31第三十章
第三十章
馮媽走路不快,再加上人又多,兩個人挑挑揀揀,一直過了一整個上午才提著大包小包出了市場,等在停車位那裏的司機看見他倆出來,立刻過來,把東西放進後備箱,車子發動,目標蕭宅。
蕭振軒醒過來的時候已經過了午飯時間,不過,因為淩飛和馮媽回來的也比較晚,所以開飯時間自然而然延遲了,他醒來的時間剛剛好,淩飛見他氣‘色’還不錯,隻是眉宇間的疲憊之‘色’還未消去。
“少爺,你醒的正是時候,我和小飛少爺剛剛準備好午餐呢,快過來坐,小飛少爺還特意為你做了幾道‘藥’膳呢。”
蕭振軒看桌子上擺著粉葛鯪魚湯、百合蓮子瘦‘肉’煲、生地鴨蛋、豬腰燉杜仲、紅燜大蝦......滿滿當當擺了一桌,就算是當年夜飯也一點不差了,最後淩飛還從廚房拿了兩籠屜水晶蝦餃出來,好幾天沒好好吃頓飯的蕭振軒立馬感覺自己餓的前‘胸’貼後背,毫不客氣的坐下就動筷子吃起來。
馮媽笑眯眯的給他們夾菜,蕭振軒來者不拒,隻是不知道為什麽,馮媽給淩飛夾菜是時候以蔬菜為主,卻不停的給他盛豬腰燉杜仲,一個勁的囑咐他所吃點。
“這是小飛少爺特意買的新鮮食材,噸了好一會兒,對......身體有好處,少爺你要多吃點。”
蕭振軒原本沒多想,但是馮媽那個可疑的停頓,讓他不得不在意,掃了一眼淩飛,顯而易見他在憋笑,就拿眼神詢問他怎麽回事,淩飛會意,連忙開口解釋,
“唔,熬夜太辛苦了,所以我才準備了粉葛鯪魚湯、百合蓮子瘦‘肉’煲、生地鴨蛋、豬腰燉杜仲這幾道緩解熬夜後遺症的‘藥’膳,你多吃點,多吃點......”
這幾道菜確實是針對熬夜的人做的,但是馮媽的舉動顯然不是這個意思,淩飛他應該也知道,仔細一想這道菜的食材,蕭振軒馬上就明白了,這一明白,瞬間他臉‘色’就青了,別有深意的看了淩飛一眼,也不多說什麽,繼續吃他的午餐,隻是怎麽看都不大願意吃杜仲那道菜了。馮媽見他這樣隻以為他抹不開麵子,於是,誤會更深了。
午餐結束後,淩飛幫忙把餐廳收拾好,就被蕭振軒拉到了樓上去,剛進了蕭振軒的房間,就被他狠狠的壓在了‘門’上,蕭振軒覆過身來,輕輕含咬著他的耳垂,氣息噴灑在他脖頸上,引得身體一陣戰栗,
“豬腰?嗯?是我滿足不了你麽?”
“唔......不是......是......嗯哼......”馮媽誤會了這句話還沒說出來,就被蕭振軒咬了一口,悶哼出聲。
“不是?還是是?嗯?”
“別?別什麽?”
蕭振軒一邊說著,一邊扯開他的衣服,‘舔’‘吻’到了鎖骨、肩部位置,手從下麵伸進去來回撫‘摸’,微涼的手掌撫過溫熱的肌膚,引起淩飛更深層的戰栗,
蕭振軒狠狠‘吻’住他的‘唇’瓣,用力吸了一會兒,手伸到前麵的紅櫻處,狠狠‘揉’了兩把,聽到他急急喘息這才停了下來,放過了他,
“再質疑我的能力,就叫你一星期下不了‘床’。”
天大的冤枉,他真的從來沒懷疑過你的能力啊!
