第101章 這個魚膠有問題
如果說沒有一隻小龍蝦可以走出漂亮國那邊的新奧爾良。
那華國大地就是小龍蝦的煉獄!且不接受反駁。
如果你衝著對怡家肉丸的信任而買了他們的茴香味小龍蝦,那你絕對掉進了瑞典人控製生態平衡的傀儡。
華國大地上的任何一種小龍蝦風味,都可以完美碾壓這些美食渣渣國家。
簋街麻小、口味蝦、十三香、蒜泥、清水、冰鎮、冰醉、蛋黃、椒鹽……隻有你想不到的,沒有你吃不到的。
但盱眙龍蝦的傳統口味,大抵就是十三香、蒜泥、清水這些。
坦白講,就個人口味而言,陳陽最喜歡的莫過於蒜泥和清水小龍蝦。
別著急罵,來,陳陽你來說說你的理由先。
蒜泥不說了,什麽蒜泥茄子、蒜泥生蠔……國人普遍接受度更高,熱油往蒜泥上這麽一澆,“刺啦”一聲,仿佛味覺係統立馬蘇醒了。
至於清水,在那個汙染還不是十分嚴重的年代,陳陽有一次吃過湖裏撈出的龍蝦,當時家裏做這個就是用清水、鹽、生薑、蔥。別的什麽調料都沒有。
說出來可能很多人不相信,真的很鮮美。
沒有任何調料的味道,純純就是小龍蝦的鮮美。
不過,這種經曆,陳陽活了這麽多年隻這一次,從那之後再也沒吃過那麽好吃的清水小龍蝦了。
剛剛采購來的百來斤小龍蝦正在網兜裏發出吐泡泡那種窸窸窣窣的聲音。
不一會兒,貨運運師傅到了,像這種大型貨站裏,門口有很多貨運運的師傅等客,陳陽這邊付了錢,讓他跟著自己再去買點鴨子。
好在賣家禽的區域離水產區不遠,等陳陽過去後,沒一會兒就打聽到了給夏宮運鴨子的車。
陳陽找到老板,看了看鐵籠內的麻鴨,果然,夏宮能在帝都扛鼎淮揚菜多年,食材真的不差。
“叮!檢測到灰羽毛、褐翅尖、脖頸修長、通身渾1圓、肉質鮮嫩的高郵湖麻鴨,建議作為鹽水鴨的製作食材!食材評級:A+”
有A+的食材,加上係統贈送的白門食譜,想來製成S+的鹽水鴨似乎也不是什麽難事。
陳陽跟那老板一次性定了20隻麻鴨。
有人肯定要問了,你一個那麽小的店,一次性要二十隻鴨子幹嘛?
其實這個跟做豬蹄湯一個道理,一隻豬蹄湯寡淡,十隻豬蹄那湯……膠質感人。
最後老板還為陳陽貼心地準備了蘆柴管。
陳陽看到這玩意兒不禁感歎這老板會做生意。
這大帝都,想要找個蘆葦還真沒地兒找去,想別人之所想,急商家之所急,這個老板生意肯定不小。
果然,陳陽這邊還沒走,那邊老板的電話來了:“喂!要買我們家雙黃鹹鴨蛋?要多少啊?乖乖隆地洞,五千盒,有有,五萬都有!”
陳陽,冷汗……
上了車,貨運運的師傅這次沒按原路返回,應該是抄了近道,從貨站南邊出去。
剛走沒多久,就看見師伯謝朝宗的車停在一家海鮮行的門口。
而謝朝宗正站在車旁翻著手機。
陳陽下車招呼了一聲:“師伯,事還沒辦完?”
謝朝宗朝裏麵看看,陳陽順著他的目光看去,隻見吳永順正坐在店內的茶桌上跟老板談事情。
“吳總買魚膠,我正好聽說這家老板手裏有好貨,今天就把他帶過來了!”。
魚膠就是魚鰾,也有的地方叫魚泡泡,說白了就是控製魚類上浮、下沉的器官,但這玩意兒是幹製品,膠質很濃,所以叫魚膠。
魚膠在華國可謂名氣極大,它與燕窩、魚翅起名,是所謂的“八珍”之一,甚至有人叫它“海洋人參”。
陳陽之前一個大學同學是粵省人,家裏就是專門開魚膠店的。
據他在寢室臥談會中吹牛逼,他的家裏有一個珍藏了百來年的老魚膠,價值連城,也不知道是不是真的。
談到高興處,他還牆裂推薦,有條件的男人都要買來嚐一嚐,據說效果很牆裂。
具體是怎麽牆裂,陳陽這麽單純反正是沒聽懂。
但接下來師伯的話他倒是聽懂了,原來吳永順有個兒子,結婚這麽多年一直沒要上孩子,後來去醫院檢查,醫生說問題就是那方麵不是很那啥。
既然不那啥,那就治唄,這些年吳家沒少花錢。
後來據說找了個老中醫,說魚膠這玩意兒對那啥很補,所以吳家就花心思買魚膠了。
有的人要說,買個東西還要花個毛心思,直接去某寶買不就得了?
真要這麽簡單都好了,這玩意兒跟老山參一樣,越老越值錢。
他們廣東去了很多次,也確實買了一些回來,但這玩意兒貓膩很多,吳家在廣東又沒熟人,著實被騙了不少。
這不,一次聚會,謝朝宗無意間說起他在貨站裏認識一個海鮮幹貨店老板,據那老板說他手上有高品質老魚膠,說者無意,聽者有心,吳永順轉天就找到陳陽師伯那裏去了。
吳家小子的事情吳永順自然不會宣之於眾,隻對謝朝宗說是中醫的藥膳方中有一味魚膠,兒子吃了增強體質來著。
但吳家小子年輕時玩得多開,圈裏人都知道,所以懂得都懂。
別人家的隱私,兩人也隻是點到為止,師伯說得不露骨,陳陽聽著也不多問,倒是剛剛吳永順給陳陽的印象不錯,臨走前打個招呼才是。
當陳陽走進店裏時,吳永順還沒發現他的到來。
隻見他正拿著一個T型魚膠,那魚膠外形就像一根粗壯的油條,根部一邊掛著一個蛋蛋。
很形象有木有。
“吳總啦!我這個可是家裏收藏五十多年的蜘蛛膠!你知道這個有多珍貴嗎?不可以隨便賣啦!”粵省老板此時正閉著眼將頭搖的撥浪鼓似的,仿佛誰來講數都沒用。
“老板割愛!交個朋友!以後帝都這裏,有什麽可以幫忙的,盡可以找我!”吳永順顯然看中了這塊魚膠,仍然苦口婆心地拉鋸中。
“不行不行!你再看看我們家別的魚膠,這麽正宗的蜘蛛膠現在可不多見了!不好意思,不好意思!”老板還是毫不鬆口。
但看一個人的態度,聽其言隻是表象,觀其行才是內涵。
陳陽分明看到這個老板,嘴上說著不要,但身體卻,哦不,眼睛卻一直看向剛進來的謝朝宗。
果然,謝朝宗在聽說老板不肯賣這魚膠時,腦子就活動開了。
“這不行啊,是我把老吳帶過來的,大清早忙活到現在,什麽都沒買到,到時候人情沒落著,還惹了一身埋怨!”
這邊謝朝宗剛想說話,陳陽立刻將他攔了下來。
“師伯,這個魚膠有問題!”