第二十一章 涮菜火鍋

鍾粟回到蒙館,拿出一條孩子們孝敬的幹肉,切成段,然後放進水裏去煮。

沒有高湯的火鍋味道太單薄,現在沒有太好的選擇,用幹肉還是可以的。

最頭疼的還是辣椒,沒有辣椒的火鍋仍然是沒有靈魂的,漂洋過海去弄一趟辣椒太難了,能不能活著回來都是問題,人為食亡的事情鍾粟可不幹。

不得已,隻好用茱萸、花椒、芥末和薑來代替,至於其他調味品都不是問題。

就在高湯熬好的時候,小芳子和小雷子來了。

“小芳子,趕快幫忙,先把這些菜弄幹淨,今天咱們吃涮菜火鍋。”鍾粟吩咐著。

“涮菜火鍋……鍾大哥,我真不知道你師傅是個怎麽樣的人,教了你學問也就罷了,還教了你這些奇怪的吃法。”

小芳子笑著說道。

“隻要你和小雷子喜歡,我一樣一樣全都做給你們吃,怎麽樣?”

“鍾大哥是要做大事的人,聽王伯父說,還要東華門唱名,好像很重要的,怎麽能老想著給我們做吃的?”

鍾粟聽到這裏,忍不住笑出聲來。

“我是不是說錯了,鍾大哥就不要取笑了。”

“小芳子,你可知道啥叫東華門唱名?大宋立國以來,能夠東華門唱名的人可不多啊。”

“我哪裏知道,隻是聽說很厲害的樣子。”

“小芳子,我如果能夠東華門唱名,肯定是你和小雷子幫的大忙,到時候一定會帶上你們的。”

“鍾大哥又說笑了,我聽說那是要見官家的,帶著我們又算什麽樣子,肯定不合適的。”

“到時候我會跟管家說,我還帶了兩個最親的人,要一起東華門唱名,官家仁慈,說不定就答應了。”

這一說,徹底把小芳子逗笑了,但她笑了笑又隨即沉默了。

小芳子這些年一直和弟弟相依為命,自從遇到鍾粟後,其實已經把他當成了親人,但她卻總覺得,想要更進一步,好像又隔著萬丈深淵。

鍾粟如此說,好像也把自己當成了親人,可不管是真是假,她還是心裏暖暖的。

嗤啦一聲響,小芳子被嚇了一跳。

鍾粟正把蔥、薑、胡椒這些調料進行過油,一股辛辣而又鮮香的味道傳來。

然後鍾粟又將高湯加了進去,馬上又有一股濃濃的肉汁味道。

等到開鍋後,鍾粟再將小芳子準備好的各種菜下進鍋裏,很快又傳來蔬菜的清香。

鍾粟拿過幾個瓷碗,裏麵放了一些香蔥末之類,然後撈了一些菜,放到小芳子麵前。

“來,嚐嚐味道怎麽樣,注意,小口吃,小心燙著。”

小芳子看來鍾粟一眼,夾了一條白菜放進嘴裏,一股麻辣味直衝嗓門,又是咳嗽又是打噴嚏的。

鍾粟將準備好的水遞給了小芳子,用手輕輕垂著背,怕被嗆著。

“太好吃了,就是味道太麻太辣。”一句話還沒說完,小芳子又趕緊喝了一口水。

小雷子先是被姐姐的陣仗嚇住了,聽到姐姐說好吃,已經止住的口水又留下來了。

三個人就這樣又是打噴嚏又是喝水的吃完了這頓火鍋。

鍾粟不斷給小芳子和小雷子夾菜,小雷子才不管這些,隻是一個勁兒地吃,一邊吹著氣。

小芳子一開始對鍾粟給她夾菜很不習慣,但吃著吃著,也開始給鍾粟夾菜。

小雷子吃飽後就跑出去了,留下了鍾粟和小芳子。

鍾粟看著小芳子熟練地收拾碗筷,突然覺得,自己現在是不是已經不再是單身狗了。

眼前的這幅情景,已經跟一家人差不多了。

第二天天剛亮,張木匠就將做好的課程表帶來了。

大拇指寬的長方形小木塊上刻寫了課程的名字,木塊的棱角處還被仔細地打磨過,每個木塊上還有一個小圓眼。

一張黃楊木板上畫了許多格子,每個格子上都設計了木釘,用來懸掛木牌。

張木匠為了讓課程表更好看一些,還從哪裏弄來了一些生漆,刷得油光發亮。

“小先生,還滿意吧。”

鍾粟都激動得不知道該說些什麽,這本來也就是靈機一動,其實沒有課程表也沒有太大影響。

“老丈辛苦了,太感謝了。”

“就這麽個小活計,沒什麽。”張木匠看到鍾粟滿意,也特別高興,嘴裏說著話,人已經走了。

鍾粟簡單收拾了一下,新的一天開始了,這是開館以來課程改革後的第一天,他要以最飽滿的熱情來迎接這一天。

今天的頭一件事情,就是要讓孩子們學習廣播體操,竹哨小雷子已經帶了好幾個。

當第一節伸展運動教完時,孩子們都覺得非常有趣。

然後就是正式的課程,鍾粟還是同樣的辦法,絕對不讓孩子們死記硬背。

散學的時間還沒到,小芳子已經滿臉春風地來了,他給鍾粟帶來了中飯。

鍾粟也吩咐了自己的幾個丐幫兄弟,破廟後的土地,丐幫兄弟可以自由支配,鍾粟不會幹涉。

開始這一年可能會艱難一些,米可以用蔬菜去登封集上換,至於其他問題,鍾粟會想辦法解決。

丐幫兄弟們自然不願意白白得到這樣的好處,他們覺得實在過意不去,能混口飯已經不錯了。

鍾粟也是明人不說暗話,今後學田和小芳子家的土地,他們得幫忙照料。

得到這樣的答複後,丐幫兄弟們才稍稍安心了一些。

鍾粟心裏明白,他當時開墾破廟後的土地,那是迫不得已,現在已經不願意去下地幹活了,交給丐幫兄弟代勞,再好不過。

其實破廟後麵能開墾的地方還不小,以後要擴大農業種植規模一點兒問題都沒有。

至於學田的收益,鍾粟準備交給小芳子負責。

一開始小芳子死活不同意,她感覺這完全就是女主人幹的事情。

但王保長卻在關鍵時刻發話了,這老家夥究竟怎麽想的,鍾粟也有點吃不準。

王保長是長輩,小芳子雖然有點難為情,但還是答應了。

吃的問題現在是差不多解決了,鍾粟決定,從現在開始,除了給孩子們講學,必須要設法賺些錢了。

大宋經濟繁榮,其實後世所有的賺錢之道,那時候大多都已經有了。

鍾粟理了理,後世的房地產很賺錢,國民老公王某某大把美女隨便玩,還不就靠這個。

但搞這個起步資金必須足夠雄厚,最關鍵是大宋人恐怕不買賬,大宋人們好像更注重吃喝。

對了,如果是吃喝,搞餐飲業貌似也有點意思,但這塊市場貌似已經飽和了。

那就送吃送喝搞快遞業,這個主意倒不錯,不過好像更適合在大城市。

這也不行那也不行,還是洗洗睡吧。