第29章 有擔當的支書
趁著趙四寶去村裏麵喊人抬磅秤,何雨柱快步走到了村口那片灌木叢中,看看左右沒人,便飛身跳上了車鬥。
係統界麵的金額停留在13747,在兌換界麵裏麵的大米價格不等,最好的五常大米十幾塊錢一斤,甚至更貴的都有。
但是何雨柱並沒有選擇這些,而是拖動界麵選項,最後選定了兩塊錢一斤的低價秈米。
這種米吸水量大,做成米飯之後膨脹度高,也就意味著出飯率更高,更能讓人吃飽肚子。
在1961年沒有人講究什麽米香油亮,大家都把吃飽肚子作為頭等大事,自己要做的就是盡可能地換取更多的糧食!
何雨柱一口氣購買了4000斤秈米,花了8000金額,這4000斤可就是2噸,一層層的麻袋堆積起來,看起來相當壯觀。
何雨柱故意等了半個小時左右,這才開著車向村中駛去。
剛剛進了村口,就被不少的村民看到,大家驚愕地望著車上那些大米袋子,眼神中露出複雜的神情。
等到車停到了村委會門口,裏麵早就聚滿了人,不但有趙四寶,其他生產大隊的隊長也都趕來了。
在這段時間裏麵他們都知道了消息,說是軋鋼廠要用糧食來換取副食品,所有人都激動得不能自已。
看起來老支書趙四寶的堅持是對的,一直沒收取所謂的收購款,而一定要有糧食來交換。
看著這輛卡車上一袋袋的糧食,村民們簡直都要沸騰了!
何雨柱看到這個架勢,心裏麵也有點著慌,雖然知道1961年是一個非常困難的年代,可沒想到糧食居然能有這麽大的魅力。
趙四寶不愧是整個公社的支書,到了現在還是相當沉穩,雖然已經50多歲,可卻身手矯健。
隻見他雙手扒著車幫,用腳一踩輪胎,就翻身上了卡車。
兩隻粗糙的大手強勁有力,三兩下就把袋口的麻線扯開,然後伸進手去攪和了一陣,這才抓出一把米來。
趙四寶麵色沉重,把這米放到嘴裏麵慢慢細細咀嚼,不知不覺間,臉色漸漸舒展,露出了笑容。
然後他又抓了幾把米,用指頭仔細撥拉著,下次再尋找什麽,過了良久,才小心翼翼地把米放回了袋子。
“同誌們!這都是好大米啊,連點沙子都沒有,軋鋼廠的同誌都是實在人!”
就這一句話,村委會周圍發出了一陣的歡呼聲,每個人臉上都露著狂喜的神色。
“支書,咱們現在可以交易嗎?咱就按5斤米換一斤豬肉,知道村裏困難,咱就別淨豬肉了,就按照生豬的分量來稱吧。”
殺過豬的人都知道,這一頭豬去骨蛻皮放血之後,分量會減輕不少,再加上那些下水在60年代初根本不值錢。
而何雨柱居然提議用5斤大米換取一斤生豬,這簡直是天大的好事!
按照現在的兌換價格來說,一斤大米應該是1毛1,5斤能換取一斤豬肉,可要是換生豬那可就賺大發了。
再加上60年代初食品加工不成熟,當年的大米都摻了很多沙子,這種情況一直持續到80年代末。
那時候家家戶戶買回大米之後,做的第一件事,就是用水像淘金一樣把沙子掏出來。
而剛才趙四寶也生怕這大米裏麵有貓膩,所以不再用口咀嚼了大米的成色,還仔細察看裏麵有沒有摻沙子。
何雨柱購買的大米都是在係統裏麵兌換的,完全都是21世紀的加工工藝,不可能存在一星半點的沙子和雜質。
別看是低檔大米,但是在1961年這已經算得上好大米了。畢竟在這個時代吃飽為主,至於口味什麽的都拋在一邊。
趙四寶激動得不能自已,過去一把將何雨柱的雙手緊緊握住,不斷地上下搖動。
這位老支書當年在抗戰時期就是英勇無畏的戰士,這雙大手那是剛勁有力!
要不是何雨柱也是四合院戰神,隻怕現在非給握的齜牙咧嘴不可。
“謝謝你,你這個兄弟我是交定了!有這一車米,俺們這群老少都能吃上幾頓飽飯了!”
隻見趙四寶一聲令下,很快就有人把豬趕了過來,這倒是讓何雨柱開了眼。
在21世紀,除了極個別的品種之外,絕大多數都是引進的品種約克白,這種大白豬體型龐大,瘦肉率高,成為主流品種。
而紅星公社趕過來的這些豬,真是比金毛大不了多少,皮都是烏黑鋥亮的,這就是中國傳統的土豬。
何雨柱畢竟也是一個行政主廚,接觸過很多高檔食材,知道這種土豬的味道遠遠要勝於約克白那種大肥豬。
姑娘大嬸子們也都來了,每個人都挎著籃子,裏麵裝滿了雞蛋。
看起來紅星公社可不是一般的地方,這裏的幹部相當有擔當,把鄉裏鄉親的生活放在首位。
所以家家戶戶都偷著養雞,積攢了不少雞蛋,沒有多長時間,雞蛋和生豬都已經準備好了。
看到這些豬都是活的,何雨柱也有些為難,有些尷尬地說道:“支書,您老能不能找幾個會殺豬的幫幫忙,把這些生豬變成豬肉?”
“我們廠裏什麽人才都有,可是要找出會殺豬的可就難了,這要是把活豬弄回去,非弄得雞飛狗跳不可。”
趙四寶也笑了,二話不說就把村裏麵的殺豬匠找來,一頭頭黑豬意識到自己末日到了,吱哇亂叫了起來。
沒過多長時間,這些豬都被宰殺分割完畢,不但是頭尾蹄子分得清清楚楚,甚至連下水和豬血都用帶蓋兒的瓦盆裝好了。
趙四寶低聲對何雨柱說道:“你放心,今天的事情在這個村子裏保證沒一個人外傳,以後想換副食品就來我們公社。”
“你別看像是人多嘴雜,可是大家夥都為了口嚼穀什麽都豁得出去,但凡敢有一個人把事情外泄,他就甭想在這十裏八鄉待了。”
何雨柱聽了也放下心來,自己用係統兌換的糧食換取了肉蛋,而廠裏麵給的收購款還揣在懷裏。
這一遝遝的大團結可是真金白銀,何雨柱已經想好了,周日就拿著這些錢去婁曉娥家提親!