第11章 大廚
香嗎?
肯定香。
開飯店的手藝,味道可以一般,但香味必須能傳很遠,這是有竅門的。
四菜一湯。
地三鮮、家常豆腐、紅燒肉、糖醋鯉魚、榨菜肉絲湯。
看著都是家常菜。
但做著還挺費勁兒的。
得大油大火。
很重火候和技巧。
做糖醋魚更有獨家配方和手法。
但對楊磊這種老廚子來說,卻又是小菜一碟。
又快又準。
香氣撲鼻還幹淨。
做完之後還順手把灶台清理一遍。
楊媽媽在一旁都看傻眼了。
等楊景恬回來,楊媽媽才沒好氣的訓斥道:“就知道吃吃吃,這麽大人了兩個菜都不會炒,看看人石頭這手藝。”
楊景恬兩眼放光,“都是石頭做的?”
然後直接拈起一塊紅燒肉放嘴巴裏。
“好吃!”
“完全是高級酒店的水平。”
“比我在省城進修時住的那家四星級酒店的廚師做的還好吃。”
“石頭,老實交代,你是不是廚神轉世?”
楊磊笑嘻嘻的點頭。
楊媽媽則一個腦瓜崩下去,“整天瘋瘋癲癲的沒點正形,難怪這麽大了都嫁不出去。”
楊景恬在家裏,和外麵,完全是兩個人。
在外麵,是個溫柔穩重的女醫生。
在家裏,就像個沒心沒肺的小姑娘。
但都一樣美。
半個小時後。
四菜一湯被一掃而空。
當然,量也不大。
就三個人,還有兩個女人,能吃多少?
楊磊控製的很精準,剛好可以讓三人吃飽飽的。
中餐絕大部分菜式都不適合隔頓。
現吃最香,一涼就變味兒,再熱,連口感都變了。
所以,楊磊做菜的原則是寧缺毋濫,能少兩口也絕對不剩下。
吃飽喝足。
楊磊又陪楊景恬母女倆閑聊一會兒。
兩點左右,起身要走。
楊景恬急忙問:“你要去哪兒?”
“去古玩市場上轉轉。”
“嗯?我也去。”
“你去幹啥?”
“看你賺錢啊。”
楊磊在古玩市場上賺到大錢的事兒,在醫院都傳遍了。
連很多普通病人都知道。
楊景恬這個主治醫生自然也不例外。
楊磊當然不拒絕,但當著楊媽媽的麵,還是問:“你不上班嗎?”
“休息,一天半假期。”
那就沒問題了。
楊磊和楊媽媽道別,載著楊景恬直奔周賢路古玩市場。
路上,楊景恬像個好奇寶寶一樣問東問西。
楊磊也不嫌麻煩,有啥答啥。
但不管答啥,都要先胡扯一通。
把個楊景恬逗的咯咯直樂。
這年頭,梗文化還處於萌芽狀態,他隨便拎出一些俏皮話都能去和搞脫口秀的搶飯吃。
到市場裏後。
楊景恬主動挽起楊磊的胳膊,“臭石頭,我也要撿個漏兒。”
“我怕你被人拐賣了都不知道。”
“我有那麽傻?”
“有。”
“找打。”
“嘿嘿嘿,恬恬姐,別亂動。”
“嗯?”
“我看到個好東西,走,賺錢去。”
“好,”楊景恬興奮的像一隻準備偷雞的小狐狸,挎著楊磊手臂的胳膊都情不自禁的夾的更緊。
但楊磊隻想說。
他還能頂得住。
雖然他這個恬恬姐的身材相當讚的。
還是夏天。
但他不怕犧牲,他願意為此犧牲自己。
不過,楊磊也是真的發現了好東西。
是一枚簪子。
銀簪。
鑲翡翠的。
銀簪因為時間長,氧化的不成樣子,不但很破還黑黢黢的。
而翡翠則因為品質很高,看著像玻璃。
被攤主隨意的扔在一堆破爛中。
要不是那翡翠的光澤閃到了他的眼睛,他還真不一定能發現呢。
蹲下去。
右手拿起。
直接看鑒定結果。
名稱:清光緒銀鑲翡翠發簪。
尺寸:22㎝。
鑒定結果:真。
綜合評級:C。
市場估值:22-25W。
楊磊驚了。
這麽便宜嗎?
才二十來萬?
先不說這是清嘉慶年間的東西。
就這麽一塊翡翠,哪怕是新的,擱市場上也不止這個價啊。
鑲嵌的這塊翡翠尺寸倒是不大,也就半個手機那麽點大。
但品質非常高。
玻璃種。
滿綠。
而且是正陽綠。
沒有一絲棉絮和綹裂。
雕工也好,被雕成一隻栩栩如生的牡丹花。
擱二十年後,這玩意兒的市場價絕對超過百萬。
就算是現在,也能值個四五十萬。
因為翡翠的市場已經炒起來了,高品質的翡翠屢屢賣出天價,風頭幾乎蓋過和田玉。
金手指隻給二十來萬的估價,應該是偏保守的估價,畢竟翡翠的行情也是剛開始升溫,還不穩定。
可以理解。
但簪子是必須拿下的。
楊磊拿起簪子,在楊景恬頭上比劃兩下,“恬恬姐,喜歡不?”
楊景恬滿心狐疑,這黑黢黢的東西上掛一玻璃花,有什麽值得喜歡的?
但還是點頭,“喜歡啊。”
“那我買下來送給你。”
“好啊好啊。”
楊磊微笑,轉身問攤主:“老板,這東西什麽價?”
五十來歲的攤主目光在楊磊楊景恬身上掃了兩遍,伸出兩根手指。
楊磊挑眉,“二十?”
“不是不是,二百。”
“便宜點。”
“不能再便宜了,這已經是最低價,我進價都要一百八呢。”
“那,一百九,你賺十塊,不少了。”
“不行不行不行,我忙死忙活就賺你十塊錢?不夠買一包煙呢,就二百,不砍價。”
“一百九十五行不行?”
“不行。”
“你這老板真是……”
楊磊滿肚子氣的掏出二百塊錢塞過去,拿起簪子氣呼呼的拉著楊景恬就走。
倆開那攤位好遠後,才長長的鬆了一口氣,滿臉笑容的正對楊景恬,把發簪擦到她的頭上,“嗯,果然好看。”
“騙我,”楊景恬嘟起嘴巴,不相信楊磊的話。
楊磊把簪子遞給楊景恬,“送你了。”
“真的?”
“我從來不騙女人。”
楊景恬這才笑盈盈的把簪子收起來,“對了,這簪子值多少錢?不會就二百吧?”
“再填三個零。”
“嗯?”
“沒錯,就是那個數。”
楊景恬差點把手裏的簪子扔出去,眼睛瞪的圓滾滾的,“二十萬?沒嚇我?”
“二十萬還是保守估計,實際上更高,光那翡翠就不止這個價。”
“這是翡翠?”
“對,玻璃種滿正陽綠的極品翡翠,用行話講是帝王綠。”