第08章 剁椒魚頭和水煮魚
在路上的時候傑裏米-克拉克森就告訴陸遠，楓林鎮的總人口也就四、五千人，國內許多住宅小區的人口都比這個多。
不過正所謂“麻雀雖小五髒俱全”，鎮上還是有不少商家的，其中就有一家頗具規模的超市。
雖然陸遠是個窮鬼但並不是個小氣的人，一口氣往車上搬了好幾箱啤酒，反而讓傑裏米有些不好意思，連聲表示這些啤酒足夠了，讓他不要再買了。
既然已經到了超市，陸遠順便買了些日用品，當然也沒忘記床單和被子之類的物品，這樣晚上就不用在沙發上湊合了。
想到還答應傑裏米做剁椒魚頭的，陸遠又跑到食品區買各種調料。讓他有些失望的是，雖然其他調料都有，但唯獨缺了最重要的泡椒，在偏僻的楓林鎮根本買不到這種中國特有的食材。
無奈的陸遠隻得買了幹紅辣椒和當地一種有酸味的泡菜代替，希望風味不要差得太多。而且幹辣椒還能做水煮魚，也算是一舉兩得了。
這次來超市買了不少東西，幾乎都快把傑裏米的皮卡裝滿了。當然付出的代價也不小，最後一結賬足足要八百多澳元，差不多等於陸遠手裏所有的現金的一半了。
看著皮卡上裝的那些貨物，陸遠忍不住心疼地喃喃自語：“這可都是錢啊……”
不過心疼歸心疼，生活還是要繼續。兩人很快就趕回農場，在經過湖邊的時候，陸遠帶著傑裏米的釣魚竿下車，準備帶幾條魚回去給大家打牙祭。
傑裏米很快就開車走了，陸遠則留在岸邊開始釣魚。他本以為這湖裏的魚這麽多，應該很容易就能釣上幾條來。然而事實卻正好相反，足足兩個小時過去，一條魚都沒有上鉤。
眼看著太陽越升越高，陸遠也不禁開始著急起來。他可是答應傑裏米要做剁椒魚頭給大家當午飯的，可眼下都快到中午了，魚頭還在湖裏遊呢，實在太讓人尷尬了。
就在陸遠垂頭喪氣的時候，又是一條大魚在不遠處躍出水麵，仿佛在嘲笑他的釣魚水平。
這些魚不上鉤也就算了，居然還敢這麽囂張，簡直就是叔叔可以忍，嬸嬸不能忍！氣得陸遠也顧不上會不會嚇跑附近的大魚，撿起一塊石頭砸向湖麵。
然而就在這個時候，陸遠腦中突然靈光一閃，覺得也許可以用土地能量試一下，看看能不能幫忙釣到這些狡猾的大魚。
想到這裏陸遠連忙集中精神，很快就和土地能量溝通上了。讓他感到意外的是，經過一夜的時間之後，土地能量恢複了不少。雖然還沒有完全達到原來的水平，但明顯比他昨晚昏迷前強了一些。
這讓陸遠在歡喜之餘也放下心來，隻要土地能量能夠自行恢複。他就可以繼續清理土地中殘留的毒素，讓整座農場都恢複正常了。
不過那都是以後的事了，眼下最重要的是看看土地能量是否可以幫忙釣到湖裏的大魚。
在陸遠的控製下，土地能量慢慢進入了湖泊。讓他感到高興的是，這股能量不但能在大地中自由穿行，在水裏的表現也完全一樣。
然而陸遠很快發現，湖水也和農場其他地方一樣受到汙染，並沒有看上去的那麽健康。湖水中的綠藻和浮遊生物數量很少，導致魚類也或多或少地受到了影響。
這讓陸遠想起小時候在老家的河裏抓的那些魚，偶爾會有股淡淡的煤油味道，大人們都說這樣的魚是不能吃的。
