第47章招聘
空倉庫裏，已經有了飯店的雛形。
一道隔斷，隔絕出大廳和廚房，透過玻璃，可以清楚的看到廚房內部。
這種設計是現在山城沒有的，無論是張魯，還是閆雄他們幾個都覺得很不可思議。
廚房弄得這麽透明，那豈不是讓客人一覽無遺，哪還有什麽秘密可言了？
韓小東也不與他們爭辯，他又讓閆雄用木板打造出兩個包廂。
這些工作做完，他又讓瓦匠王老六把地麵重新用水泥磨了一遍。
水泥地幹透需要兩天時間，至此為止，裝修工作全部結束，閆雄四個人為了掙到那10元獎金，也算是拚了命了，原本七天幹完的活，他們隻用了五天。當然，能這麽快結束，也是因為韓小東的要求不高，一切從簡。
韓小東給閆雄四人發了工資，根據當初的約定，每人發了10元獎金，把閆雄四個樂得屁顛屁顛的。
裝修結束，韓小東又去舊物市場把剩下的東西都買齊了。
十張四人的餐桌椅，兩張十人大桌，銅火鍋一口氣買了十二個，各式餐具，廚房裏用的各種炊具、灶台，以及日光燈管，五金器件，另外還得訂做飯店的招牌。
韓小東特意在繁榮五金街那訂做了一個燈牌，一到晚上給上電，招牌上那三個大字“天下撈”就會閃閃發光。
張魯看著韓小東花錢如流水的樣子，心都要疼死了。
同時，韓小東又準備公開招聘服務員，誰知道被閆雄幾個給阻止了。
“東哥，在你們這幹服務員給多少工資？”
“分檔，第一檔是實習生，月薪60，三個月後如果能留用，自動轉為一星服務員，月薪100，工作一年，如果表現好，可以晉升為二星服務員，月薪150，之後看表現和潛力，如果有培養價值，可以晉升為三星店長，月薪300……”
說到這裏，閆雄幾個的眼神已經呆滯了，張魯則急的一腦袋汗。
“東哥，這是不是太多了？”
“東哥，你說的是真的？一個服務員能掙300塊錢，那豈不是比陳達均的工資還高了？”
“山鋼的廠長處長也就掙這些錢吧！”
這幾個人明顯不相信韓小東說的，不過這並不耽誤他們討好他。
“東哥，你說的那個什麽二星三星的我們也不敢想，能不能讓你嫂子們來你這裏上班，我們也不求別的，當個實習生，一個月掙60就行。”
“是啊！東哥，我媳婦在家已經閑三個月了，看在咱們是一個廠的份上，你就讓她來你這裏試試吧！”
幾道企盼的眼神齊刷刷望向韓小東。
“行啊！我這裏暫時需要三個服務員，兩個傳菜員，另外後廚還需要幾個人，切肉的，洗菜的，還得要一個拌小菜的，一個做麵食的……”
閆雄、王老六、孫大海急的抓耳撓腮，就差跪下來求韓小東了。
“行，明天讓嫂子們過來，先幫著收拾收拾衛生，在飯店正式營業之前，我還得給她們做個入職培訓。”
雖然不懂入職培訓是個什麽東西，但一聽韓小東同意讓他們媳婦來上班，這三人樂得差點當場跳起舞來。隻有沒有媳婦的穆紅兵很懊惱，恨自己為什麽沒有早點結婚。
這幾個人千恩萬謝的走了，張魯蹦到了韓小東跟前，吭哧癟肚醞釀了半天，擠出幾句話，“東哥，咱們飯店剛開，一下子用這麽多人，花銷太大了。”
得！第二大股東有意見了。
