第23章 探店老唐
清晨。
陳陽在鬧鈴的提醒下醒來。
剛剛睡醒，依然睡眼朦朧的他突然聽到係統的提示音響起。
“叮！新的分支任務等待開啟！”
“分支任務：經營父母留下的利群早餐店，賣出八百碗小餛飩並獲得好評！”
“分支任務獎勵：宣堡小餛飩卡（品質：綠）一張，抽獎機會一次！注：分支任務的完成可推進主線任務的完成度。”
陳陽聽到提示音一點也不覺得意外。
第一個分支任務的完成，他就估計第二個很快就會到來，當他得到宣堡小餛飩菜譜時就估計，第二個任務應該是跟小餛飩有關，果然……
不過之前湯包S級的時候，係統可是給了獎勵的，為啥這次這麽摳門，小餛飩S級不給獎勵就算了，完成任務更是增加到需要800個好評！
要知道八百碗小餛飩，這可不是個容易的任務。
小餛飩可不是湯包，湯包可以打包帶走，小餛飩這玩意兒，不吃剛出鍋的，泡久了中差了那麽點兒意思。
尤其是宣堡小餛飩，放久了之後，氣鼓鼓的小“雀頭”消失不說，吃到嘴裏就是一團渣麵加點兒餡料，那口感……簡直是糟蹋食物。
想到這，陳陽拿起筆，在爸媽開店時留下的小黑板上寫道：“新品，宣堡小餛飩，售價：10元/碗，隻限堂食，不接受打包。 ”
訂下隻限堂食的規矩，陳陽有自己的考慮。
從小處說，他開店的目的根本不是為了錢，多賺一點少賺一點無所謂，但是每賣出去一碗都要收獲好評，畢竟，陳建明的康複還等著分支任務的完成。
從大處說，幹餐飲這行，做的就是口碑和服務，尤其是口碑，你東西好不好吃直接影響你的客單率。
試想一下，客人打包一份小餛飩回單位給閨蜜分享，閨蜜吃之前，客人把陳陽家的宣堡小餛飩吹得天花亂墜，可等閨蜜吃到嘴裏，發現除了湯鮮一些，餡料香一些，吃到嘴裏還是麵渣。
這種失落感瞬間就會讓你損失一個潛在客戶。
再者，一家小店，雖然店麵很小，雖然環境一般，但咱多少也要有點自己的堅持是不。
這種堅持是很重要的，你看網上那些網紅探店時，那些牛比轟轟的老板都說什麽了？
“我不要你們這些探店的宣傳，我這忙都忙死了，再來人？再來人這不是要了我的老命嗎？”說完還一臉嫌棄像趕蒼蠅一般趕著探店網紅。
你要真以為這家東西有多好吃，那你就圖樣圖森破了。
常規操作是這樣。
劇本寫好，拿給老板，老板牛逼哄哄，網紅忍辱試吃，最後評價：“這家老店，店老板牛逼是有牛逼的本錢的，該說不說，就這XXXX，吃完還想吃，真上頭！”
網友們一看，好家夥，老板這麽牛逼，那必然腰裏別著家夥事的呀，不然敢得罪探店的網紅？
都是生意，看看一樂也就罷了。
有的人當真，驅車一千多公裏就為了在鐵道邊的蒼蠅館子裏吃個幾十塊錢的串兒？
是老板傻還是他傻？
花開兩朵，各表一枝。
就在陳陽在店裏接了任務忙活包包子的時候。
大清早的濃霧中，一個戴著口罩的中年人，身後跟著三個助理模樣的青年正準備去地鐵站等地鐵。
中年人口罩隻掩住了嘴巴，上沿放在鼻子下方方便出氣。
三個助理模樣的年輕人一邊摩拳擦掌一邊嘻嘻哈哈交流著。
“嗬！那六道這會兒算是栽了跟頭了，小羊圈胡同那湯包店老板也是雞賊，不僅偷拍了他們之間的聊天內容，還給整個全機位拍攝，那六道的嘴臉,嗬！”
“要不說呢，看到六道灰頭土臉道歉的視頻，我就想笑。還記得上次門叮肉餅那次嗎？這孫子絕對收了黑錢了，還罵我們老唐探店黑嘴霍比多，假廚子跟這淨胡說！”
“可不是嘛，氣得我幾天吃不下飯，要不是老唐攔著，我都想上網跟那黑心網紅開撕了！”
那中年人看著幾個小年輕你一言我一語說得歡快，苦笑一聲：“你們可別給我添事兒了！本來幹咱們這行就是招閑話，沒有證據開撕，到最後就是筆糊塗賬，反而影響了我們自己的探店口碑。”
原來說話的中年人就是最近顫音上最知名的探店大網紅，偵探唐人傑。
唐人傑網傳是個五星級酒店的西餐主廚，他的探店視頻以廚師專業的角度來評價菜品，好吃就是好吃，難吃人家也實話實話，在業界的口碑相當好。
是個不折不扣的擁有千萬級粉絲的大網紅。
今天這麽早趕地鐵，就是因為他在幾個助理瘋狂的安利下，決定到小羊圈胡同的利群早餐拍一集探店視頻。
說實話，拍著個素材，老唐是有些抵觸的。
畢竟之前他跟六道因為探店的事情有了一些齷齪，現在去那家早餐店，吃完湯包，對湯包的評價好，網上總有些杠精會說他反蹭六道的流量；評價不好吧，又不符合大眾的心理預期，噴子又會說了，你這麽特立獨行、標新立異，不就是為了博出位，博眼球嗎？
正反都是輸，他內心很拒絕。
不過三個小助理中，有兩個已經偷偷來過陳陽家的小店吃過了湯包。
他兩跟著老唐走南闖北，不管是幾千元的高檔米其林，還是十幾塊的路邊攤雞蛋灌餅，這麽些年，嘴巴也養刁了，對美食可謂十分挑剔。
來陳陽家吃湯包，剛開始兩人純粹是抱著去六道的滑鐵盧參觀參觀的目的去的。
誰知道，當他們嚐了陳陽的湯包後，頓時敏銳的覺察到，這個小店的湯包絕對是一期非常好的題材。
無他，太美味，太好吃了。
甚至比他們之前在金陵吃過的所謂的正宗“金陵湯包”還要好吃。
所以在回去之後，他們就始終堅持要老唐必須來一趟。
一方麵他們是覺得陳陽家的湯包確實好吃。
第二，給粉絲推薦美食，也是他們工作室的初衷。
見老唐還是一副不情不願的樣子，三個助理中的一個隻好對老唐道：“唐哥，湯包如果好吃，請你務必實話實說。”
老唐白了一眼青年：“你覺得我真是瞎比說的廚子嗎？”
青年嘿嘿一笑道：“我這話不是還沒說完嘛！你要真覺得為難，到時候，你也可以給這家小店挑挑刺！”
老唐覺得這小子不靠譜：“人家萬一沒刺給你挑，咋辦？”
青年撇了撇嘴：“餐飲店怎麽可能沒缺點，我早就發現利群早餐的缺點了！”
他這句話頓時引起了老唐和另外兩個青年的好奇心，老唐問道：“來，說說！”
“這家除了湯包就沒別的東西了，那天我三籠吃下去，總歸是有點膩的！”
“我去，你吃了三籠才覺得……”老唐驚歎！
青年臉上一紅，驚叫道：“這不是重點好吧！重點是這家連個豆漿都沒有，缺點，大大的缺點。”
老唐聽完苦笑一聲，點了點頭：“到時候再說吧！”