第34章 基本功
華魂武館裏，我枕著胳膊側著臉，默默的看著莊月靈，臉上是得意的笑容。而莊月靈則生著悶氣，好半天都坐在那裏一動不動，死瞪著桌子上的幾個湯碗。
在那些湯碗中，每個碗裏都是一道食材不同、烹飪細節不同、製作方式不同的燉菜，但它們有一個共同點，都特別特別的難吃。
看她那憋屈勁兒我就想笑，強忍著問她：“誒莊大小姐，要不你給我治治腦袋唄，感覺你治病能比做菜專業，否則的話做菜咋跟做藥一個味兒呢。”
莊月靈不服氣又不耐煩，把火力轉移到了我的身上：“你還幸災樂禍，都怪你想出的這個鬼項目，還藥膳，中藥和食材根本就沒辦法搭配！”
早就知道莊月靈的高冷是假高冷，真正的冰山高冷大小姐可不會像這樣說爆發就爆發。
可她越爆發我越想笑，現在的氣急敗壞和之前的自信滿滿反差太大了，難怪司馬慶也說喜歡看我帶著自信去坑，差不多也是這種感覺吧。
我連逗帶勸的：“怎麽還急了，正是因為有問題所以才需要研究，你作為一名專業廚師，要勇於攻克解決專業領域內的難題。”
莊月靈推著桌子，將椅子向後蹭開，以遠離那些不止吃著難吃，看著也難看，聞著也難聞，連想一想都惡心的藥膳。
“沒法解決，我已經想盡辦法了，常規佐料和食材本身都沒辦法和中藥的味道融合，怎麽做都是一股子中藥土腥味兒！”
“那少放一些中藥呢？”
“已經放得很少了，再少的話就會失去藥性，對於藥膳項目來說一樣是失敗。”
我枕著胳膊玩著筷子，在湯碗裏沾了一下舔一舔，馬上嫌棄的吐著舌頭丟到一邊，安慰莊月靈：“那就再想想別的辦法，正是因為有著這樣那樣難以解決的困難，藥膳至今才僅僅還是個概念，才會成為我們的項目資源。”
莊月靈已經放棄了：“這個問題根本解決不了，還是趁早換個項目吧。”
“看來你和莊館主沒什麽區別，遇到點麻煩就自暴自棄。”
“你別亂引申！這根本就是兩回事兒！”
我坐直身體，表情嚴肅起來：“我看就是一回事兒，你才試驗了三個小時就放棄了，三個小時能研究出什麽？無非是你把目前所掌握的料理知識和技巧應用了進去，還有更多的成熟技巧都沒有試驗過，更別提擁有無限可能的創新了。麵對困難，不要依靠已經具備的條件去解決，如果那樣就能解決的話就不叫困難了。就像你們修煉武功，就沒有需要排除萬難尋求突破的時候嗎？”
莊月靈的脾氣小了一些，聲音也低了一些：“這也是兩回事兒......”
“事兒與事兒有區別，道理什麽時候都說得通。總之我們還沒付出過努力，就不應該輕言放棄。無論是脫離逆境還是攀登巔峰，都得做好吃苦的準備，都得有拚搏的精神。記住，你現在麵臨的問題，歸根結題不是去解決中藥和菜肴的融合，而是拯救華魂武館。為了這個目標，你隻肯付出三個小時的努力嗎？”
“我...我隻是說換個項目，又沒說放棄......”
“我們已經選定了這條路，現在換項目，就等於前麵的路都白走了。莊大小姐，無論如何我們都要堅持下去，要放棄也要等到拚盡全力，這樣最起碼能在路上留下足跡，重新再來時，才能按照足跡回避錯誤的方向。”
莊月靈在我的勸說下冷靜了下來，訕笑一聲：“哼，你總是這麽天真。”
“這不是天真，這是決心。讓我們繼續吧，相信以你的能力，一定可以攻克這個難關！”
莊月靈深吸了一口氣：“也好，反正我唯一擁有的就是時間了，那就再試一試。來，幫我備菜。”
我看了下表：“誒呀，我是幫不上什麽忙了，晚上和朋友有約，我得趕緊回去。”
莊月靈不滿：“喂！你剛才說的天花亂墜的，到了實際行動的時候你怎麽就偷懶。”
“不是偷懶，是明確分工，你是藥膳項目的合夥人兼廚師誒，解決眼前這個問題顯然是你的任務。”
“那你呢？”
“我是合夥人兼創始人，負責抓全麵工作。”
“你就當幫我個忙不行嗎？”
我堅定的搖頭：“絕對不行，幫廚和幹力氣活兒一樣，都是不可能觸及人生巔峰的工作，我是絕對不會做的，那是對我人生信念的不負責。”
莊月靈氣得又盤起了手：“你就是不靠譜！”
“先別說我不靠譜，再不靠譜我主抓的項目也在推進中。倒是你，說好的教我功夫，這麽多天了，你都沒說給我上一課。哦也不能說沒上，在處理朋友關係方麵，你都給我上兩課了。”
我說的兩課指的是她摔骨灰罐和砸承重牆的兩課，屬實讓我長了很多教訓。
莊月靈被我的陰陽怪氣氣的不行，可我說的又是事實，她沒得反駁。
“好，你要學功夫是吧，我這就教你！”
看她站起來我連忙往後躲，隨手還捧起一個湯碗：“你想幹嘛？！別想公報私仇我告訴你，教育界最近醜聞不少，勸你別給傳統教育領域再抹黑了！”
莊月靈冷笑：“哼，放心，我不會對你動粗的。但你也要明白，習武練功本身就是個吃苦的過程，別想著輕而易舉有所成就。”
我發出長長的嗯聲，心想著今天的氛圍不提這事兒好了，我當然知道學武功得吃苦，可我這剛把她惹不高興，誰知道她會不會為難我。
“很猶豫是吧？那就算了，等你想好了再來找我。”
“不用，我想好了，你敢教我就敢學！”
“真的？”
“真的！但我會保留質疑的權力，出現任何超過正常範圍的情況，你必須要給予我負責任的解釋！”
“哼，膽小鬼。”
“這叫謹慎。”
“好吧，既然你這麽謹慎，我們就不能求快，從基礎開始吧。”
莊月靈說著向我走來，我想了想，將菜碗放回到桌子上，到空曠位置站好。
莊月靈慢慢的走到我的身後，突然以極快的速度出腿，從後麵連續踢在我雙腿的膝關節和大腿根部，在她的力量引導下，我做出了一個雙腿叉開，膝蓋彎曲成直角，上身筆直挺起的姿勢。
莊月靈從背後用腳尖點著我的腰，幫助我保持著這個姿勢，說道：“這叫馬步，是傳統武術的基本功，你就從紮馬步練起，什麽時候能紮穩一個小時，我們什麽時候再進行下一個項目。”
腿上被她踢的部位有些微的痛楚，但沒什麽大礙，我稍微感受了一下自己此時的姿態，嘀咕著：“好像沒什麽難的吧？”
“是麽？”莊月靈輕蔑的說了一句，突然收回了點著我後腰的腳尖兒。
失去支撐，我立刻失去了重心，一屁股坐在了地上。
我摔得誒呦一聲，意識到紮馬步比我想象的難多了。正想向莊月靈請教技巧，發現她已經背著手得意洋洋的走開，隻留下一句：“我會繼續研究藥膳的搭配，桌子上的菜你打包帶走，讓你爸親自嚐嚐，不能排除是他那邊出了問題。哦對了~”
說著她又轉回頭來，對我露出得逞的笑容：“你也吃一些，滋補活血，對練習紮馬步有好處，這是作業！”
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