第25章 大排檔
“這話蒙誰呢，你黑三還能缺錢，那豈不是整個陸市都什麽人吃飯了。”胡錫進笑罵了一句。
“好了，今天我可是帶一個小兄弟來吃飯的，把你的拿手菜都端上來，要是不好吃，我可是要砸你招牌的。”黑三指了指宋曉峰說道。
“咦，你可是好久沒有帶人過來了，而且這位小兄弟還這麽年輕。”
胡錫進上下打量了一下宋曉峰，一臉的不可思議。
要知道，黑三一般來他這裏都是自己來的，最多帶上姚武等幾個親近的人。
至於帶外人來這裏，還真是不多。
尤其是宋曉峰還那麽年輕。
“胡大哥好。”宋曉峰打了一個招呼。
“好了，別跟他客氣，我們來這吃飯那是照顧他生意，胡錫進，你就忙吧，我們自己進去找房間了。”
黑三打了一個招呼後，就輕車熟路地找到了一個房間，帶著宋曉峰坐了下來。
坐下來之後，姚武起身去拿碗和筷子了，隻留下了宋曉峰和黑三。
“三哥，你和這的老板挺熟的啊。”宋曉峰輕聲說道。
“那是當然，胡錫進可是以前和我一起打天下的兄弟，他是霍縣人，當初和我一起到陸市闖**，不過沒多久，攢下點錢的他就自己開了這家小餐館，沒有繼續和我一起做生意了。”黑三介紹道。
“那倒是挺可惜的。”宋曉峰評價道。
雖然不知道這個小餐館值多少錢，可是宋曉峰知道，如果胡錫進當初繼續和黑三做生意的話，身家最少也有百萬了，可這個小餐館，怎麽著也值不了百萬吧。
“不可惜，我們剛做生意那會，政策一日三變，誰也不知道明天會是什麽政策，我那時候是單身漢，一個人吃飽一家子不餓，自然沒什麽顧忌的。”
“可是胡錫進就不一樣了，他有一大家子人要養活，開個飯館的話，不管怎麽樣，養活一家子人是沒問題的。”黑三擺擺手說道。
“那等會就要嚐嚐胡大哥的手藝了。”宋曉峰說道。
“你還真要嚐嚐，這家夥做生意不怎麽樣，做菜倒是有一手，尤其是幾道拿手菜，味道是真不錯。”
黑三說到這裏的時候，突然站了起來，把自己身上穿的西裝放到一旁，卷起了袖子。
看著詫異的宋曉峰，黑三笑了笑：“在這裏就要敞開了吃喝，也隻有這樣才舒服。”
“這倒也是。”宋曉峰也點點頭。
過了一會，姚武和胡錫進端著飯菜走了進來。
“我早就說讓你多雇幾個人吧，你看看你，老是忙不過來，還要姚武去幫你端菜。”
菜一端上來，黑三就開始抱怨。
“呸，你以為誰都像你一樣有錢啊，雇一個人少說也要一百多塊每個月，這不是錢啊，再說了，他把咱的獨家手藝偷去怎麽辦？”胡錫進大聲喊道。
“好好，你有理行了吧。”
宋曉峰發現，黑三自從到了這個陸城大排檔後就變了，變得粗俗了很多。
或許這就是黑三本來的性情，隻不過做生意之後，他強迫自己改變了許多。
“來，宋曉峰，你別理他，嚐嚐我的手藝。”胡錫進把幾盤菜推到了宋曉峰麵前，含笑說道。
“我說胡錫進，我們一起做生意的時候你是老摳，現在怎麽還這麽扣扣索索的，我輕易不帶人來的，既然帶人來了，還不把你那個泡的酒拿出來。”黑三嚷嚷道。
“你這人，非要惦記著我那點酒是吧，小姚，你去我那屋，右邊的櫃子裏有一壇子酒，把它拿過來。”
說完，胡錫進掏出一把鑰匙，遞給了姚武。
姚武接過鑰匙，轉身離開了房間。
“恩，菜是挺好吃的的。”宋曉峰夾了一口菜，放到了嘴裏，然後點點頭。
“哦，那你說說，怎麽個好吃法？”胡錫進不由地問道。
“那我就說了，首先，你做的菜中都放了糖提鮮，其次，你做的肉都把肉筋給斷了，恩，應該是用刀拍打的，對了，還有你的菜出鍋前應該放得有醋，所以肉質顯得非常的鮮嫩。”
“對了，還有這個魚，能夠做到如此的奶白色，應該是下鍋前煎了一下，哦，還有這道糖醋排骨，你之所以做的與眾不同，應該是加了檸檬。。。。”
接著，宋曉峰還想再說下去的時候，胡錫進滿臉大汗地站了起來。
“好了好了，千萬別說了，再說我的底都被你說光了，怎麽做生意。”
黑三看到胡錫進這麽緊張，不由地哈哈大笑：“胡錫進，我以前問你菜怎麽做得那麽好吃你還藏著掖著，這下子全暴露了吧。”
“我這是報紙上叫什麽來著，對了，商業機密，我告訴你，你萬一說給別人聽了，那我還怎麽做生意。”胡錫進白了黑三一眼。
“其實這也沒有什麽，常識而已。”宋曉峰淡淡的說道。
的確對於他來說，這些東西隻是簡單的常識，因為後世的網絡根本沒有秘密可言，基本上不是太偏門的做菜技巧都能夠搜索得到。
隻要肯學，做出來的菜味道都不會太差。
而他，恰恰是一個喜歡做家常菜的人。
“胡錫進，你今天可是要留在這裏多喝幾杯。”黑三一把拉住胡錫進。
“好好，反正我已經忙得差不多了，其他的菜讓我兒子做，我陪你們喝兩杯，順便和宋曉峰請教一下做菜。”
胡錫進聽了宋曉峰剛才的話就知道宋曉峰是一個烹飪高手了，於是也有心向他請教。
正好這個時候，姚武抱著酒回來了。
“好家夥，我想這酒都想了好長時間了。”
黑三接過壇子，邊倒邊說：“曉峰，你是不知道，這壇子酒可是胡錫進八一年泡的，到了現在已經十幾年了，那時候，他在裏麵加了一些大棗和冰糖，喝起來味道是真的好。”
“是真的好，要不然你也不會每次都來都要喝這個酒了，到了現在，隻剩下了半壇子。”胡錫進白了黑三一眼。
“酒不就是給人喝的麽，喝完了我也不惦記了。”黑三沒有理會胡錫進，笑著說道。