韓小東一笑，“好，畢竟是新店，那就嚴格做好成本管理，先不招那麽多人了，隻招一個傳菜員，另外洗菜的工作就讓服務員先幹著，等生意好了再招。”
張魯見韓小東采納了他的意見，滿意的咧開了大嘴，雖然他到現在也沒搞懂什麽是成本管理。
第二天一早，閆雄帶著他的媳婦柳紅，王老六帶著媳婦金玉萍，孫大海和他媳婦劉翠姑就在空倉庫門口等著了。
談小天一到，就被這三對夫妻擁進了還沒開業的飯店。
“東哥，還沒吃飯呢吧？這是我早上新烙的芝麻火燒，你嚐嚐。”柳紅殷勤打開了隨身帶的飯盒，一開盒蓋，一股芝麻的濃香便傳遍整個屋子。
韓小東的眼睛一下子就亮了。這火燒色澤金黃，上麵的芝麻粒粒分明，看著就有食欲。
閆雄一見韓小東這眼神，得意的跟柳紅使了個眼色。
昨晚他聽說韓小東還要招個做麵活的，回家就跟媳婦柳紅說了。柳紅是魯東人，做的一手好麵食。今天早上，老兩口早早起來，和麵生火，烙出了幾張芝麻火燒，就是希望能留在這裏上班。
韓小東拿起一個火燒，放到嘴裏，一咬，就聽到嘩的一聲，外皮酥脆，麵香、芝麻香裹挾在一起，直接引爆食欲。
太好吃了。
沒等他咬第二口，王老六的媳婦金玉萍打開自己帶的飯盒，遞到了韓小東麵前，同時塞了一雙筷子到他手裏，“東哥，這是我拌的小菜，你嚐嚐！”
韓小東往飯盒裏一看，四樣小菜，油炸花生米、涼拌土豆絲、嗆拌幹豆腐、還有一個頭菜拌粉絲。
頭菜碧綠、粉絲雪白，土豆絲金黃，提鼻子一聞，還有一股花椒的香味，真是色香味俱全。
王老六也是有心人，昨晚聽到韓小東說要招一個拌菜工，立即就想到了他媳婦。
金玉萍是高麗族人，溜炒烹炸做的不好，但就是有一手拌小菜的絕活，如果不是現在天太冷沒法出去賣貨，她都準備推個小車沿街叫賣去了。
韓小東一口芝麻火燒，一口小菜，吃的這個香。
他吃完一個火燒，把筷子遞到張魯手裏，“你嚐嚐，兩位嫂子的手藝真不錯。”
張魯看韓小東吃的香甜，早就饞了，因此也沒客氣，直接吃了起來。
孫大海看看他的媳婦劉翠姑，兩人臉上的落寞都要淌下來了。
看著那兩位媳婦大秀才藝，估計是沒自家什麽事了。
張魯早上就沒吃飯，把剩下的火燒和小菜一掃而光，最後給了兩字評語，“不錯。”
閆雄、柳紅、王老六、金玉萍四人一齊望向韓小東，這才是說話算的人。
“柳紅嫂子，你除了會做芝麻火燒，還會不會做其他的？手擀麵會不會？”韓小東問道。
“手擀麵有什麽不會的，那個最簡單了，除了火燒，我還會做糖餅、包子、餃子、花卷……”
“夠了，夠了，六嫂，你還會做什麽小菜？冰粉會不會？酸辣粉會不會？”
“基本上市麵上有的下酒菜我都會，但是你說的這幾樣我聽都沒聽過。”金玉萍有些不安了。
“沒關係，以後可以慢慢學。兩位嫂子，你們這水平不錯，如果我留用你們，你們想要多少工資？”
終於說到正題上了。
那兩對夫妻對視一眼，柳紅壯起膽子，“東哥，給80行不行？”
“那哪行？”韓小東直搖頭。
柳紅和金玉萍嚇得一哆嗦，剛想說60也行，韓小東手一揮，“就衝兩位嫂子這水平，實習期150，一個月後如果沒問題，可以漲到240。”
啊？
兩對夫妻四個人，四張嘴，再也合不攏了。