第二百三十六章 自作主張
一頓鮮美的農家盛宴在歡愉中結束。
眾人飽餐之後，都唇齒留香，讚不絕口，表示匯海飯店開張，推出這樣的農家宴，必然會大火。
林宛雲也心中高興。
悄悄將肖宇叫到一個單間。
朝他笑笑。
“又讓我大吃一驚。”
肖宇一頓，“刀功？”
林宛雲點點頭，“從哪學的？”
肖宇順手拿起桌上一個蘋果和水果刀，刀子在蘋果上翻飛，蘋果皮從像條細帶從蘋果上滑落。
肖宇眼睛看著林宛雲，手不停，蘋果皮完整被削落。
挑到林宛雲麵前。
“我說是賣水果學得，你信嗎？”
林宛雲搖搖頭。
“那就別問了，請來王懷遠，又讓他留下，你要的就是這個結果，都達到了，其他的，告訴你也沒什麽用。”肖宇淡淡道。
林宛雲笑笑。
“我猜你就會這麽說，我不問了。好好和王懷遠學廚吧，興許有一天，你能自己當老板。”
說完，林宛雲出了包間。
肖宇笑著搖搖頭，咬口手裏的蘋果。
當夜，眾人即住在江城。
第二天上午。
林宛雲正在一個包間裏給眾人開會，布置飯店開業工作。
肖宇敲門進來。
林宛雲看他一眼。知道昨晚肖宇陪王懷遠深聊了一夜。
沒說話，眼神示意他坐。
肖宇到她近前，低聲道，“王老爺子要走。”
林宛雲愣愣，這麽快。
“他說等咱們都準備好了，他再來。”肖宇解釋。
林宛雲點點頭。
兩人一起出了包間。
王雪和林慧正陪著王懷遠在大廳說話。
肖宇兩人到了近前，林宛雲叫聲王老爺子。
王懷遠笑道，“林總，你們還沒準備好，我就先回去了，不過你放心，一月後我必到。”
林宛雲聞言，心中稍有不快，飯店正在籌備開業，作為大廚的王懷遠卻要回家，而且一走就一個月。
但看王懷遠去意堅決，這些話又不能說，想想，笑笑，“王老爺子，我們開業用不了一個月。”
“我需要一個月，做香濡雞的雞必須用楓林鎮的黑爪土雞，才能保證味道純正。我來之前，已看好了一批雞，但要等以一個月後才能出籠。如果林總急於開業，不能等一個月，那咱們隻能到此為止。”王懷遠正色道。
原來如此，林宛雲頓頓，九九八十一難都過了，最後一關認了。
從包裏取出一份合同遞向王懷遠。
“您一直沒提薪酬待遇，這是我擬寫的，您看看滿意嗎。”
王懷遠接過合同瞅瞅。
向王雪一伸手，王雪遞上筆。
王懷遠刷刷在合同上簽了字。
王懷遠如此痛快，讓林宛雲有些意外。
王懷遠把合同還給林宛雲。
“我老了，又是孤老頭子一個，錢多錢少無所謂。林總，臨走之前，我隻想提最後一個要求，可以嗎？”
林宛雲看看肖宇和王雪。
一笑，“您說。”
“我想讓肖宇送我回去，一月之後，我倆一起回來。”王懷遠道。
林宛雲稍一遲疑。
王懷遠即道，“如果林總不同意，那老頭子我隻能自己走了。”
“當然同意，他是您徒弟，送您回家是應該的。肖宇，一定把老爺子照顧好。”林宛雲立刻道。
肖宇點點頭。
王懷遠笑了。
“那我們就告辭了。”
把肖宇和王懷遠送出店門，看著他們上車走了。
林慧嘖嘖道，“這老爺子，一定是要利用一個月時間將他的廚藝全部傳授給肖宇。等老爺子哪天幹不動了。這飯店就得靠肖宇撐著了。”
林宛雲白她一眼。
林慧撇撇嘴，“我說得都是實話，香濡雞的配方現在肯定隻有老爺子和肖宇知道。”
林宛雲微微一愣。
林慧已經轉身走了。
隨後一月，林宛雲始終待在江城。帶領員工準備開業的事。
楓林鎮的事暫由黃玉枝打理。
肖宇打來兩次電話，詢問開業籌備進展，同時告訴林宛雲，後廚需要準備的事宜。
這都是王懷遠交代的。
林宛雲一一照辦。
為了給開業造勢，林宛雲特意在廣告中打出香濡雞的噱頭。
失傳幾十年的民間珍饈，再現匯海農家飯店。
頓時引起眾多人矚目。
遠在南方的楊雲真聽到這個消息，也非常興奮，表示飯店開業那天她和父親一定會回來。
各項籌備緊張有序進行。
現在最缺的就是主角，做香濡雞的黑腳土雞。
林宛雲打電話問詢肖宇，香濡雞的雞怎麽樣？
肖宇回應，這個不用她著急，到時會有。
林宛雲問，肖宇已把電話掛了。
當了第一廚的關門弟子，更拽了，居然掛自己的電話。
林宛雲雖然氣惱，卻又無奈。
一月時間，忙碌中很快即到。
從月末上午開始，林宛雲就焦心等待。
遲遲不見肖宇兩人回來。
給肖宇打電話，肖宇隻說不要急，約定一月，他們就一定會回去。
日落下山。
林宛雲正在辦公室裏核定最後的開業方案。
王雪匆匆敲門進來。
“林總，肖哥他們回來了。”
林宛雲立刻起身跟著王雪出了辦公室。
到了大廳門口一看。
愣住。
三輛貨車停在飯店門口。
車上都是雞籠。
裏邊的各個雞色澤鮮亮，健碩飽滿，都是黑腳土雞。
王懷遠笑站在頭車前。
肖宇正指揮著飯店人員往下搬雞籠。
“王老爺子，你們總算回來了。”林宛雲立刻上前問。
“說一月就一月，我老頭子不會食言。”王懷遠笑道。
林宛雲也笑了。
王懷遠一指肖宇，“我去後廚看看，你們準備的怎麽樣。你倆聊吧。”
王懷遠走了。
林宛雲頓頓，到了肖宇麵前。
“關門弟子，這一個月收獲不少吧？還多了一身雞屎味。”
肖宇停下手裏活,聞聞自己，笑笑，“不光雞屎味，還有藥味。”
藥味？林宛雲再聞聞，肖宇身上確有股淡淡藥味。怎麽回事？
肖宇笑著解釋。
原來王懷遠退隱田園這幾年，除了研究香濡雞的做法。
同時也在楓林鎮尋找適合做香濡雞的原雞。
經過多次嚐試，最後選定楓林鎮的黑爪土雞最適合，就傾盡積蓄，在村附近選了一塊山林地，散養了一批黑爪土雞。
肖宇和王懷遠回到楓林鎮後。
直接到了雞場，一個月時間基本都在那待著。
兩人精選了三車土雞，又經過王懷遠用特製藥液飼養，今天出籠送來。
肖宇邊解釋邊拿出一份合同遞向林宛雲。
林宛雲接過一看。
是份黑爪土雞的長期供貨合同。
“宛雲，我沒經你允許，就定了這件事，你不會介意吧？”
肖宇道。
林宛雲看看合同，沒說話。