腐，那玩意太考驗刀工。
老者看起來比較能吃辣，隨便抄了一個川菜，麻婆豆腐。
青菜還好說點，蒜蓉青菜，簡單還好吃，再配上自己秘製醬料。
最後一碗湯，西湖牛肉羹。
兩菜一湯，不過用了一炷香的時間。
魏征看著白鳳這恐怖的出菜速度，這禦廚都比不上吧？
一個人，從原材料，到出鍋，僅僅用了一炷香的時間。
這出神入化的技能，對於火候的把握已經深深的刻在魏征的心裏。
“小鈺，上菜。”
白鳳輕聲喚道。
魏征看著熱氣騰騰的菜，雖然比不上剛剛的兔肉，但是這家常菜，豆腐，以及青菜的做法，這就是獨一份。
沒想到還能這樣做飯，魏征心裏大驚。
“辣！”
魏征剛嚐一塊豆腐，第一次體會到什麽才是真正的辣。
喉嚨好似要噴火一般，火辣辣的，明明是普通的食材，卻如此的驚人。
連灌了兩口水，這才止住辣味。
緊接著又嚐了嚐青菜。
青菜剛入口，竟如此的可口，清爽。
普通的一碗青菜，就讓魏征感覺之前大半輩子白活了。
“爽！”魏征大笑起來。
什麽私人宴會，宮廷宴會，都沒有這家小店的家常菜肴好吃。
魏征又連吃幾口豆腐，臉都紅了，也不停口。
“沒人跟你搶，慢點吃。”
白鳳捂著嘴說道。
“掌櫃的，禦廚加起來做的菜，都沒你一人好吃。”
魏征沒有停嘴，邊吃邊誇獎道。
“別誇我了，再誇，我可要升天了。”
白鳳說完，兩人哈哈大笑起來。
魏征喝下最後一口西湖牛肉羹，這才拍拍肚子，表示十分滿意。
“掌櫃的，要不是因為我要回家照看一下女兒的話，肯定要跟你喝上兩杯。”
魏征站起身，遺憾的說道。
“哈哈，歸家要緊。”
白鳳收過錢，看著老者笑著說道。
“掌櫃的，再來一份醪糟雞蛋吧，我帶給女兒吃。”
魏征說完，又開始在店裏轉起來。
發現店裏的建築，以及擺放的位置，看似雜亂無章，實際上暗藏玄機。
好似臥龍當年的布局一般，總覺得在古書上看到過。
“醪糟雞蛋好了！”
白鳳把一罐醪糟雞蛋給裝好後，遞給魏征。
“這份就不算錢了，免費！”
白鳳笑著說道。
“哈哈，掌櫃的，我這可一定好好收好。”
“對了，老夫姓魏，下次可一定要跟我留一個位置。”
魏征預計這家店能爆火，於是先說道。
“好說，好說！”
送走了魏征，白鳳也墊著魏征給的錢，遞給了小鈺，讓小鈺放好。
“少爺，那老者是不是給多了呀？”
小鈺數了數錢，感覺多好多。
“誰會嫌自己錢多呢？”
白鳳笑了笑，小鈺可真傻的可愛。
白鳳走進後廚，拿起一些食材，開始思考。
這是白鳳從後世保留下來的習慣。
思考菜係，以及開辟新做法。
也幸好白鳳的這個習慣，讓白鳳能夠在如此食材匱乏的大唐，能做出好吃的菜。
“要是把食材，和中藥一起做的話，做出藥膳，是不是更好一些。”
白鳳心裏想到，早些年白鳳也思考過，但是也沒有落實下來。
現在正好不忙，不妨思索一下。
藥膳這個東西，需要對中藥的藥理，以及食材的特性，針對性的理解，再搭配。
白鳳便想著，自己比較熟知的藥材藥理，配合一些食材，一定能成。
倘若做出獨門的藥膳，也可以賣錢。
不怕抄襲，或者其他人自己研究。
自己見多識廣，知道的東西多，對於分量的把控，可不是拆開一罐，就知道該怎麽做的。
白鳳思索片刻，發現行是行得通，也是一道發家致富的門路
自己目前時間充足，藥膳雖然需要的時間和精力來投入。
而自己現在不缺的就是時間。
收益和投入是成正比的。
投入的時間，精力越多，收入就會越大。
尤其是在這個時代。
白鳳越想越激動，而且自己還是一個實幹派，覺得可行，這兩天準備一下，就開始搞藥膳。
白鳳看看外麵的天，臨近正午，人應該多起來，便離開後廚，走到前廳。
讓小鈺和小蘭再收拾一下，伸伸懶腰，準備引接一天最忙碌的時刻。
突然，一陣急促的敲門聲。
力度很大，在大廳內流**。