第十四章 怎麽賺錢
李小樓在大街上采買,魏羽兩人一邊跟著,一邊四處看。不得不說,開封城的盛世繁華讓魏羽這個後世穿越過來的人都歎為觀止。
短短的一截曹門大街上,魏羽就看到有酒店,茶鋪,青樓,雜貨鋪,瓦子,都是二樓起,有的三層四層,各種店鋪的招牌醒目,招子隨風飄揚。一路上,酒店的小二在門口大聲吆喝:“客觀這邊請這邊請,我家上等好酒,時鮮蔬菜,現殺羊肉,禦膳大廚,包你滿意。”
茶鋪的茶博士手裏搭著一根毛巾,“上好的茶湯,顧渚紫筍、陽羨茶、日鑄茶、瑞龍茶、黃隆雙井、雅安露芽,雅間還可以選貢茶龍鳳茶、京鋌、石乳、的乳、白乳、龍團勝雪、白茶、貢新銙、試新銙、北苑先春,客官歡迎光臨。”這一氣說下來,魏羽默默點了一個讚,開封版華少,厲害了我的哥。
雜貨鋪的店家手裏舉著兩把菜刀,刀背相擊,鏘鏘作響。隨著鏘鏘聲,大聲吆喝他家西域南洋的各色雜物。
魏羽最喜歡看的還是青樓的招呼,門口站著一溜的美少女,環肥燕瘦,衣衫輕薄,語音軟糯:“客官,這邊請,樓上聽聽新出得小曲兒,解解乏。”
在正店的門口出來大約四五尺,還有一長溜地攤。有賣糖葫蘆的,賣糕點的,捏泥人的,還有才到的城外農夫,擺上各色時蔬,大聲叫賣。
整個開封,人來人往,絡繹不絕,商業氣息十分濃厚。
魏羽看了許久,一直苦苦思索,怎麽賺錢?粗略思考後發現,但凡他想的到的生意,街上都有,大宋的市民,不給自己這個穿越者活路啊!
劉進賢看魏羽默默不語:“公子興致不高?”
魏羽嚇了一跳,他在思考商業問題,倒不是興致不高:“老劉我在想事兒!你說我這麽窮,怎麽才可以賺到錢?”
劉進賢雙手一攤:“你問咱家,公子是覺得咱家很有錢?”
魏羽一愣,也是。劉進賢又沒有子女,又不需要聲色犬馬,在皇城司做值司,隻要忠於皇帝,自然吃喝不愁。自不需要考慮如何賺錢。
想到此,不禁搖搖頭。
劉進賢見魏羽又悶著了,開口道:“今日采買,也算是公子喬遷,晚上這頓飯,咱家請了,我帶你去一個一等一的酒樓。”
說完,朝著前麵蹦蹦跳跳的李小樓招呼了一聲,小姑娘很快就跑了過來,聽說在外麵吃飯,開心不已。
李小樓看少爺不說話,小聲的問:“少爺,是不是小樓買多了,少爺不開心。”
魏羽還來不及回答,隻聽劉進賢哈哈大笑:“對,小樓姑娘,你家少爺的死摳門性子,現在在心疼錢呢。”
魏羽:“······。”
李小樓有點緊張:“要不少爺,我去退一些,好不好?”
魏羽正色道:“你家少爺是這樣的人嗎?錢財乃是身外之物,生不帶來死不帶去,說起來就庸俗,以後千萬不要用錢財這種俗物來衡量你家少爺雅量高致,青鬆白雪一樣的節操!”
說完,舉目望天,開始裝逼。
李小樓怯生生的說:“可是,可是剛才我聽到少爺說怎麽賺錢啊,怎麽賺錢啊!”
劉進賢又是一陣大笑,引得不少路人都駐足打量這主仆三人。魏羽瞬間破防,暗自腹誹:“這買了一個多實誠的丫頭!”
三人說著話,來到曹門大街潘家酒樓。
劉進賢介紹道:“這潘家酒樓是老店,據說,李唐的時候都在此處,隨著朱全忠定都開封府,五代以來,這酒樓生意越做越大,是開封府乃至於整個河南道一等一的酒樓,旁邊的關西道、隴右道的客商,吃了後,都讚不絕口。後來檢校太傅潘美三家潘大人家盤下酒樓後,這酒樓大廚,好幾個還是禦膳房大廚的弟子。現在來得早,還有位置,一會就難說了。”
上的樓來,三人找了一個臨街的雅間,點了一個蔥爆羊肉,一個糖醋溜魚,幾個小菜。再要了一壺酒。
片刻,小二把菜式上齊,劉進賢連連招呼魏羽試試羊肉,糖醋溜魚的口味,小樓倒也乖巧,給兩人酒杯裏麵的酒滿上,站在桌旁。
魏羽心中新時代的思想又開始萌動,人人生而平等嘛,這樣的青春美少女站在旁邊吃飯,顯得我忒沒有紳士風度,這個封建糟粕還是不要的好。
招招手:“小樓坐下吃飯。我家不興這一套。現在不用站著,以後也不用。”小丫頭看了看魏羽,再看了一眼劉進賢,見魏羽不像是說笑,歡天喜地的擺上碗筷自己坐下。
羊肉味道還是不錯,在魏羽的記憶中,除了辣椒之外,生薑花椒這些常見的調味品,都是產於中國,再加上裏麵最重要的香料,所以古人比較早就懂得了怎麽在烹飪中用調味品壓住羊肉裏麵原本的膻味,隻留下鮮香。
糖醋魚火候剛好,糖醋深色,魚肉雪白,而且這魚肉極嫩,筷子輕輕撚起,入口即化。
時鮮蔬菜也鮮香可口,各有滋味。果然是一等一的大店,確實很有一套。
魏羽舉杯:“老劉,今日和他碰麵,然後在下搬家,雇門子廚娘還有小樓姑娘,還需謝你,我敬你一杯。”聽魏羽還是不肯叫出父親二字,劉進賢也不點破,輕輕一笑,舉杯相碰。
一口酒下去,魏羽臉上露出奇怪的表情:“老劉,你是不是被坑了。這是醪糟水。不是酒。”
劉進賢聞言,半信半疑,再喝了一口:“沒問題啊,這玉瓊漿是這個味道啊?這家老店,極重信譽,斷不至於假貨蒙人”
“這是酒?”魏羽完全不信,這玩意兒,也就後世的醪糟吧,估計連度數高的啤酒都趕不上。
想到此處,魏羽酒杯一放,又伸出雙手,劉進賢端著酒杯往後一縮。道:“你又想出來賺錢的法子了?”
“咦,你怎麽知道我要抓你肩膀。”魏羽奇道。
劉進賢不回答,翻了一個白眼。
小樓看兩人嬉鬧,笑嘻嘻得問了一句“少爺,怎麽樣賺錢啊?”
魏羽看著嬌憨可愛的小丫頭,問了一句:“如果我說我可以造出比這好喝十倍。也烈十倍的酒,小樓你信不信?”