第9章 野菜風味
年輕人是李樂的表哥劉俊達,在樂食府飯店裏,是正兒八經的總經理。
“表妹,你怎樣能這樣幹?什麽人就讓他當家做主?”劉俊達瞪著方旭怒氣衝衝。
他在舅舅的飯店裏,混了高位,就愛端著官架逞威風,動不動就不見人。
聽說李樂找了個臨時總經理,放他一天假。他沒心情再睡懶覺了,趕緊出現。
“這是睡醒了?你白拿錢不幹事,我還不能找別人了?今天沒你事。”
李樂對這個親戚早就有意見,毫不客氣。
“威脅”,劉俊達神情一變,對方旭有了定義,暗暗生恨。
他仗的是親戚關係,別人不敢說他,但李樂早想打發他走。
不趕走方旭,他覺得真有可能,地位、工資都不保。
紅紙貼出去二十多分鍾,沒一個人上門。
平時生意再不好,這時候總歸還有人用餐的。
為了賣野菜,方旭給李樂白打工,卻是一點也不急,目前缺乏的隻是一個契機。
但劉俊達找到話說了。
“表妹,他肯定會把咱們飯店攪黃,我這就趕他走。”
不等李樂攔住,他就怒氣衝衝的走到方旭麵前。
“你哪來的?真當自己是根蔥了,我才是總經理你知道不?給我滾蛋!”
“我又不和你照臉。”
聽他語氣不好,方旭瞥他一眼,扭過頭去。
“你……表妹,你就看著他……舅舅的心血都要被你們毀了。”
劉俊達向李樂告狀,很有為飯店考慮的架勢,大嚷:“等著吧,今天一單生意都做不成。”
李樂想為方旭說話,但看形勢,有點底氣不足。
“九次郎,到底成不成?”
“有點耐心,什麽都有個過程。”方旭胸有成竹。
“算了吧你!”劉俊達嗤之以鼻:“你要能做成生意,我情願主動辭職,把總經理讓給你當。”
“這可是你說的。”
李樂搶過話頭,看在老爸的份上,不好和劉俊達鬧得太僵,如果劉俊達主動辭職再好不過。
“是我說的,我是為了我們店好。”劉俊達不忘唱高調。
這時,方旭指了下門口。
“誰說沒有生意,這不就來了嗎?”
兩個五六十歲的男子交談著走了進來。
“野菜?今天咱們嚐個鮮,老大魚大肉的都吃膩了。”
“嗯,想當年過苦日子的時候,沒少吃,再回味回味。”
其中一個花格子襯衫的男子,衣著裝飾很是講究。
李樂看到他卻垂頭喪氣。
“九次郎,完了。他是縣城有名的美食家江科先生,挑剔是出了名的,以前每次來,我們費死了力氣他都要挑毛病。”
如她所說,店裏的服務員根本不敢上前。
“是嗎?”
方旭卻覺得是機會,美食家的評論、轉發很有影響力的,野菜如果能抓住美食家的味蕾,什麽都好說了。
看著江科兩人坐定。
劉俊達也不積極表現了,眼神裏帶著狡詐,推一把方旭,戲謔道:“你搞得爛草根你去,壞了我們的聲譽,我有權起訴你。”
方旭的目的是為了賣野菜,也體會了李樂的難處,不和劉俊達計較,走上前去。
“兩位要些什麽?我們今天隻賣野菜,量少從優。”
江科兩人點點頭,要了馬齒莧煎餅,薺菜炒雞蛋,又隨意的要了一份湯。
菜很快上齊,江科率先動筷。
劉俊達幸災樂禍,猜測著江科的反應。
“表妹,這可是你找的人,要我說,他就不該出現在咱們店裏,他的野菜更不能收。”
他剛說完,江科吃了一口薺菜炒雞蛋,瞪著眼睛站了起來。
“哈哈,被我說中了。”劉俊達快要笑出聲。
李樂捂著臉扭頭,美食家要開始找茬了。
隻有方旭還保持著從容。
江科的同伴忙問:“老江,怎麽了這是?”
那江科閉上眼睛回味一下,又把每道菜都嚐了一遍,下一步,伸出了大拇指。
“老周,這味道絕了,我從沒有吃過這樣的野菜,你快嚐嚐。”
江科深吸一口氣,繼續評論。
“這些菜,自然清香,入口爽滑,火候上或許有欠缺,但野菜的品質彌補了不足。兩個字——完美。”
“哈哈……”李樂沒想到有這樣的反轉,張大嘴巴發笑,要知道江科說出“完美”簡直太難了。
劉俊達卻是愣住,美食家難道今天不在狀態?
方旭趁熱打鐵,又走了過去,微微躬身,對江科兩人說道。
“兩位,這是我們今天推出的最新菜品。因為野菜來之不易,講究個物以稀為貴,兩位如果能發個朋友圈,可享受八折優惠。”
那江科讚不絕口,心情極好,笑道。
“小夥子,以前在這店沒見過你啊。讓我們給你做宣傳,還挺會做生意”。
“雖說不差錢,但我們給你發,讓我那些朋友也嚐嚐真正的美味。”
和他同伴相繼拿出了手機。
方旭知道局麵要打開了。
“謝謝您們兩位支持,一看你們就是懂得生活,您兩位慢用。”
“劉大總經理,你不是說要有生意,你就主動辭職嗎?”李樂瞧著劉俊達,不懷好意。
劉俊達臉上一陣紅一陣白,強辯道:“也就一單生意而已,有能耐他的利潤能超過我,我真的辭職。”對方旭更添憎恨。
方旭並不想當這裏的總經理,純粹是被李樂強拉長工,隻要野菜能賣出去就行,鎮定一笑。
“這才隻是開始。”
不到十分鍾,又一波客人來了。
“老江,這裏我吃過很多次了,真有你說的那麽好嗎?”
很快又響起了讚歎聲。
一個小時過後,樂食府賓客滿座,還有人源源不斷趕來。
“諸位,很遺憾,野菜賣光了。想品嚐得等明天。”方旭攤手。
有人生氣,有人遺憾。
“賣光了,就再去采。”
“就是,我們還沒嚐到呢。”
“我提前訂餐,有了一定要通知我。”
美食家江科再三交代:“我明天還來,一定要給我留著,這輩子沒吃過這麽好的野菜。”
看著這場麵,李樂好像明白了饑餓營銷,樂的合不攏嘴。
“賺了多少錢?”
店裏的會計考慮自己可能拿的工資、獎金,飛快的計算,止不住笑。
“小李總,不到兩個小時,估計純利潤都超六萬了,頂得上劉總一個月。”
李樂看向方旭的眼神裏,添了異樣的神采,趁機向劉俊達發難。
“劉俊達,你還有什麽說的?”
“哼,我是舅舅安排的,你沒資格讓我辭職。”
劉俊達半天憋出一句話,出門就走,打起電話,不時回頭惡狠狠的瞪方旭,做抹脖子的動作。
方旭顧不上注意他,湊到李樂身邊,問:“我的賬是不是該算了?”
“當然,嘿嘿嘿……”李樂圍著方旭走了一圈,拍拍他肚子,揉揉他頭發。
“真是厲害。我宣布,你被開除了,野菜哪兒來的,多搞點去,我要大發一筆。”
“瞧你卸磨殺驢那樣。”
李樂強詞奪理。
“不許啊,我給你一百塊錢一斤,你隻能賣給我一個人,耽誤我生意跟你斷交。”
笑容裏,罕見的柔情一閃即逝:認識多少年了,你隻把當我哥們兒,我怎麽說也是女的,鈦合金直男。