第56章開業下
11點10分，周慶陽和馮德武的車到了。
兩位市領導一下車，各位記者手裏的照相機、攝像機便對準了，閃光燈一通亂閃。
韓小東在邵濤和葛紅友的陪同下，迎向兩位市領導。
周慶陽先跟韓小東握了手，“你就是小韓，果然一表人才，聽說你帶領幾名下崗職工不等不靠，勇於自謀出路，我這個下崗再就業領導小組的組長聽到這個消息，非常欣慰啊！我今天一定要過來看看，幫你站腳助威。”
“謝謝領導。”
馮德武也說了幾句話，“小韓，以後遇到什麽困難盡管來找我，市總工會是所有下崗職工的娘家，我們一定為大家服好務，當好後盾。”
吉時已到，二劉和瘦猴點響了鞭炮。天下撈門前頓時成了歡樂的海洋，很多來看熱鬧的小孩在旁邊高興的跑來跑去。
在眾人的推舉下，周慶陽和馮德武二人共同揭去了蒙在牌匾上的紅布，天下撈三個大字露了出來。
喜愛書法的馮德武看了又看，“小韓，這三個字寫的真不錯，請哪位大家寫的？”
韓小東摸著腦袋，露出了無邪的笑容，“領導謬讚了，這是我自己寫的。”
馮德武有點吃驚，再次回頭細細打量了一下韓小東，“小韓有內秀啊！怪不得敢開這麽大的飯店。”
周慶陽拍了拍韓小東的肩膀，“小韓，你給大家講兩句吧！今天，你是主角。”
韓小東也沒推辭，主動站到了門前的台階上，麵對下麵黑壓壓的人群，深吸了一口氣。
攝像機和照相機對著韓小東，記者手裏的話筒同時遞到了他麵前。
“前幾天，我們還是那群失望失落看不清未來方向的下崗工人，可今天，我們是把命運握在手裏的主人。”
周慶陽、馮德武、邵濤、葛紅友微微點頭。
這個年輕的下崗工人口才非常不錯，有點出乎他們的意料。
“天下撈今天成立了，就像飯店的名字一樣，我們會用自己勤勞的雙手開創出一片屬於我們自己的天下。今天，隻是一個開始，未來，天下撈將會擁有十家、百家分店，吸納越來越多的下崗工人，帶領他們過上更好的生活。我說的不是空話，也不是大話，時間可以檢驗。”韓小東慷慨激昂發表了一通講話，全部被攝像機忠實的記錄下來。
多年以後，這段視頻被人截取下來放在網上，被人譽為韓老板起步創業的宣言。
韓小東講完話，周慶陽也上去說了幾句。
他鼓勵全市廣大的下崗職工向韓小東學習，摒棄舊觀念，主動走出家門，尋找新工作，爭當生活的強者。
周慶陽講完，韓小東將各位領導讓進飯店參觀。
一進飯店，就看到收銀台後貼著一張大紅紙，上麵寫著，本店開業當天全場五折，第二天六折，第三天七折的字樣。
周慶陽、馮德武看到透明的後廚，都覺得很驚奇，問韓小東為什麽要這樣設計。
“各位領導，天下撈從一開始就把品質放在第一位，我之所以把後廚弄成開放透明的，就是歡迎廣大顧客監督，我們重視食品衛生，絕不以次充好。”
“好，好，好！”馮德武連說三個好字。
邵濤也發現了一個新奇玩意，他看到每張餐桌邊都杵著一個三層木架，與餐桌等高，木架下還裝有小軲轆，推動起來很方便。
“小韓，這個是什麽？”
“邵書記，這個是防止餐桌的麵積不夠，擺不下那麽多盤子，這個三層架子可以把暫時不吃的菜放在上麵。”這個東西在前世的火鍋店比比皆是，但在這時，還算發明創造。
眾人還是第一次見到，無不嘖嘖稱奇。
然而，驚喜遠不止此。
很快，周慶陽又發現了新奇的地方。
他發現天下撈的凳子很特別，是用木頭打造的，粗粗笨笨，造型倒像是小型的箱子。
“小韓，這個難道也有什麽說道？”
韓小東一豎大拇指，“領導真是明察秋毫，這個椅子還有一個功能。”說著，他將凳子的上蓋打開，裏麵竟然是空的，真的是個箱子。
“領導，咱們東北地區冬季寒冷，人們穿的都比較多，飯店裏溫度比較高，衣服脫了沒地方放，如果掛在普通的靠背椅上，又擔心被偷。這個箱凳就可以很好解決這個問題，把衣服脫下來，放在裏麵，再安全不過了。”
這些東西都是出自韓小東的設計，由木匠閆雄打製的。
周慶陽環顧四周，感歎道：“看到沒有，同誌們，如果我們做事能像小韓這樣開動腦筋，還愁有什麽困難克服不了？”
韓小東做了個請的手勢，“領導，說一千道一萬，飯店要想贏得回頭客，還是得看味道，咱們還是開吃吧！”
大家都笑了。
可是周慶陽卻並沒有馬上走進包房，而是圍著調料台又轉起來了。
“小韓，這個又是什麽？”
“調料自助，每位一元，想吃什麽調料自選。”
“有意思！”周慶陽手一指，“麻醬、韭菜花、腐乳、醬油、醋、蔥花、香菜，這些我都認識，這幾個是什麽？”
他的手指指向沙茶醬和海鮮汁。
“領導，這是沙茶醬，這個是海鮮汁，這個是香辣醬，南方火鍋的蘸料，呆會兒咱們可以嚐嚐。”
“好，那咱們就開吃，說好了，今天我請客，小韓不是說了嗎，最好的支持就是花錢吃飯，哈哈！”
邵濤急忙道：“周市，這裏可是道西，沒有理由你來道西讓你掏錢的道理，我是東道主，理應有我請。”
“這個問題咱們進包房再討論。”周慶陽看到他們不進去，其他吃飯的人就不敢進來，一揮手，把人們帶進一號包房。
一號包房裏坐的除了領導外，還有丁興權那幾個記者以及陳達均幾位廠領導。
韓小東將工商所那七八個人安排進了二號包房。
領導一進包房，那些等著吃火鍋的人一下子湧了進來，十張桌子一下子就坐滿了。
還有十幾個沒等到位置的人很不滿意，不過他們知道領導在包房裏坐著，也不敢發火。
小薺急忙請他們在等位區坐下，並手寫了叫號單給他們發下去，並耐心解釋，“叔叔阿姨，實在對不起，開業第一天，人難免會多一點，你們別急，等這撥客人走了，馬上就安排你們。”
她拿出事先準備好的小糖果，分發給大家，“大家別著急，吃塊糖。”
小薺長得清純可愛，說話又甜，這些沒搶到位置的人也不好意思對一個小姑娘動怒，隻能坐在椅子上等待了。
王新月三個服務員開始拿著菜單挨桌點菜，後廚也忙活上了，整個飯店就像一台裝備精良的機器，隆隆發動起來。