好在如今陸遠已經掌握了土地能量，可以清除毒素，所以並不用擔心這個問題。
陸遠很快就在湖裏發現了一條慢慢遊動的大魚，他立刻控製土地能量包圍那條大魚，開始清理魚體內的毒素。
大魚體內的毒素迅速消失，開始變得更加健壯。在土地能量的撫慰下，水中的大魚一動不動，似乎非常享受這種感覺。
陸遠清楚地感應到了大魚的變化，立刻抓住這個機會，讓土地能量把大魚慢慢推向岸邊。大魚就像是被催眠了一樣，沒有絲毫要掙紮的意思，就這樣被土地能量帶到了他的麵前。
陸遠抓住這個機會，一把抱住大魚扔到岸上。直到此時大魚才拚命地掙紮起來，然而卻為時已晚，隻能乖乖地當陸遠的俘虜了。
看著拚命掙紮的大魚，陸遠忍不住得意洋洋地喃喃自語：“我可真是個天才，聰明起來簡直連自己都害怕啊！”
接下來陸遠又用相同的方法抓了兩條大魚，每條魚都有十來斤重。足夠來幫忙的眾人飽餐一頓了，也讓他感到非常滿意。
更令陸遠高興的是，他又摸索出土地能量的一種新用途，掌握了這門手藝，今後想什麽時候吃剁椒魚頭都行，至少不用擔心會挨餓啦。
等陸遠回去時候，房屋的修葺工作已經接近尾聲，不少人都在喝啤酒聊天，都在等著陸遠回來呢。
看到陸遠帶著三條大魚回來了，傑裏米高興地迎上前道：“收獲不錯啊，原來你也是個釣魚高手，有機會一起去海釣吧。”
“沒問題！”陸遠幹脆地答應下來，笑吟吟地對道：“不過眼下先讓你見識一下我的手藝，看看這湖裏的魚到底能有多好吃！”
詹姆斯-梅也好奇地過來問他：“傑裏米已經跟我們說過了，你真能用湖裏的魚做出美味來？”
“你們就等著大飽口福吧！”陸遠胸有成竹地點點頭，提著大魚走進了廚房。
自從父母去世之後，陸遠就一直獨自生活。他本來就是個喜好美食的吃貨，可又因為囊中羞澀而不能經常去飯店大快朵頤，於是就開始學習自己做菜，幾年下來也很有些心得，大部分普通的菜式都能做得很好。
刮鱗、剖魚、去內髒，最後清理魚鰓，陸遠利索地把三條大魚收拾好。切下連著魚頭的前半段做剁椒魚頭，剩下的身體部分則片成魚片，剛好用來做水煮魚。
考慮到老外不擅長吐魚刺，陸遠直接把三條魚尾巴扔了。以免鄰居們在享受美食的時候被魚刺卡住，那就好事變壞事了。
陸遠熟練地在灶台前忙碌，沒多久兩道用湖魚做成的名菜就完成了。他分別嚐了一口，滿意地輕輕點頭。雖然少了幾種調料，但味道還算可以，絕對能唬住那幫饑腸轆轆的老外。
在陸遠的招呼下，大家一起把兩口裝得滿滿當當的大鍋搬到了餐廳裏。看著上麵浮著厚厚一層紅油和辣椒的兩道菜，詹姆斯-梅等人全都沉默了，沒一個人敢先嚐試。
“別客氣啊，看看我的手藝怎麽樣。”陸遠忙著給眾人分餐具，同時笑眯眯地催促道：“傑裏米，你還愣著幹嘛，快嚐嚐吧，一定會給你個驚喜的！”
傑裏米畢竟年輕，經不起陸遠的勸說，在眾人的注視下，他小心翼翼地嚐了一塊魚肉，臉色立刻漲得通紅，眼珠子都快瞪出來了。
其他人都嚇了一跳，詹姆斯-梅連忙問他：“你沒事吧？”
傑裏米顧不上回答，先往嘴裏灌了好幾口冰凍啤酒，這才長長地出了一口氣道：“好吃！”