第17章 飛刀劈來,小命玩完
李衛強用火鉗子夾著豬尾巴在柴火上烤著,沒一會兒就變得外焦裏嫩,香味飄逸。
他烤的時候沒有往上麵刷油或是撒上鹽巴,這豬本就肥,烤出來不少豬油,隻要不是隻烤一麵,不擔心會糊黑。
至於不放鹽巴調料,李衛強是想等下在鍋裏翻炒一下,味道更香。
李衛強將鍋刷幹淨後,就添上少許的油,再放入事先準備好的蔥薑蒜末爆鍋,不要讓它們糊了,炸出香味就好。
而後他將事先烤好又切成一段段的豬尾巴放入鍋中翻炒,加入調味料後,更濃香了。
“可以出鍋了,先嚐嚐……”
李衛強用筷子夾了一小塊豬尾巴,要不是有豬尾骨,真的是入口即化,香味在舌尖輾轉散開。
“好吃!好燙……這味道絕了!”
李衛強將紅燒豬尾盛出來一盤,而後就端著盤子,用筷子夾著吃,邊吃邊朝著窗戶的方向讚不絕口的誇豬尾好吃。
躲在窗外的人從窗戶縫往裏看,看的一個勁兒咽口水,到最後氣的扭頭就走。
“真是氣死我了,不就是個豬尾巴嗎?我讓你吃,讓你吃,吃死你!”
他氣的一口氣穿過了兩個內門,等他反應過來的時候,家都走過了。
“氣死我了!你給小爺等著,小爺讓你吃,到時候去牢房裏吃!”
這人想要轉身離開的時候,聽到了一個令他興奮的聲音,他一回頭,就看見了有家人窗戶下的活物。
“好家夥!是你勾搭小爺的!”
他伸出一雙爪子,一步步朝著那邊靠近,當聽到那戶人家有人推開門要走,他趕緊裝作路過,轉身就離開。
“給小爺等著!”
李衛強吃過紅燒豬尾後,並沒有將豬尾骨扔掉,而是將這些一小節一小節的骨肉放回木盒裏。
今天他正好提著一個軍綠色的布袋,將木盒放入布袋中隨身攜帶,免得讓某些人奸計得逞。
當然……他李衛強也不是好惹的,這仇不是不報,而是時候未到。
李衛強騎著鳳凰二八自行車,比起兩條腿走路,那可是快多了。
雖說今天做了紅燒豬尾吃過了才走,但時間來得及,再說了現在劉峰廠長也沒有給他安排工作。
昨天因為小壯失蹤的事,耽擱了。
今天他還要去劉峰廠長辦公室去找他,等廠長帶他去工作環境看看。
到了辦公室門外,他敲了門,聽到廠長讓他進來。
李衛強進來的時候,正好看見南易翹著二郎腿,像個大爺一樣坐在沙發上。
“小李同誌,你先坐,我跟南師傅聊幾句,等下就帶你過去。”
“好!”
李衛強坐在了南易對麵的沙發上。
劉峰廠長一臉討好的遞給了南易兩個牛皮紙薄的茶葉,“這可是正宗的西湖龍井,南易我知道你愛喝茶,你拿回去嚐嚐。”
南易開始擺出架子,也不知道平時就跟劉峰廠長這樣說話,還是故意的,故意抬高自己身份。
“劉峰,我跟你都說過了,要想我給你把豬殺了,好好辦一場會餐,沒問題的。”
“隻是你別忘了,當初是誰罰我去掃廁所,不讓我當廚子的?”
“我不是記仇,是人都有麵子,你是不是應該在廣播的時候,澄清下我是冤枉的,再道個歉什麽的?”
劉峰廠長麵色為難,“南易你的身份特殊!”
“資本家怎麽了?資本家就不能當廚子?就不能有正常生活?什麽成分不好,我看就是你們的偏見重!”
啪嗒!
