第5章 創業
“怎麽今天不是免費的了?”
門外傳來了這幾日每天光顧的老顧客的質疑聲。
宋喬衝大夥微微一笑道:“各位,我這店鋪已經開張了兩天,想必大家夥也都嚐到我們店裏臭豆腐的滋味。”
“但是,我畢竟也要賺錢養家,總不可能天天免費,希望大家能夠體諒一下我的難處。”
“不過,今天算是我正式開業,臭豆腐買一贈一。”
站在門口的眾人微微有些失望,但換位思考也就理解了老板宋喬的苦衷。
不少人聞著店裏飄出來的陣陣臭味,連續兩日的品嚐,他們已經迷戀上了這種味道。
“那老板你具體怎麽賣?”門外的人群中傳來一陣吆喝。
“一塊錢一串,買一贈一。”宋喬衝著大夥回答道。
“行,小夥子你先給我來5塊錢的。”門外傳來一個中年老大爺的聲音,昨天嚐完自己媳婦領回家的免費臭豆腐後,他一直沒吃過癮,一大早便動身前來排隊。
“好嘞,您稍等。”
宋喬答應一聲,招呼李莉莉給大爺打包臭豆腐。
自己卻和林晶把製作的桌子和工具都抬到了門口顧客可以看的見製作過程的地方。
“高端的食材往往隻需要最樸素的烹飪方式。”
咱這臭豆腐算不上高端食材,但是這製作方法卻也有自己的竅門。各位顧客朋友大可以盡情觀看啊。
宋喬一邊製作,一邊加大了嗓門吆喝,林晶和李莉莉在他身邊幫忙打下手,三個人忙的不亦樂乎。
這一行為引來了不少人的注意,很多人買了臭豆腐並沒有動身離開,反而留下來駐足觀看。
九十年代的國人,生活還不是很富裕,消費觀念也比較落後,不少人雖然對臭豆腐讚不絕口,但心裏還是抱著能省則省的原則。
如果能學會老板的技術,且不說令開一家走向發家致富,單是自己在家中都可以實現臭豆腐自由。
生意場上有個奇怪的現象,越是沒人的店裏生意越是冷清,越是紅火的店裏越是排起了長隊。
這麽多人圍著,立刻又吸引了無數的路人,再加上臭豆腐本身自帶逆風傳十裏的氣味,馬上就引起了人們爭先恐後的購買。
宋喬不動聲色的忙著,甚至有時故意放慢了製作過程。
經驗豐富的他心裏明白,堵不如疏,反正臭豆腐本身的門檻就不算高,藏著掖著倒不如大大方方的拿出手給自己吸引一波流量。
“我的製作大家瞪大眼睛看仔細啊,我掙得是良心錢,保證不會使用地溝油,一句話,幹淨又衛生!”
宋喬晃了晃自己手中的油桶對著眾人介紹道。
接二連三的吆喝,引起了旁邊看客和顧客的紛紛好評。
林晶和李莉莉一個忙著收錢找零,一個忙著給客人打包帶走,二人心裏無比的激動,沒想到老板店裏的生意會這麽紅火,她們兩個這份500元一個月的高薪工作看來是能夠保住了。
三個小時左右,宋喬準備好的原材料已經全部製成了臭豆腐,轉手就被眾人哄搶一空。
擦了擦額頭的汗水,林宇挺了挺腰,拿起大聲公對後麵的眾人喊道:“各位,不好意思,今天的臭豆腐賣完了。“
“沒有吃到的朋友不要著急,明天同一時間同一地點,我們還是買一贈一。“
排隊的眾人聽到已經賣光了的消息,帶著遺憾的心情離開了宋喬的店鋪。
心中暗想,明天早上一定早早起來排隊。
……
等到店裏的顧客全部離開後,林晶終於忍耐不住,麵色激動的對她的老板宋喬說道:“老板,你這招真是太棒了,店裏今天的生意紅火的遠超我們兩個的想象。”
宋喬的心裏自然也是十分滿意,但並沒有在二人麵前表現的太過激動。
畢竟,前世的他作為華夏國的十大企業家之一,他早就經曆了不知道多少商場上的起起伏伏這點小小的成功雖然讓他驚喜,但完全還沒有能夠讓他失態的地步。
轉過頭對負責收款的李莉莉問道:“我們今天的收益大概有多少?”
一旁的李莉莉正沉浸在數錢的喜悅中,對老板宋喬眨了眨眼睛,一臉神秘的說道:“不如老板你猜猜我們今天賺了多少?”
宋喬略作思考了一下,根據他賣出去材料的數量,除去成本估計會有個800多塊。
李莉莉聽到宋喬的回答,搖了搖頭,對他笑道:“老板你還是低估了你這臭豆腐的威力,我們今天淨賺了整整一千塊。”聲音中帶著抑製不住的驚喜。
“這麽多。”宋喬心裏微微一凜,這樣的話他很快就能賺夠三萬塊了。
接下來的三天時間,宋喬的店裏天天長隊如龍,他也因此賺的盆滿缽滿,收益足足有五千塊之多,完全抵得上一個工人小半年的工資了。
晚飯後,宋喬買了些禮品,來到了嶽母家裏。
“咚咚咚。”
開門的是夏雪晴。
一見到林宇,她頓時皺起了眉頭,捂著鼻子說道:“宋喬,你在搞什麽名堂,身上怎麽那麽臭。”言語中帶著濃濃的鄙夷和嫌棄。
“我來看看雨晴。”宋喬沒有理會她的冷嘲熱諷,對自己的老婆晃了晃了手中的禮品。
老婆夏雨晴此刻正在氣頭上,對宋喬的態度十分冷淡。
倒是女兒,看到了好幾天沒見的爸爸,有些興奮,激動的對他做著鬼臉。
“讓他進來吧,在外麵杵著讓街坊鄰居笑話。”門內傳來一向好麵子的嶽母的聲音。
“哼,房子都快沒了,還有心情花這錢買東西。”夏雪晴閃出身讓宋喬進了家門,忍不住對他又是一陣挖苦。
宋喬低著頭走進了夏家,紅著臉對夏雨晴和嶽父嶽母解釋道:
“這幾天我正在創業,目前已經賺了一筆,相信我很快我就能賺到贖回房子的錢。”
“切,你所謂的創業不會就是又去賭博吧?”夏雪晴再次出言譏諷了一句。
“雪晴,你少說兩句。”
嶽母出言製止了夏雪晴,緊接著抬起頭對宋喬冷冷的說道:
“不管你今天說什麽花言巧語,我都不會讓茜茜和雨晴跟你回家,什麽時候贖回了房子,什麽時候再來談這件事情吧。”