第6章 做紅燒雞,風波又起

康九還不知道自己,已經被秦淮如盯上了。康九提著東西回到家,就看見小丫頭已經睡醒起來了,正趴在桌上乖乖的寫著作業。

“哥哥,你回來啦?”

“哇,大公雞!今天晚上吃肉嗎?”

小蘭聽見聲音,連忙放下筆出來迎接。看見自家大哥手裏提著的公雞,可饞了。

自從媽去世後,小蘭已經很久沒吃過好東西了。

“對,哥今晚給你做一紅燒大公雞。”

“給,先吃根黃瓜墊墊肚子。”

看著小蘭眼巴巴忘著的樣子,不由的感到好笑又有點心酸。

“哥,你會弄嗎?要不還是找何叔幫幫忙吧。”

小丫頭想到上次自家老哥弄的黑暗料理,不由得心裏怕怕,懷疑的看著他!

“我會弄!上次隻是意外懂嗎?”

康九一臉黑線,他忘了前身根本不太會廚藝,頂多是煎個蛋煮個麵,再蒸些饅頭煮點粥行。

其他的菜那是做的一塌糊塗!

不過難不到自己,轉身進到廚房,燒上一壺水。康九熟練的殺雞取血!!

將燒開的水燙下整雞方便拔毛,拔下來的毛收集好,是可以賣給收雞毛的。

這年月什麽東西都不會浪費。

將大公雞剁成兩半,一半留著明天燉湯,今天燉已經來不及了,幹脆另一半用紅燒的畢竟快。

剁成塊,冷水下鍋焯水,燒油下薑塊大蔥,將焯水好的雞熱鍋爆炒,加入土豆塊。蓋上鍋蓋等待時間的變化!

“可惜了了,沒有大米飯。”康九惋惜道。

紅燒雞汁拌飯那才香,可惜的是北方主食都是麵食。

加上三年自然災害,大米少而且貴根本買不到,隻有以後找種子在自己農場裏種了。

“不過饅頭也湊合。”

這年月有的吃就不錯了,就算有農場的康九也沒辦法一步到位。

“嗯~真香,空間出品,必屬精品”

這下小丫頭沒話說了,在熗炒個白菜。

“滋滋··”

鍋爐的雞肉散發著濃鬱的香味,彌漫了整個院子。

這時的小妹蘭蘭實在就忍不住了。

一邊圍著鍋爐轉著,一邊流著哈喇子。

“哎哎··丫頭,口水要流進鍋裏了。”

看著小妹跟貪嘴的小狗似的,康九就忍不住笑。

“哥,我太餓了,還不可以吃嗎?”

“馬上就好了。哥在給炒個菜。”

康九安撫著小妹,手裏麻利的拍好蒜,丟下鍋。

三五下就把白菜炒好了。

“行了,快去吃吧,小饞貓!”

把飯菜端入屋,康九笑著刮了刮小妹的鼻子。

同在前院的閻家人都被這香味引的,瞬間覺的眼前的飯菜不香了。

“小九兒家在燒肉?真香啊”閻解成羨慕道。

“爸,要不我們什麽時候也買的肉吃吧!”閻解放饞的不行了。

“人家就兩口人,我們家能比嗎?買了肉,你們下頓吃啥?”三大爺淡定道。

“教你們一個辦法,聞著肉香下玉米糊,就相當於吃肉了。”

說完,三大爺端著碗,喝了好幾口,家裏七口人,能吃飽就不錯了,哪還有閑錢去買肉?

三大爺別看是個小學老師,地位不錯奈何工資太低,跟秦淮如的工資一樣。

雖說精於計算,摳門愛占小便宜,但是比起這院的其他人已經好太多了。

他算是這四合院裏比較有良心的一個,最起碼在最後一大爺和二大爺心安理得的讓傻柱養的時候。

他知道傻柱的難處自己悄悄的撿垃圾,補貼傻柱!

隻是可惜他的摳門和計算都被自己孩子學了個十成是,都養壞了變得自私自利。

這邊康九先去收拾了廚房,就讓小妹先吃著,自己選了些骨頭少的雞肉給聾老太太送去。

算是這個四合院的傳統了吧,誰家吃好的都會給老太太送點過去。

雖然自己也不喜歡聾老太太,是私心重,就隻護著傻柱。

為了少些麻煩,麵子還是得做好看些。

畢竟自己才十四歲,真有人倚老賣老耍無賴的時候,搬出這聾老太就很好使了。

康九將菜裝入飯盒,一進中院就遇到二大爺氣勢衝衝的從傻柱家出來。

“小九兒?給老太太送吃的過去?”

二大爺看到康九拿著飯盒,收斂下情緒。然後繼續道:

“正好,不用再去通知你了,等會開全院會啊”

說完,還不等康九回話就生氣的回房了。

“這官迷,看來傻柱很不給他麵子啊!”

康九不屑的望著這老東西的背影!

········

這廂賈家此時正在吃飯中。此時秦淮如開口道:

“棒梗,你跟媽說實話,許家的雞是不是你偷的。”

“你胡說什麽,我家棒梗怎麽會偷東西?你還是當人家的媽的,有這樣說自家孩子的嗎?”

賈張氏一聽這話,頓時就不樂意了,拉長個臉對著秦淮如罵到。

“就是,媽,我根本就沒偷,我在前院撿的雞。”

本來還心虛的棒梗一看他奶給他撐腰,瞬間也嚷嚷著。

“指不定是前院的小九兒偷的,剛前兒我還看到他抱著隻雞回去呢!”

賈張氏嘟囔著,本來她還想去訛頓雞肉吃呢!

結果發生了這一檔子事,這雞她是不敢去吃了,等下火燒到自己的頭上來就不好說了。

“這死崽子,都不知道敬老,不知道給我端點來。活該成孤兒。”賈張氏心裏恨恨罵著。

“唉··好在傻柱認下了!”

而秦淮如心裏則暗暗的歎了一口氣,看著槐花小當身上的油點子,這倆人飯也不吃。心裏知道多半是棒梗幹的。

“你這臉上怎麽回事?”

秦淮如突然看到棒梗右邊的臉有點紅腫。

“沒什麽,不小心碰的。”

棒梗本來想告狀的,但想起康九滿身煞氣的樣子,他猶豫了,隨便找了理由敷衍下。

“奶,不是的,是今天哥去小九哥那邊搶點雞蛋吃,被小九哥打了”

槐花立即反駁了棒梗的話。