南易將兩包茶葉丟給了劉峰廠長,臨走的時候,看了眼坐在沙發上的李衛強。
“不是說會做點家常便飯湊合吃嗎?劉峰,你可以讓這個小同誌做殺豬菜會餐啊!又不是沒有人讓你請著做飯。”
他說完,雙手背在身後,下巴抬的老高,還真是有點欠扁,瞧不起誰呢?
本來劉峰廠長還想叫住南易,這一聽到南易的冷嘲熱諷的話,反倒是讓他腦袋靈光一閃,有了主意。
“小李同誌,你以前不是在部隊的時候是炊事班的組長?”
“是!”
“那你可不可以將小壯給殺了?會做殺豬菜嗎?”
“當然可以!”
劉峰廠長沒想到李衛強會答應這樣痛快,倒是對眼前這個小夥子有些刮目相看。
“好!我原本就想讓你去食堂廚房工作,這食堂廚房一直都是南易掌管著,後來南易被罰了,就群龍無首了。”
“這樣……你這幾天先在食堂廚房裏幹著,也先幫打理和管一管這後廚和食堂。”
“既然廠長這麽看好我,我一定會盡力而為。”
劉峰先帶李衛強去了機械廠食堂。
昨天因為沒有飯票,李衛強就沒來食堂吃飯,今天來了才看到。
這食堂麵積很大,最少也要有兩千平方米,而放著的桌子是椅子,看起來都是新的,應該是剛換過,也有兩三百套桌椅。
食堂正中央,是一個打飯菜的窗口,一共開了三個窗口,窗口不遠處有一個黑板。
黑板上會寫今天的葷菜,素菜,湯,主食之類的名字和價錢。
但今天的菜顯然沒有想好做什麽,黑板上寫的日期還是昨天的,沒有擦掉。
食堂的右側尾端,有一個布簾子,掀開布簾子,就是後廚。
後廚也很大,兩百平米,光是炒菜的鍋就有十多口鍋,洗菜池有兩個長的,砧板若幹,菜刀幾十把,那些調味料更是可以說用琳琅滿目來形容。
這麽看來,機械廠在六零年代,這種重工業得到了發展和重視,還是看起來不錯的。
“大家先放下手頭上的活!”
“劉廠長,您來了?”
“今天我給大家介紹一個新來的主廚,他叫李衛強,是從部隊退役來的,以前在炊事班幹過,手藝應該不錯。”
“以後你們要有不懂不會的可以問他,也要積極的配合他,一定要將這次的會餐做好!”
劉廠長給李衛強一個眼神,李衛強知道是想讓他介紹下自己。
李衛強站了出來,先說了聲客套話,“大家好,我叫李衛強,以後就和大家一起共事了,有不懂不會的還是要先請教你們這些老同事,大家多指教。”
“當然我也需要大家的幫助,才能將這次會餐做好!”
劉峰廠長先拍手叫好,而後對大家說:“好了!大家用熱烈的掌聲歡迎他的到來!”
啪啪啪!
鼓掌聲此起彼伏。
李衛強看到了這些後廚的同事有的是用歡迎的表情和態度迎接,有的是蔑視,有的是無奈。
當然,這些都不重要,他隻想將這次會餐做好,至少不會砸了自己的麵子,劉廠長對他的信任和器重。
在食堂後廚介紹完自己後,有人掀開門簾子進了廚房,麵色興奮的喊了一聲。
“劉廠長,快去看!馬上開始了!”
“好!小李同誌,快跟我來!”
劉廠長帶著李衛強,和剛才進來叫廠長的小夥子出了食堂。
就在食堂的前的大院,一群人圍成了一排排人牆。
而人牆之中,一個人手持泛著寒光的尖刀,一步步朝著籠子的方向走去。
“啊!~”
那人滿頭是汗,手腳都在打顫,卻是靠近籠子後,閉著眼睛捅了過去。
一聲嚎叫!
李衛強就見空中一道寒光閃過,直奔著他們的方向迅速飛過來。