3 毛豆

3 毛豆

有人叫我：“毛豆。”

真討厭，為什麽他們不能叫我的名字，依蘭呢，非要叫我這個非常洋蔥化的別名，毛豆。

我還是應聲：“來了。”原來是前台遞過來需要改動的幾樣點心單。我隨便的一手拿著看，另一隻手還用攪拌器在攪拌打碎的雞蛋。

我爸爸有一句話，他說，雖然現在有很多機器可以代替人手工勞作，但有一些事還是需要人親力親為的，機器可以把一些東西碾碎，比方說，機器可以和麵，可以攪肉，可以搗蒜，可以碾調料，但是機器做出來的味道絕對和人手工做出來的感覺不一樣。

在家裏，爸爸連調餃子餡時都喜歡用手親自和而不是用筷子，他是這樣告訴我的：“用筷子力道再均勻也和用手和出來的感覺不一樣，不信，你細細嚐嚐就知道了。”

爸爸一直對食材有一種特別的尊敬，這種尊敬當然也潛移默化的感染了我，從調到麵點科後，除非太忙，很多時候，我也喜歡親自和麵，把一塊塊小的麵團拋到麵板上，親自用手和，然後揉捏成各種形狀。

今天有婚宴，報上來的麵單有鴛鴦戲水，子孫餑餑，花式小饅頭。

我打開烤箱，這一看，我吸了口冷氣。

然後我衝著後案慘叫：“犀利哥，這是你今天造的麵團嗎？”

這些花式小饅頭的扮相簡直太銷　魂了，黯然消魂。

我知道了，他失戀了，我的這位同事失戀了。

果然，他失魂落魄的走進來，沒精打采的坐在一邊的案台上。一看就是還沒有從昨夜宿醉的狀態中蘇醒過來。

我想認真的開導他，他卻苦笑：“愛情，真是燦爛時麗似夏花，逝去時飄若秋葉。”

我嗬嗬一笑，現在我明白了，原來詩人都是這麽來的。

我微笑：“犀利哥，我給你做點花式點心好不好？”

我從麵盆裏取出一塊麵團，然後瀟灑的往麵板上一摔，然後我麻利的一個一個的揪出合適的大小來，捏成漂亮的丸子，左手拇指按住一個小窩，往裏麵開始放餡料。

我一邊放餡料一邊說道：“犀利哥，有這麽一句話，人生呢，就是一次錯誤的邂逅加不斷彌補的過程，在縫縫補補這些錯誤之中，蹉跎完幾十年的歲月。愛情是什麽呢？就是在你如花般的青蔥歲月裏，有人用微笑填補了你美好的青春年少。”

我放下手裏的麵團，擺好到麵前的模具裏。

“有幸結　合是緣分，無緣牽手是浪漫，過去了的就把它當成一個麵團，瀟灑的吃下去就可以了，如果味道好，好好回憶，如果味道不好，那就盡早忘記，等待下一個麵團。”

犀利哥長長的歎氣。

他哀怨的說道：“你懂什麽，你又沒有戀愛過。”

誰說我沒有戀愛過？這年頭如果說一個24歲的女人沒有戀愛，那對她來說就是十足的侮辱，沒人知道其實當初我是因為一場早戀影響的學業結果沒能考上大學的，我怎麽說都算的上是他的前輩了。

隻是我現在不想提。

我在模具裏擺好了八個可愛的麵團，然後用刷子蘸黃油往上抹，一邊抹我一邊笑道：“犀利哥，這盒點心叫去舊存新，是我特意為你做的，忘記以前，好好享受生活。不過。”我更正，“這裏麵有一個餡料不那麽地道，是硫酸或者辣椒水，如果你不幸吃到了那個，就把它當成你這段死去的愛情，苦一陣子，難過一陣子，繼續品嚐好的，如何？”