第36章 生意
“銀票六十五兩，碎銀四十七兩，大錢三百七十個，今天的總營業額一共是一百四十九兩，除去食材，藥材，人工等成本……”
酒樓關門打烊之後，陳宣計算著今天的利潤。
“七十兩。”
不一會兒，陳宣得出了一個大概數字。
“不錯不錯。”
陳宣笑眯眯的點了點頭。
一天七十兩，一個月就是兩千一百兩了。
並且，這才第一天開業，知道的人並不多，隨著名氣打響，生意會越來越好。
別的酒樓，生意好的一個月也就賺個三四百兩。
至於生意差的酒樓，基本上都掛上了出租出售的牌子。
“一個月兩千一百兩，一年就是兩萬五千二百兩。”
想到這，陳宣眼中露出激動之色。
安安穩穩的情況下，一年能賺兩萬五千二百兩，不管是習武，還是研究毒藥學，還是幹其它的，都有足夠的資金了。
“冷靜冷靜，錢不是這麽好賺的。”
陳宣深吸一口氣，讓自己冷靜下來。
一年賺兩萬五千二百兩，這是在安穩的情況下。
如今世道混亂，沂水郡起義到現在還沒有完全的鎮壓了下來，穎川郡駐軍雖然在四處剿匪，但並沒有取得什麽大的勝利，指不定什麽時候就突然亂起來了。
並且，一年要是真有這麽大的利潤，清水縣別的勢力也會眼紅，特別是同樣開高端酒樓的，自己的酒樓生意好，那別的酒樓生意自然就差了。
開酒樓的成本可比開一間鋪子大得多，普通人可開不起。
一些酒樓的背後，不是幫派勢力，就是地主。
“先看看會有哪些人找上門來。”
陳宣決定先靜觀其變。
巡值隊在一些大人物眼中，不算什麽。
但是足以震懾一些小幫派了，那些小幫派的混混見了他躲都來不及，可不敢上門主動來招惹他，敢上門來的，怎麽也得是一個城區排名前十的勢力。
“要不要弄個巡值隊的隊長當當！”
陳宣摸了摸下巴。
巡值隊的普通隊員和隊長，兩者之間的身份地位自然是不一樣。
“出來混，要有背景，要講勢力，能打有個屁用啊！”
陳宣腦海當中，不由冒出前世某個電影中的一句台詞。
他現在是易筋境武者，有資格競爭隊長之位。
就算當不上隊長，當個副隊長還是沒問題的，手底下也統領著十幾號人了，而且成為了副隊長也不用每天去巡邏，基本上隻要坐鎮巡值衙門就行了，比起普通隊員更加自由。
隻有特殊任務的時候，才需要帶隊。
“現在巡值隊的副隊長都滿了，等有空缺了再看。”
陳宣將銀兩全都收了起來，離開酒樓。
……
……
3月15日，天香酒樓。
一個穿著皂袍，腰挎長刀的中年人踏入酒樓內。
“東家，您來了。”
看到這個皂袍中年人，酒樓的掌櫃立即迎了上來。
此人，正是天香酒樓背後的老板淩業。
看著一樓和二樓的大堂，隻有零零散散幾個客人，淩業不由皺了皺眉頭，沉聲道：“怎麽回事，這客人都到哪去了？”
巡值隊剛剛成立的時候，他是北城區巡值隊的大隊長，現如今是負責縣城東區治安的捕頭，因為那時候隻有東區捕頭之位空缺。
成為負責縣城東區治安的捕頭，他就住在東區了。
酒樓的管理，基本上都交給專門的掌櫃打理，每個月也就過來個兩三次。
“回東家，這些客人都到聚福樓去了。”
天香酒樓的掌櫃回答道。
“聚福樓。”淩業眉頭皺了一下，然後道：“我記得，一個月前你不是跟我說，這聚福樓經營不下去了，掛牌出售，還問我要不要盤下來，到底什麽情況？”
“這酒樓已經被別人盤下來了，十天前就開業。”掌櫃道：“聚福樓現在，主打藥膳和藥酒，深得一些達官貴人和武者的喜愛，每天都爆滿。”
“才開業十天，就能搶走我們的客人，那藥膳藥酒真的有那麽好吃？”淩業走到櫃台前道：“把賬本拿來我看看，這幾天進賬了多少錢。”
“什麽，這幾天每天才進賬十幾兩。”
淩業麵色陰沉。
天香酒樓，掌櫃、樂女、大廚、小二……加起來有二十幾人，每月的工錢都是一筆不小的開銷，要是每天都隻有十幾兩營業額，一個月也就三四百兩，除去食材成本和工錢，到他手中估計也就隻有幾十兩銀子。
這點銀子，根本就不夠他修行的。
以前，天香酒樓每月都有三四百兩的銀子落入口袋，現在一下子暴跌到隻有幾十兩，淩業心中自然是接受不了。
“叫個人去聚福樓，給我打包一份聚福樓最暢銷的藥膳藥酒回來。”
淩業對著掌櫃道。
“是，東家。”
掌櫃應聲，立即找了一個店小二去辦這事。
一個小時後。
天香酒樓，三樓一個包廂中。
淩業吃著店小二從聚福樓打包回來的藥膳。
那真是色香味俱全，與天香酒樓的大廚根本不是一個級別的。
不僅好吃，而且又有營養。
難道客人都跑到聚福樓去了。
如果讓他選擇的話，那肯定也會選擇到聚福樓去吃。
吃完藥膳，淩業又喝了一小口藥酒，入口柔潤芬芳，回味悠長，在酒勁的刺激下，整個身軀都是暖洋洋的，身體的活力都是被激發出來。
有種要找個女人，好好發泄一翻的衝動。
“這是什麽藥酒。”
淩業拿著裝有藥酒的瓶子問道。
“回東家，這是回春酒，聚福樓目前最暢銷的藥酒就是回春酒了，深受一些達官貴人們的喜受，有些達官貴人一買就是好幾壇帶回家。”
掌櫃回答道。
“回春酒。”淩業點了點頭，然後問道：“你估計聚福樓現在每天能賺多少銀子，背後的東家是什麽來曆？”
“我派人打探過，聚福樓昨天光是銀票就收了有一百兩，還有各種碎銀加起來，有將近二百兩了。”掌櫃道：“聚福樓背後的東家叫陳宣，是北城區巡值隊五隊的一個普通隊員，聽說聚福樓開業的那天，五隊的人都去捧場了。”
“每天二百兩。”
聞言，淩業呼吸都不由變得急促起來。
二百兩白銀，除去食材成本和工錢，大概能賺個一百兩。
一天一百兩白銀，一個月就是三千兩了。
巡值隊的一個普通隊員，哪能罩得住這麽大的生意。
“五隊的隊長，是叫孫遠？”
淩業問道。
“對，五隊隊長是叫孫遠。”
掌櫃點頭道。
“你派人將孫遠隊長請來。”
掌櫃應聲退下，淩業拿起裝有藥酒的瓶子，給自己倒了一杯藥酒，一飲而盡。