第四十九章 韓掌櫃慢走
當這股想法從韓德明的心中浮現出的時候,他竟覺得可能還真是如此。不然怎麽解釋陸公子會在這種地方吃飯?就算是突然起的興致,那也不會看上個窮酸簡陋的小破酒館吧?
而當這層背後的身份在韓德明心中確定後。
這個華泰樓的掌櫃認為,這家酒館必定是陸公子親自開的。
嗯,肯定是這樣。
“韓掌櫃?韓掌櫃?”秦夜伸著腦袋朝站在台階上一動不動的韓德明喊了兩句。
後者瞬間被驚醒,回過神後,連忙走上台階道:“方才小的走神了,望掌櫃的別在意。”說著,還朝著秦夜躬下了身子。
麵對韓德明跟之前截然不同的態度,秦夜心中開始納悶了起來。
不過麵上還是正常道:“韓掌櫃不是說來學習的嘛,來,先坐下點菜。”說完,秦夜又指了指牆壁上掛著的菜單。
韓德明順著秦夜手指的方向看去。
隻見那牆上掛著十道牌子,上麵也一律寫著菜名,標著菜價,看了一眼,得知了後麵的菜價後,韓德明心中倒是驚了一下。
十八錢的一盤白菜?
我華泰樓都不敢這般明搶,你這小酒館哪來的底氣?
想是這樣想的,嘴上最平靜的說道:“掌櫃的,你這些菜標這麽貴,有人來吃嗎?”
“韓掌櫃不就來了嘛?”秦夜笑著回道。
看著秦夜麵上的笑容,韓德明一下就明白了是何意思,不過心中也再證實了一番陸公子就是這家酒館背後真正之人。
又看了看菜單後,韓德明笑道:“那就勞煩掌櫃的給我上三道葷菜加一道素菜吧,至於上什麽,掌櫃的就自己看著辦吧,哦,那個湯也給來一份。”看著菜單上各式各樣自己從來沒見過的菜名,他倒是沒去糾結什麽,每個大廚總有些看家本領吧?
“行,那就坐著等會,菜馬上就好。”秦夜掏出一片小竹片,拿出毛筆在上麵快速寫下了菜名。
接著又朝著後院喊道:“春香,給客人上茶!”
話音剛落,春香就從院門後走了出來,手中還拿著個陶壺,看見席位上的韓德明後,便迅速的拿出一個杯子塞滿了茶水,繼而緩緩放到了後者的麵前。
“韓掌櫃,上好的茶,多品嚐一番。”
秦夜說道,隨後拉起小侍女一同走進了後院中。
整個前廳也就隻剩了韓德明一人。
韓德明看著桌上還在冒著熱氣的新式飲品,有些好奇的端了起來。待他湊到嘴巴絲絲的抿了一番後,兩隻小眼睛立馬就明亮了起來。
......
後廚中,薑禾正在擇著食材。
看到秦夜也走進來後,兩雙大眼睛一下子就彎了起來,輕笑著問道:“秦大哥,那人真是來吃飯的?”
“那還有假?”秦夜回了一句,然後語氣又一轉道:“不過嘛.....那人可不僅僅是抱著吃飯的心態來的,絕對是來踢館的。”
“啊?踢館?”小廚娘的笑容一下子就沒了,“咱們酒館才開業第二天,怎麽踢館的就來了?”
“誰知道呢?可能跟那陸公子有關吧。”
“陸公子不是昨天還好好的嘛,怎麽回去就翻臉了......”
“也不是翻臉,應該就是隨口說了什麽,讓那掌櫃的聽到了咱酒館的名字,這不,直接殺上門來了。”秦夜攤了攤手表示無奈道。
“那怎麽辦?”薑禾有些六神無主道:“秦大哥,要不找那陸公子說說?”
“這點小事哪還用勞煩陸公子。”秦夜拍了拍小廚娘的腦袋一臉輕易道:“不就那華泰樓掌櫃嘛,待本少爺出手,定叫他再不敢以鹹陽第一樓自稱!”
“華泰樓的掌櫃?!”薑禾這會更加的魂不守舍了......
不過還是在秦夜的吩咐下,開始準備起幾道菜所需要的食材來。
也就是樣子變的有些呆呆的了。
春香在小廚娘的身邊蹲下來後,淡然的安慰道:“小禾姐,放心吧,少爺既然有主意,那就一定會沒事的。”
看著身邊睜大著眼睛的小侍女,薑禾心中的不安感也被衝散了不少。
於是點了點道:“嗯。”
......
並沒有等多久,隻是不到兩刻鍾,韓德明就瞧著一道道的佳肴擺在了他的麵前。
還未動筷子,那盤中的香味就已經撲鼻而來。
自己就是開酒樓的人,韓德明肯定也是一個老饕,走南闖北下來,什麽樣的做法食材他沒吃過?
不過等他仔細觀察了一番後,發現,這樣子的做法他還真沒見過,尤其是那盤子名叫辣椒炒肉裏渲染著紅豔豔的東西,他也從沒見過。
其實辣椒炒肉本該用綠色的青椒的,隻是辣椒從采摘下來到現在已經頗久了,為了不讓其壞掉,秦夜早早的就讓春香曬成了幹辣椒。
所以這會的辣椒全都紅色的。
不過現在這個朝代,哪有人知道辣椒的,更別說辣椒炒肉這道菜了。
而秦夜將幾道菜盡數上齊之後,便也不再理會這人,繼續坐在櫃台邊,開始葛優躺了起來。
韓德明抱著好奇的想法夾了一筷子的辣椒炒肉,然後慢慢的放入了嘴中。
作為老饕的他,自然是比別人更加懂得品嚐美食的滋味,正當他要用自己的方式好好品味一番的時候,韓德明卻突然發現一股辛辣刺激的感情迅速從他的鼻腔中爆裂開來。
緊隨著的,還有讓他緊些高呼出聲的鮮香之味。
沒有停頓片刻,自嚐到了那辣椒炒肉的滋味後,韓德明的筷子便在他的嘴中和桌上來回的穿梭了起來。
接著又是那道十八錢的辣炒白菜。
照樣讓他恨不得吞下自己的舌頭。
那股欲罷不能的辛辣味,這是他這位老饕從來沒有品嚐過的味道。
然後又夾向了麻辣子雞。
......
香酥鴨。
......
最後是那鍋早已**著他的砂鍋雞湯。
......
當桌上所有的菜都被韓德明風卷殘雲般的掃**一空後,這位華泰樓的掌櫃已經開始歎氣的搖起了腦袋。
他現在已經深刻的知道了,為何陸公子要讓自己來這裏學習學習了。
自己那酒樓裏的菜,跟這裏的比起來,那就完全不是一個級別的存在啊,難怪今天上午陸公子對自己的新菜品嫌棄不已了。
就連他自己,現在都開始覺得那些所謂的新菜式,根本就毫無美食可言。
韓德明真是不知道自己以前,是哪來的厚臉皮吹噓自己是鹹陽第一的,想到這,油膩的臉龐上,少見般的浮現了一抹羞愧。
汗顏不已的他,真是一刻也不像在此繼續待下去了
甩下了飯錢後,韓德明便匆匆的朝著秦夜告了辭。
一溜煙的爬上了驢車,走了。
“韓掌櫃慢走,下次再來賞臉啊。”秦夜躺在櫃台邊,懶懶的揮著手道。