第194章 曇花荷葉蔬
眨眼間，杜國昌的菜品已經做好，香飄四溢，**氣回腸。
“哇！老公你太棒了，你真優秀，我愛死你了！”
高調的段凝慧，絲毫不顧忌別人尚在身邊，就一口一個愛死你，還送上了一個香噴噴的大吻。
淩天雪都快看不下去了。
這油膩的愛情，簡直能把前天早飯都吐出來的節奏啊。
“你老公還沒好麽？再不快點太陽都要下山了！”段凝慧掩麵笑道，“他要是不行就讓他認輸唄，反正咱們還有後邊很多可以玩的！”
“我老公是個優秀的人才，德才兼備，樣樣都會。他輸給我們家國昌，不丟人。”
“就是，我看那小友，恐怕是沒見過這些東西。也難怪，每天隻知道出入家裏廚房的人，眼界怎麽會很開闊呢？”杜國昌附和道。
就在這時，刀光一閃。
聶石年手捏尖刀，與此同時，另一隻手將食材向空中一拋。
唰唰唰！
幹淨利落，所有可見的食材，都在空中就被切割完成，待到落地之時，竟然全都穩穩的落入盤中，沒有掉落分毫！
我滴個乖乖！
杜國昌以為自己看錯了，他根本就沒看清聶石年怎麽耍的刀，那食材就被切完了？
這也太誇張了吧？
但更誇張的還在後麵。
十幾樣佐料，幾乎在一瞬間全都撒入鍋中。聶石年瀟灑利落的掂動炒鍋，動作美輪美奐，看他動作，簡直就是一種享受。
同樣是幾十秒，湯汁出鍋。
聶石年不慌不忙，將湯汁澆入盤中。
滋啦！
冷與熱的完美碰撞，在盤中掀起了一道濃霧。
待到濃霧散盡，聶石年優雅的將所有物件恢複原位，從容不迫的走了過來。
杜國昌和段凝慧都看傻了。
這個家夥，剛剛是，做菜了嗎？
“我的成品好了。杜先生，你不是要請品鑒師來品鑒一下麽？請吧。”聶石年笑容和煦，低調的退到淩天雪的身邊。
杜國昌這才反應過來：“額，好啊，侍者，把品鑒師請過來！”
杜國昌不相信，一個菜總共做了十幾秒，能有他老老實實做了二十多分鍾的味道好？
簡直是癡人說夢！
這小子，也就是動作上耍耍帥，真到真槍實戰上，根本不是個兒！
很快，品鑒師被請上來，是一個頭發花白，精神矍鑠的外國人。
“這是我們專業品鑒師，查理斯先生。”侍者介紹道。
查理斯跟兩位握了手，目光，一瞬間被桌上的菜品吸引。
杜國昌喜上眉梢，趕緊介紹道：“這邊是我做的，雕蟲小技，不足掛齒，哈哈。”
但查理斯，根本就沒理會杜國昌，而是直接朝著聶石年的作品走了過去。
“這太不可思議了！曇花荷葉蔬，這世上懂得把這道菜做出來的人，應該不滿五個人吧？”
查理斯激動萬分，一對稍顯渾濁的眼睛上，布滿了驚奇的目光。
“這，這是你做的嗎？”查理斯盯著聶石年，小心問道。
聶石年點了點頭。
“那，我能嚐一嚐嗎？”查理斯更激動了，他的雙手甚至因為情緒的劇烈起伏而有些顫抖。
“當然。”聶石年點了點頭。
立刻有位年輕外國人，將一雙純金的筷子遞給了查理斯。
查理斯輕輕的拈起一小口菜放入口中。瞬間，雙眼瞪大，表情變得無比複雜。
一旁的杜國昌都蒙了，三兩步衝到查理斯麵前。
“不好意思查理斯先生，他沒見過什麽世麵，做的不好吃，請你見諒！”
他還以為，是聶石年廚藝不佳，讓老爺子怒火中燒了呢。
誰知。
“太好吃了！”查理斯用不太利索的大燕話讚歎，“天哪！入口即化，唇齒留香。且，每一片切好的蔬菜，薄厚一致，寬窄相同。”
“湯汁濃厚香醇，甜中帶辣，辣中有香。再結合血蓮的微苦，和曇花蔬的明酸完美結合，簡直有如人生，酸甜苦辣鹹，樣樣俱全啊！”
到了後來的一段話，因為太激動，查理斯完全換成了母語，一時間聽的杜國昌和段凝慧兩人麵麵相覷。
“親愛的，他說啥？”段凝慧沒聽懂。
杜國昌同樣如此。
但當著大家的麵，他可不想露怯：“還能說啥，就說他做的一般般，還過得去口唄。”
“哦不不！”
一聽這話，查理斯趕緊扭頭更正：“不是一般般，是非常完美！”
“要知道，曇花蔬的酸，是這世界上最刺激的明酸，在烹飪之前，必須用五十五度的溫水浸泡十分鍾以上。繼而，在用血蓮的堿性，中和一部分曇花蔬中的酸。”
“等到血蓮的蓮子完全變回白色，就說明中和的差不多了。這時的血蓮，內中帶苦，一定要在湯汁中加上一點糖，才能去除。”
查理斯說到這兒，轉過頭來：“我，我能不能請問一下，湯汁中的糖，是怎麽處理的呢？因為我覺得，它還有一點點不同。”
“不愧是專業品鑒師。”聶石年笑著豎起大拇指，“糖裏，我加了一些茶葉。”
“原來如此！茶葉香混在糖裏麵，口感會更加清新幹醇！”查理斯都快激動哭了，“先生，當今世上，認得曇花荷葉蔬的人，寥寥無幾。會做這道菜的人，也是鳳毛麟角。而能將這菜做得這般完美無瑕，口味獨特的人，絕對不超過五個人！”
“我聽師父說，當年的國際品鑒大會上，就曾出現過一名德才兼備的少年人。憑借這道奇菜，包攬了眾多獎項！”
“沒成想，今日江臨，也出了一個奇人啊！”查理斯有些語無倫次。
但他不知道的是，他口中當年的少年人，就站在他的眼前。
當年聶石年憑借這道菜，成功考下國際品鑒師、品茶師雙料特級證書，一舉成為世界史上一道無法磨滅的傳奇。
就連現在，國際品鑒師賽場的場地正中，還掛著聶石年獲獎時的照片。
不過很顯然，查理斯還沒資格前去。不然以聶石年出色的外形，俊朗的氣質，不可能不被人認出來。
但這樣也好。認出來，又免不了一陣轟動。
要是驚動了媒體，那自己手底下這點低調的小興趣，恐怕又要被大肆渲染了吧。