淩飛麵‘色’紅潤的下了樓,去廚房幫忙準備年夜飯,幫傭什麽的幫忙把菜洗摘好了就回家去了,他和馮媽要把這些都做好,菜品新鮮豐富,淩飛完好袖子就開始大展身手。
“小飛少爺,你把我放在酸菜壇裏的海椒拿出來放油裏炸一炸,我碼一些扣‘肉’。”
馮媽是南方人,她那裏的‘春’節會準備扣‘肉’和灌海椒,扣‘肉’就是常吃的梅菜扣‘肉’,灌海椒則是把糯米拌上作料放進海椒裏,在泡菜壇裏放上半個月,‘春’節時候再拿出來炸一炸,香酥美味,淩飛以前吃過,很好吃。
他炸了一大盤灌海椒用保鮮膜包好放進恒溫櫃裏,開始做三陽開泰、五福臨‘門’、團團圓圓、鴻運當頭等等寓意祥瑞的菜品,馮媽一邊拌作料,一邊看著他動手,滿臉笑意——真賢惠(淩飛炸‘毛’:賢惠‘毛’啊賢惠!)。
馮媽看著淩飛把菜一一做好,坐在一邊休息,看著排骨鍋燉的咕咕響,她洗了一下手,轉過頭來詢問,
“小飛少爺,你會做鳳凰喜迎‘春’麽?”
“噯?什麽菜?”
“是道‘雞’料理,有點像栗子‘雞’,每年我都要做上一隻,少爺他每次都會吃掉半隻呢。”
淩飛眼神飄忽了一下,完全不記得他喜歡吃‘雞’‘肉’啊,不過既然馮媽這樣說了他自然是要學的,而且蕭振軒喜歡吃的味道肯定很好。
馮媽從冷櫃裏拿了一隻處理好的童子‘雞’,放到沸水裏煮出血水又洗幹淨,拿刀在‘雞’身上切了些小口,找了隻新的小油刷均勻的刷了一層老‘抽’,一邊放到油鍋裏炸,一邊讓淩飛幫忙準備要放到肚子裏麵的幹龍眼、辣椒、糖、八角、栗子、蔥、薑、蒜等材料,
“馮媽,沒有黑棗酒了。”淩飛衝馮媽搖了搖空了的酒瓶。
“你去東麵的櫃子看看有沒有米酒或者紹興酒,用那些泡材料也可以,我做菜常會用到,應該還有。”
淩飛打開櫃子一看,果然有,趕緊拿出來,這時候馮媽的‘雞’也炸好了,‘雞’被放到一個大碗裏,刨開的肚子朝上,她指揮淩飛把材料和酒倒進去,用保鮮膜封好碗口,放進蒸鍋裏,半個小時後,鍋裏就傳出了香味,淩飛使勁吸了吸鼻子,味道果然很好。
“不要著急,還要再蒸半個小時才好呢,這道菜得蒸足了火候才入味好吃。”
淩飛點點頭,他已經把步驟和用量都記住了,隻要自己單獨多做兩次絕對能趕得上馮媽的水平,他不禁再次在心裏為自己的廚藝天賦暗自得意。
“對了,馮媽,蕭夫人怎麽還沒回來?”
馮媽切菜的刀停了一下,又繼續,她微微歎了口氣,搖搖頭:“夫人她不回來,自從老爺走了之後,她就沒跟少爺一起過年了,夫人的‘性’格......唉!”
淩飛了然,微微有些失望,不過也鬆了一口氣,他記得蕭振軒的媽媽似乎有些活在自己的世界裏,像長不大的孩子,也不知道那位蕭老爺當年怎麽會看上她的,難道就是喜歡她的這種心‘性’麽?他微微搖頭,不再去想。
在他炸好了兩大盤米糕之後,蕭振軒突然出現在廚房,他沒注意,一轉身差點撞到他身上,手裏的盤子一個沒拿穩就要往地上跑,眼看著就要落地了,一直手伸過來拿住了盤子,
“小心。”
“謝謝,你怎麽進來了?休息好了麽?”
