第五十七章:斤斤計較

第二天,楊洪昌精神奕奕的去二食堂上工。

食堂的員工看他來了,一個個動作都小心翼翼起來,看都不怎麽看看他。

昨天他們一起鬧事兒的事情三子偷偷告狀了,他們都知道這事兒。

睡了一晚起來,他們又開始有些後悔,害怕楊洪昌一生氣就真的把他們給開了。

但誰也沒想到,楊洪昌就跟什麽事兒都沒有發生似的,也就隨便講了幾句跟之前類似的話,就沒管他們了。

這讓食堂的人有些驚疑,驚疑過後則高興大膽了起來。

趁著楊洪昌在辦公室忙,幾個人湊在一起議論起來。

“看來楊洪昌昨天也就是說說。”

“畢竟當主任的人了,怕是也不想因為這些事兒麻煩自己,肯定懶得管我們了。”

“既然這樣,就跟之前一樣就行。”

……

而這會兒,楊洪昌在翻看各種賬本,工作安排和工作計劃的時候卻發現了不少的問題。

比如,在每天去菜場批發菜的時候,價格偏高,而且記錄的不清不楚,賬目對得上,但他記得平時消耗地根本就沒有那麽高。

還有肉類也是一樣。

酒的數目更是對不上。

以及每天做出的菜的數目,包子饅頭等等,和所用的糧食原材也對不上。

這個賬目上倒是沒有問題,但是楊洪昌做了這麽多年廚師,對於每種菜對原材料的消耗量都清清楚楚,一眼就看出了不對勁。

除了賬目的問題,負責去采購的人每天所采購的食材也不完整,有好幾種比較麻煩的菜,直接就沒弄了。

另外,食堂外包的一些單子,比如給人家紅白事做宴席,又或者別的包席,借廚師出去幫人辦事兒的活兒是越來越少。

看完這些,楊洪昌臉色微沉。

食堂內部人員在和采購商弄手段,偷偷弄錢,還偷偷把食堂的食物帶回家或者帶出去,這樣也就算了,還沒有什麽好的工作態度,難點的菜直接就不做了。

之前的主任應該也在菜錢上貪了一些。

如今食堂質量越來越差,也沒有了外包的活兒,食堂能繼續活下去才怪!

他決定下午親自去看看如今批發的菜價。

正好手裏還有點錢,到時候把廚房設施也改一下,裝修也應該裝修一下。

還有現在這些員工,如果實在不行,也隻能全部換掉。

反正,該提醒的,他都已經提醒過了,到時候也不能怪他不留情麵了。

等那位梁副科長回來,他正式接手了食堂,就能大展拳腳了。

正做著計劃,門忽然被敲響了,門外傳來後墩子的聲音。

“洪昌,在裏麵不?”

“在!”

他想到昨天兩人說的事情,連忙將人迎了進來。

之後兩個人就國債的事情談論了會兒。

後墩子能賺那麽多錢,除卻運氣外,眼光也是不錯的,聽楊洪昌說了半天,對國債也就沒了什麽擔憂,當場直接拿出了兩萬塊的現金交給楊洪昌,讓他幫著去買國債。

怎麽買,賣多少,都看楊洪昌。

隨後,兩個人便說定了,後墩子不付給楊洪昌辛苦錢,但是如果買國債獲利了,楊洪昌將從利息錢裏拿走百分之五十作為報酬。

看著那兩萬塊錢,楊洪昌心裏說不出的高興。

兩萬塊,按照現在的行情,一個月至少能弄到一千以上,到時候他每個月至少能拿五百,可比這食堂主任的工資高多了。

再說有資金支持,他的食堂也能做的更好。

兩人說完這事兒,後墩子正要走,楊洪昌又想起什麽,忙叫住他,提醒了一句。

“劉文遠這姑娘心眼兒多,你可得注意點,別犯什麽錯。”

後墩子愣了下,“注意什麽?”

“你沒注意到她昨天對你那態度,還有看到你桌上那些錢的眼神?小心點,既然她姐能用那種手段對付我,說不得我這以前的小姨子手段更厲害。”

聽他這麽一說,後墩子反應過來,不由得覺得好笑。

“你想什麽呢,俊玲是我花了半條命娶回來的老婆,我難道會背叛她?”

“再說那丫頭那麽小,懂什麽啊,喜歡錢也是正常的,人也花不了什麽大錢。”

聽到這兒,楊洪昌皺了皺眉,“你給她花錢了?”

“嗯。”後墩子點點頭,“她說她像買個長笛,我就給了她一百的零花錢,也不多。”

“糊塗!”

楊洪昌有些無奈,“你越給她以後越會纏著你。”

“哎呀,沒事兒。”

看後墩子實在聽不進去,楊洪昌也沒再多勸,隻語重心長的提醒了句。

“總之你自己注意著點。”

談完事兒,後墩子急匆匆的走了,楊洪昌則拿著賬單出來,把所有人都聚集了起來。

“楊主任有啥事兒嗎?”

幾個人不明所以。

“你們這些家夥,從食堂帶了不少好東西回家吧。”

楊洪昌拿著賬本,有些無語的說:“這個月,光包子饅頭,賣出去的比賬本上記的就少幾百個!你們到底是窮成什麽樣了,天天連包子饅頭都往家裏揣?”

這話說的幾個人臉色一下子難看起來。

楊洪昌繼續冷著臉道:“這個就不說了,包子饅頭也不貴,給食堂帶來的損害也不高。”

“但是這酒,上個月怎麽少了三瓶?!”

“其中一瓶還是三十多的,抵得了你們一個月工資了,誰拿的,最好自己站出來,要是被我發現,就要加倍賠償!”

聽他說到酒,張輝有一瞬間的心虛,但很快裝作若無其事的樣子,甚至反駁了一句。

“我們都在食堂做了這麽久,拿幾個包子饅頭怎麽了,楊洪昌你當了主任後就一點活路都不給我們了嗎?”

“再說誰知道到底少了多少,你不會是想找借口扣我們的錢吧!”

他一開口,其他人也跟著不滿的嘟囔起來。

“是啊,楊主任,有時候賣的東西客人沒吃完,我們帶一點不也正常嗎?”

“就不要斤斤計較了。”

……

楊洪昌看了眼張輝,心中冷笑,隨後道:“另外,還有買菜的問題,這個月負責采購的是誰,下工之前把采購清單和采購單價寫好拿給我。”