第78章 賤就賤吧

幾個人就坐在遊廊上商量起來。

柔姐和唐甜把給服務員培訓這活兒接了下來,表示會盡職盡責,且很愉悅。

齊睿前幾天在家裏可沒少給兩人開小灶,他把前世飯店、賓館服務員的那套迎賓禮儀歸納歸納、總結總結,悉數傳授給倆人了。

類似於“左腳在前,右腳在後,左腳跟緊靠右腳窩,丁字步站立,挺胸抬頭收腹,雙手交疊於丹田處,麵帶微笑,歡迎光臨,謝謝惠顧”這類的,更是親自示範。

唐甜和孫曉柔當時就笑翻了,倆姑娘都說,從沒見小睿子如此做作過,這也太賤了。

齊睿惆悵著歎息,賤就賤吧,反正這已經是大家對自個兒固有的印象了,哥們兒現在真無所謂了。

小舅舅自告奮勇地說明天一早他去二道營接人,這貨打的啥主意沒人比齊睿清楚了,一聽說招聘來的姑娘個頂個的漂亮,小舅舅那顆不安分的心又蠢蠢欲動了。

得,願意去就去吧,人領回來後,倒要看看你和柔姐誰能爭得過誰。

齊睿想的開,也不缺一顆熊熊燃燒的八卦之心,有道是一山不容二虎,除非一公和一母。

你們這對公母倆誰能賽的過誰,哥們兒拭目以待了。

不過話又說回來了,柔姐的取向究竟是直的還是彎的啊?很令人費解啊,睿子表示看不明白了。

周嬸兒這時候說道:“小睿,咱這餐館也得有個名字吧?我看那經營許可證上可隻寫了交道口飯店啊,這名兒也太土了吧?”

柔姐點頭附和道:“嬸子,不是太土,是土掉渣了,這破名字誰起的啊?”

齊睿苦笑道:“當時跟牛眼主任說掛靠的時候,我把這茬給忘了。這名兒還能有誰,肯定是牛眼大領導給起的唄。正好趁著咱這餐館的領導班子成員都在,大家集思廣益一下啊,給咱們這餐館起個名字。”

柔姐先舉手了,迫不及待道:“我先說我先說,叫奮進餐廳如何?”

齊睿立刻翻白眼了,“比交道口飯店強不到哪兒去。”

柔姐頓時泄氣了。

周建剛笑著說道:“叫宮廷仿膳宮如何?”

齊睿否定道:“北海公園裏有一家了,重合,不好。”

張雲鵬出主意道:“叫南轅北轍?”

“我還北轍南轅呢,電視劇看多了吧你?”齊睿都不想搭理這貨了,你又不是重生人士,跟著搗什麽亂呐。

“什麽電視劇啊,不懂。”張雲鵬嘀咕了一句。

“一鳴,你說說?”齊睿望著自己的好兄弟,征求他的意見道。

趙一鳴掏出煙盒,發了一圈,笑道:“要我說,大家把這個事兒想岔劈也想複雜了,其實店名很簡單啊,就叫周家府菜,不比啥名兒更有代表性啊。”

周建剛連忙說道:“不妥不妥,這要是我自己開的店,用周家府菜這名恰如其分,但是這餐館是咱們仨合夥的,再用這名就不合適了。”

齊睿笑道:“我倒是覺得一鳴說的非常正確,起店名什麽最重要,無非兩點,第一、突出特色,第二、名號響亮。周家府菜恰好兩樣都占了,首先讓顧客們一看牌匾就知道咱經營的是府菜館,其次,周家府菜在京城老一輩兒人心中多少是有點印象的,咱隻要招牌亮出來,起碼能吸引一批老頭老太太的關注,隻要招牌打出去了,老頭老太太認可了,給咱廣為宣傳,咱就不愁生意不紅火。就這麽定了,就叫周家府菜館,回頭我就托人找個書法家給寫幅字,然後馬上刻牌匾去。”

見這貨拍板定案了,周建剛兩口子也隻能無奈苦笑,應承下來,心裏更覺得欠小睿一個天大的人情了。

周建剛沉吟幾秒鍾後說道:“還有個事兒,小睿,我把我徒弟帶過來成不?”

齊睿笑眯眯問道:“您哪個徒弟啊?”

他心說不會是背叛你、告你那個吧?

周建剛一看他這表情就能猜到這貨在想什麽,嘿嘿笑道:“是我另一個徒弟,叫毛小四,那孩子機靈,手腳也麻利,給我打個下手沒問題。”

齊睿笑道:“成啊,廚房的事兒您看著辦,需要招什麽人,您跟一鳴商量著來就行。”

感受到齊睿對自己的信任,周建剛激動地點點頭。

唐甜這會兒問道:“齊睿,衛紅嫂子那事兒你是怎麽打算的?”

齊睿仔細考慮過了,衛紅嫂子是個勤快人,但是文化水平有限,初中都沒畢業就嫁給鐵軍哥了,當然,也有上學晚的因素,其實也不奇怪,在這個年代中,16、7歲就嫁人的姑娘有的是。

衛紅嫂子沒啥文化,算賬記賬啥的肯定不行,那就隻能幹一些體力活兒,但是讓她當服務員吧,肯定不合適,憑齊睿跟胡鐵軍的交情,也不能這麽安排,他就想著給周建剛安排個徒弟。

他記得當初鐵軍哥可是吹過牛逼的,說衛紅嫂子有道拿手好菜,叫鐵鍋燉雞,由此看來衛紅嫂子對廚藝應該很有興趣。

聽唐甜舊事重提,齊睿就笑著對周建剛說道:“叔兒,您還有收徒弟的打算不?要不然把我衛紅嫂子塞您後廚得了,您再收個女徒弟吧。”

周建剛琢磨片刻後說道:“不太合適,倒不是說祖傳菜譜不得外傳,沒那麽多規矩,隻是讓一個婦女上紅案怕她遭不了那個罪。不如這樣,讓你嬸子把衛紅收了吧,你也知道,你嬸子白案出身,做點心一絕。”

周嬸兒笑道:“我沒問題,還真想有個人能幫幫我呢。”

“成,那就定下來。甜甜,回頭衛紅嫂子來了,你跟她說,讓嫂子給嬸子當徒弟,正兒八經學門手藝。”齊睿衝唐甜眨了下眼。

“沒問題。”唐甜答應下來,也衝這貨飛了個如絲的媚眼兒。

“秀恩愛,死得快!”趙一鳴和孫曉柔頗有默契地說了一句,然後兩人就大眼瞪小眼了。

事兒基本上捋順了,大家離開51號府邸。

接下來幾天,幾個人開始忙活起來。

次日,新招聘的服務員已經來了,在孫曉柔的指導下開始學習服務禮儀。

齊睿抽時間來51號看了一眼,確實如她所說,這六位姑娘,都是條順盤正的大美女,個個一米六七左右的身高,往那兒丁字步一站,就透著一股子活色生香。

這要是再扮上,宮裝一穿,頭發一盤,嘖……

想不吸引人關注都難。

自打這些姑娘來了後,柔姐就駐紮在51號院不走了,每天跟打了興奮劑似的對姑娘們進行著軍事化管理,天不亮就喊人起床,然後就把隊伍拉到街上去晨跑,回來後簡單洗漱吃過早飯就開始進行站姿訓練,每隔一個小時休息十分鍾,接著就是文明用語的訓練,樂此不疲。

她倒是玩高興了,姑娘們苦不堪言。