蕭振軒撿了塊米糕放進嘴裏嚼著,點了點頭,不知道是在回答淩飛剛剛的問題,還是稱讚淩飛做的點心好吃,淩飛又拿了隻小碗給他,裏麵放了幾塊灌海椒,本來是打算休息的空擋吃的,倒是先便宜蕭大總裁了,看他吃得開心,淩飛又轉身去做別的了。
蕭振軒打開恒溫櫃看了兩眼,問他:“還要做什麽?”
“唔,薏米排骨煲還在做,馮媽的扣‘肉’也差不多了,等到晚上煮餃子前我在炒幾個快炒蔥爆牛‘肉’什麽的,我現在片魚一會兒做水煮魚,馮媽特意囑咐的,說她喜歡。”
“馮媽的年紀吃這個不大好。”
“我知道,不過她一年也就吃這麽一回,不要緊的。”
“嗯,炸道辣子‘肉’吧,燉牛腩做了麽?”
“噯?”蕭振軒還喜歡牛‘肉’麽?淩飛想了半天也沒記起來,應該隻是一般喜歡吃的程度吧,怎麽會特意提起來?他倒是忘了他自己平日裏很喜歡吃咖喱牛腩,每次蕭振軒去他家都會發現沒得最快的就是牛‘肉’,這到底是有多愛吃?
蕭振軒看他疑‘惑’的表情,心情很好的拿起一塊灌海椒塞進他嘴裏,然後出去了——他在裏麵幫忙也是幫倒忙,還是去酒庫拿瓶好酒來助助興吧,年份足的紅酒馮媽也能喝一口。
忙活了一下午終於把飯菜都準備好了,餃子是廚房原先的廚師幫著包好的,淩飛什麽都會,偏偏就是不會包餃子,包出來的樣子,用馮媽的話說就是:“小飛少爺包的餃子就跟你的名字一樣,全要飛起來了,留不住啊。”
廚師他們包了六種餃子冬菇瘦‘肉’、芹菜牛‘肉’、木耳蝦仁、黃魚韭黃和咖喱‘雞’‘肉’、‘肉’桂豆腸,餃子皮是用不同顏‘色’的蔬菜汁和的麵,用紫甘藍、胡蘿卜、菠菜、西紅柿和黑芝麻粉做出了五種顏‘色’再加上原‘色’的白‘色’,剛好6種,寓意六六大順、一路順發。當然某些餃子裏也會包上錢幣、紅棗、辣椒、鹽和薑粉,吃到什麽全看運氣。
幫傭們都回家過年去了,整個房子裏燈火通明,沙發地毯也都鋪成了紅‘色’,雖然這麽大的房子隻有他們三個人,卻一點也不顯得空曠,頗有過年的氣氛。
正常的晚餐時間,三個人隻是吃了點炸米糕和灌海椒墊墊肚子,然後坐在沙發上看x節晚會,等著12點整的鍾聲響起,然後煮餃子,吃年夜飯。
馮媽看晚會看的津津有味,而蕭振軒對這些並不怎麽感興趣,不過他手機響個不停,都是從四麵八方熟不熟的人發來的恭賀除夕的短信,有些他可以不理會,但是有些他卻是要回複過去的。淩飛坐在他旁邊看著電視,因為都是以前看過的東西,所以他覺得很無趣,時不時的打個哈欠。
蕭振軒放下手機,就看見他眼泛困意,小小的打著哈欠,大大的眼睛裏水霧‘迷’‘蒙’,煞是可愛。
“你上去睡一會兒,12點我叫你。”
淩飛搖搖頭,跟蕭振軒一起守夜他怎麽能錯過?死撐著不願意去,蕭振軒看出他的意圖,把他抱緊懷裏,讓他靠著睡,又撤了條羊‘毛’毯給他蓋上,
“睡一會兒。”
這回淩飛乖乖的閉上了眼睛,這也算一起守夜了吧?他實在是太困了,沒一會兒就睡著了。