第64章 老陳康複
就在陳陽還打算細細研究研究江南湯包的配方，誰知道店裏的客人早就等得不耐煩了。
“我說小哥哥，能不能麻煩你快點，一大早從雄安趕過來，就為了你們家小餛飩，馬上都快上班了……”
“是啊！老板，我一個外地人，升旗結束就來捧場了，你……”
“快點吧！”
陳陽被催，隻能無奈的朝葛偉聳聳肩。
葛偉見到陳陽忙成這樣也不好意思直接走人了，於是拿起櫃台旁掛著的圍裙笑道：“陳師傅，我來幫忙你不會嫌棄吧？”
陳陽一愣，有葛偉幫忙自然太好了。
餡料都是早已準備好的，以葛偉的技術，擀皮包餡兒肯定沒問題。
想到這，陳陽也很感激：“葛師傅，真不好意思，這一大早……”
“沒事，早起幾十年，除了過年，還真的很少有早晨不忙的時候，今天也是趕上了！”
說完，他將隨身攜帶的健康證插入公示欄內，轉臉便坐在麵案旁熟練地包了包子。
陳陽不放心，又看了一分鍾。
好家夥，人家到底是混跡後廚幾十年的“老人兒”了。
切劑、擀皮、包餡兒一整套工序行雲流水，那速度比陳陽都快了幾分。
最重要的是，人家包出來的湯包那叫一個漂亮，白白淨淨地立在籠裏，沒蒸都知道錯不了。
看到這，陳陽總算是徹底放心了，沒辦法，每一個湯包，都是S+評級，他還有什麽不放心的？
葛偉一邊包湯包，一邊看著陳陽在那包餛飩。
見到陳陽包製的餛飩竟然十分眼熟，他不禁好奇道：“陳師傅，如果我沒看錯的話，你這是麻雀頭吧？”
陳陽一愣：“是的，這是宣堡小餛飩，葛師傅也知道？”
葛偉哈哈大笑：“沒想到陳師傅對宣堡小餛飩也有研究，我老家板橋鎮的，離宣堡就十幾裏路程。”
陳陽聞言拍了拍腦袋，可不是嘛，不說老家，人家發跡的靖江離宣堡也是極近的。
葛偉盯著陳陽麵前那盆餛飩餡兒，總感覺哪裏不對，然後他又用勺子舀起一點餡兒仔細打量了一番。
突然他驚訝道：“陳師傅，你這餛飩餡兒不對啊!傳統的麻雀頭裏是不能放豬油渣的？”
陳陽不是蘇省人，還真沒聽說過這茬，他手中動作不停，虛心求教道：“葛師傅，宣堡當地的小餛飩是什麽做法？”
葛偉雖然沒研究過宣堡小餛飩，但是他畢竟是當地人，又是幹早茶的名廚，沒吃過豬肉總見過豬跑。
“具體配方我不清楚，當餡料裏肯定不會有豬油渣！豬油渣這玩意，如果不能將豬油的香味徹底激發出來，包在餡兒裏很容易有葷味……”
見陳陽皺起眉頭，他又解釋道：“葷味是我們當地土話，不是佛教裏的葷味，而是容易讓人膩味的意思！”
正在這時，秦姐從灶頭邊端著搪瓷飯缸走了出來。
這一幕正好被葛偉看到了。
葛偉看到搪瓷飯缸的一瞬間就傻眼了！
“這不是扯淡嘛，剛剛還說不能徹底激發豬油的香氣，人家把搪瓷飯缸這套都整出來了！”
“陳師傅，我老葛算是徹底服了！你連搪瓷飯缸這套也學會了？”葛偉感歎道！
陳陽有些莫名其妙：“什麽意思？”
葛偉解釋道：“你這搪瓷飯缸是不是先在熱湯裏飄著？”
這句話讓陳陽驚詫不已，要知道葛偉從進店開始一直到現在可是從沒到灶台附近轉悠過，中間隔著一堵牆，他是怎麽知道搪瓷缸子要在湯裏走一遭的？
葛偉見陳陽那表情就笑了：“別誤會，其實這種做法咱們蘇省早有人這麽做了！”
陳陽聽到這話更詫異了，自己受到妹妹的啟發才想到這麽個自覺精妙的主意，誰知道搞了半天，原也不過是拾人牙慧罷了！
原來這招在高郵、啟東、泰州一代很多早茶店都是這麽搞得。
不過他們給搪瓷缸加溫的對象並不是為了宣堡小餛飩，而是蝦籽餛飩。
“蝦籽這玩意兒如果不加溫，吃到嘴裏很腥氣的！”葛偉解釋道。
“原來如此！”陳陽歎服，任何時候都不要自以為是，前人的智慧不容小覷。
“主線任務：成功經營一家小店，通過廚神係統的幫助使陳建明恢複健康！”
“主線任務：完成進度100%，陳建明狀況：中風偏癱症狀已全部消除！”
“叮，恭喜宿主完成階段性主線任務，係統特別獎勵店鋪裝修套餐一份！”
葛偉見陳陽手上動作停了下來，還以為自己剛剛說的話是不是交淺言深了，剛準備向陳陽解釋解釋，誰知道陳陽突然從凳子上彈起，激動的手舞足蹈。
這下把葛偉徹底整不會了：“這是什麽情況啊？樹上騎個猴嗎？”
他哪裏知道陳陽終於通過自己的努力讓自己偏癱在床的父親，竟然恢複如初了。
“我在廣東已經嫖到失聯……”就在這時，陳陽的手機突然響了起來。
陳陽看到手機裏陳媽的電話號碼頓時心有所感。
“嗚嗚嗚……兒子……兒子……你你爸，你爸他能站起來了……”
陳陽心說果然，他忍著激動的心情顫聲問道：“怎麽回事，媽，你說清楚一點。”
電話那邊，陳媽整理了一下心情，可依然激動地說道：“剛剛我還跟你小姨在廚房收拾碗筷，誰知道你爸……你爸突然扶著床自己站起來了……”
雖然係統的提示已經打了預防針，但這麽立竿見影的效果讓陳陽還是喜不自禁。
老陳啊，這可是老陳啊，雖然沒有穿著舊長袍，兜著幾隻橘子笨拙地翻過欄杆。
但陳陽依稀記得，剛上大學那年，老陳在學校門口，自己舍不得花錢，卻給作為兒子的自己買了那麽多零食。
陳陽會用一生記得，送別之時，那個在自己心中永遠強壯有力的漢子，額頭上的幾縷黑發不知何時已經悄悄雪白。
“一切都值得了！”不知何時，淚水已經打濕了陳陽的臉頰。
他像個孩子一般，左手抹完淚水，右手接著抹，可這幸福的淚水又怎麽能抹幹淨？
到最後，在葛偉和秦姐詫異的目光下，陳陽徹底放開，任憑這幾天來的壓抑跟著眼淚，全部流了出來！