第41章 做菜也有大道理
許大茂是軋鋼廠的電影放映員，平日裏的工作就是放電影，工作清閑，工資也不低，有時候下鄉放電影還經常有人給他送點土特產，所以生活過的還是很有滋味的。
不過他和傻柱一直不太對付，兩個人總是喜歡互相抬杠。
而何雨柱自從穿越過來之後，壓根沒有把這個“對手”放在眼裏，這段時間又是忙著賺錢，心思也放在秦淮茹一家身上，所以並沒有和許大茂有過什麽衝突，甚至連交道都沒有打過。
今天竟然和許大茂坐同一輛車，還是出同一趟“差”，何雨柱頗有點意外。
“傻柱，你最近可風光的很啊，在單位升了官，做了主任，成了廠長跟前的紅人。在院裏邊的地位也高了，連三位大爺都得看你的臉色說話。”許大茂諂媚的說。
他這一句話，馬上就讓何雨柱明白了為什麽這些日子許大茂沒有和自己發生矛盾了。
原因還在自己這個“官”上，許大茂不是傻子，而且是個很“精明”的人，他看自己升了官，又成了廠長跟前的紅人，自然不會傻到去和自己作對，相反，今天看起來還有點討好自己的意思。
“唉，什麽升官不升官的，都是為祖國做建設，分工不同而已。”何雨柱笑著說：“而且我這官當的也一點不安生，不像你，隻要把電影放好就行，悠閑自在，不操心。就說今天，李主任還要調查我呢。”
許大茂馬上說：“這事我聽說了，傻柱，大家夥都知道，那李主任就是公報私仇，覺得你把他小舅子的飯碗給砸了，想找你的茬呢。不過有廠長給你做靠山，怕他李主任個屁！這件事咱決不能就這麽算了，這樣，你要是不方便出麵，這件事交到我手上，絕對幫哥們你出了這口氣！”
何雨柱吃驚的看著許大茂。
這特麽還是電視劇裏的那個許大茂嗎？
電視劇裏的許大茂與何雨柱勾心鬥角，勢不兩立，而現在眼前這個許大茂，卻居然在為自己鳴不平，還要為自己出頭報仇了。
看來，都是自己升官的影響啊！
不過，何雨柱也沒有把許大茂的主動靠攏當回事，這就是個小人，有奶便是娘，當著自己的麵這麽說，說不定背過去臉，在李主任那裏就又是另一幅嘴臉。
這個仇，這口氣，自然是要報要出的。但何雨柱不想靠別人，自己有的是機會，有的是手段來收拾敵人，為什麽要欠別人的情呢？
何雨柱胡亂的應付了幾句，沒多一會兒，車子就開到了大領導的住所。
大領導的住所看起來並不起眼，這個年代的領導和群眾幾乎沒有什麽差別，這就是個三室一廳的小房子，領導的孩子們也不在家住，就大領導和領導夫人在家。
大領導看樣子就在窗口等著他們，汽車剛停下，他就拉開門出來迎接了。
“何師傅，你終於來了，歡迎歡迎，今天麻煩你來這裏幫忙真是不好意思，沒有影響你的工作吧？”大領導熱情的伸出手，和何雨柱握手。
何雨柱不卑不亢，毫不拘謹的和領導握了手說：“領導客氣了，為您服務是我，也是我們軋鋼廠的榮幸。廠裏有別的師傅看著，不礙事的。”
“那就好，那就好。”
大領導說著，扭臉向和他一起出來的妻子介紹：“淑芬，我來給你介紹，這位就是上次我給你說過的何雨柱何師傅，何師傅的清真菜做的那個地道，這輩子我都沒吃過那麽地道的清真菜，今天你可得好好嚐嚐。”
領導夫人姓孟，也是機關裏的幹部，她也笑著說：“小何師傅，老徐上次一回來就把你誇得天花亂墜的，弄的我都有些吃醋了，我跟了他一輩子，也沒見過他這麽惦記過我呢。”
大家都是哈哈大笑，何雨柱也放鬆了不少，心想這個領導夫人還真幽默，領導兩口子都是沒有一點領導架子，太容易相處了。
一旁的許大茂看著何雨柱在大領導跟前如此吃開，更是羨慕的不得了，他在一旁緊張一直搓著手，想著待會兒和領導握手是一隻手呢還是兩隻手，到時候怎麽問候領導。可是沒想到大領導隻是和何雨柱握了握手，開了幾句玩笑之後，就招呼他們一起進去，根本沒有和他打招呼。
許大茂心裏一陣懊惱，同時也越發的佩服何雨柱了。
“何師傅，我請的客人馬上就會來了，待會兒我會讓他們先看電影，然後再吃飯，大概有兩個小時的時間給你準備飯菜，菜也不多，八個菜，也都是清真菜，怎麽樣？你能應付過來嗎？不行的話我找人幫幫你。”大領導說。
何雨柱笑了：“領導您隻管忙您的，廚房這塊交給我您就不用管了，到時候絕對按時開飯，絕對不給你丟臉。”
大領導哈哈一笑說：“看來是我想多了，何師傅給一個廠幾千號人做飯都遊刃有餘，更別說我這七八個人了。好，那這頓飯就交給你了。”
大領導走了，何雨柱就開始忙著洗菜，切菜，做著做菜之前的各種準備工作。
不一會兒，大領導的客人來了，已經準備好的許大茂開始為客人們放電影，大領導留在那裏陪著客人看電影，而領導夫人孟阿姨則是好奇的留在廚房裏看著何雨柱忙活。
“何師傅，你也是回民？”孟阿姨問。
何雨柱搖搖頭：“不是，我就是會點清真菜而已。”
孟阿姨讚歎道：“我還以為你也是回民呢，我看你準備菜的時候，完全和那些清真餐廳的師傅的動作一模一樣，好像對回民的忌諱都很清楚呢。”
何雨柱笑笑：“我們做廚子的，要做哪個地方的菜，或者哪個民族的菜，就得了解地方或者民族的風俗習慣，要不然就算菜做得再好，觸犯了人家的規矩那就什麽都不是，人家不但不認可你，還會把你打的鼻青眼腫趕出門去。”
孟阿姨被逗笑了：“小何師傅你這話說的很有意思，不過也很有意義，看來做菜和做人，做官都一樣，都要學會因地製宜，因境製宜，才能做好人，做好官，真正的為人民服務好。”