第103章 這是抓上癮啦?

現在已經不能叫養雞場,說是家禽場更合適。

這樣的大事,當然是全家出動,李衛軍拉著爬犁,上麵裝著兩個鐵絲編成的雞籠子。

李衛國手裏拎著一杆鉤子秤,李小梅抱著個大麻袋,樂顛顛地跟在後麵。

一家人先去了王大拿家裏,事先都告訴了,所以他家的雞鴨都在架裏,沒往外撒。

大拿嬸子打開雞架門,和李金梅一左一右守著,出來一隻,就直接逮捕。

要是家裏準備留下的,那就放掉,準備賣的小母雞,則直接裝進麻袋。

麻袋裏邊塞進去幾隻,李衛國就用秤鉤子在麻袋口一鉤,開始過秤。

過完秤的,被李衛軍塞進雞籠子裏。

小雞們還以為到了末日,一個個都嚇壞了,咯咯直叫。

還有一隻五花大公雞,更是一個勁叫喚,最後飛到雞籠子上邊,要叼李衛軍。

小當家在旁邊負責計數,以及最後算總賬。

一共抓了十隻小母雞,都是當年的小雞,份量都比較輕,平均一隻雞也就三斤沉,十隻小母雞,加起來三十斤剛剛出頭。

李金梅給的價格很公道,收購站那邊,按照不同的等級,毛雞平均是八角錢一斤,李金梅則直接給九毛錢一斤,給大拿嬸子數過去二十七塊錢。

畢竟要是送到收購站去賣的話,肯定要給小雞吃得飽飽的,能增加一些重量。

“大梅,都是自家養的,你就抓走得了,還要啥錢。”大拿嬸子有點不好意思收錢。

“嬸子,要是家裏來客,吃你家一隻小雞,那就不給錢了,這些都是我們養著下蛋的,當然要給錢。”李金梅把錢塞進大拿嬸子的衣兜裏。

大拿嬸子還非得要還回去幾塊,說是賣得太貴。

李衛國可不覺得貴:不到三元錢就能買一隻雞,還是農村散養的笨雞,簡直便宜透了。

賬其實不是這麽算的,以當時人均月工資三十元來算,三元錢就相當於工資的十分之一,你還能說這個便宜嗎?

大拿嬸子這才樂嗬嗬地把錢收下,三十塊錢,都夠一年油鹽醬醋的錢了。

想想是真不容易,一年到頭,辛辛苦苦養點雞鴨,就指望這些換點零花錢呢。

自個家的孩子,平時都舍不得吃一個雞蛋。

就算偶爾奢侈一下,炸個雞蛋醬,一大碗醬,就放一個雞蛋,一大家子人還都吵吵香呢。

誰家要是有生孩子的產婦,做個月子,總共能吃上十隻雞蛋,那都算是奢侈的。

李衛國一家從老板叔家裏出來,下一家是趙廣定家,他家就不用去了,啥都沒養。

趙翠花嫁過來的時候已經入冬,想養啥都得等到開春之後。

然後是趙老板子家,老板子家摸了三十多隻鴨子,自個家就準備留五隻,去了公鴨,剩下十多隻鴨子,都被李衛國給抓走。

相比小雞,鴨子的價格還要便宜一些。

“大梅,我家還幾隻大鵝呢,你要不?”老板嬸子掐著一隻大鵝的脖子,向李金梅詢問。

大鵝太能吃了,李金梅有些遲疑。

李衛國說話了:“鵝蛋好啊,大補,姐,咱們就養著吧。”

於是一隻公鵝,四隻母鵝,也全都拿下。

大鵝脖子長,體型大,籠子塞不下,隻能先用麻袋裝著。

等籠子滿了,李衛國就往水庫那邊送一趟。

把雞鴨鵝從籠子裏撒出來,這幫家夥都興奮地扇呼著翅膀,感覺死裏逃生似的。

其實還真差不多,如果賣到收購站,就全得挨刀。

“去吧,以後都好好下蛋。”李小梅張著小胳膊,把這些家禽攆過去,和原來的雞鴨摻群。

鴨子都比較友好,見麵就點頭哈腰的,嘴裏嘎嘎嘎的叫著,很是親近。

小母雞也還算老實,新來的都是小母雞,所以不會像公雞那樣爭鬥。

大鵝則比較高傲,仗著自己個頭大,稱王稱霸,好鵝賽過狗,大鵝比較愛管閑事。

撲棱棱,幾隻跟大鵝差不多的家夥跑過來,是天鵝,它們還以為來了同類。

結果一瞧,根本就不一樣,天鵝的身材更加修長,脖子也更長,腿也高,顯得十分高貴;相比之下,家養的大鵝腿短身子胖,就變成又矮又挫了。

估計這些大鵝也是自慚形穢,在天鵝跟前都服服帖帖的,保持敬畏之心。

天鵝也沒搭理它們,又跑回水鳥那邊,倒是有幾隻大雁,湊上來和大鵝挺親的,本來嘛,從物種上來說,這兩個才是近親。

哥倆一連運了好幾趟,李衛軍這才發現一個問題:“國子,好像買不少了吧?”

李衛國也不知道具體的數量,不過瞅著雞群鴨群,都是好大一群。

“小母雞一百五十二隻,鴨子一百零五隻,大鵝五十五隻。”李小梅準確地報出數量,不愧是小當家呀。

“太多了吧?”李衛軍還真被嚇到了。

平時養十隻小雞,那都算多的了,主要是喂不起。

於是三人回到村裏,找到李金梅,隻見大姐兩隻眼睛閃爍著興奮的光芒,這是抓上癮啦?

李衛軍連忙給李金梅報數,把李金梅也嚇了一大跳:不知不覺,竟然抓了這麽多!

剛才越抓越來勁,有一種停不下來的感覺。

李衛國倒是能夠理解,就跟抓獎券差不多,都容易上頭,於是笑道:“那就都養著唄。”

反正來年開始分田到戶,以後也不用再為飼料發愁。

“到時候那麽多雞蛋鴨蛋,可往哪賣呀?”李金梅這會兒知道發愁了。

這事一點不用愁,就算沒有別的銷售渠道,最後還能賣給收購站呢。

隻是收購站的價格有點低,就拿雞蛋來說,平時能賣八分錢一個,到收購站那去賣的話,頂多五六分錢。

這次瘋狂的收購活動終於結束,不過還沒算完,原來的那些小公雞和小公鴨,也得淘汰。

不過因為他們家的雞鴨孵化得稍晚,所以還得再喂上一個月。

這時候的人也有辦法,可以給雞鴨“站籠”,就是用籠子把雞鴨圈起來,減小活動,再加上食物充足,可以快速長肉,就跟後世育肥的道理差不多。

而李衛國的四輪子,則被趙老板子開著,跑了幾趟公社,把各家多餘的雞鴨鵝都賣到收購站。

收購站那邊,現在都挑燈夜戰,殺雞宰鴨,天天忙到半夜。

宰殺好的雞鴨,褪幹淨毛,內髒也都掏出來,然後盤上腿兒,腦袋也別到翅膀底下,團團乎乎的,方便運輸。

通常情況下,把這些雞鴨放到外麵凍上一宿,就凍得杠杠的,然後外麵再掛上一層冰,就可以起到最大程度的保鮮。

掛冰也很簡單,把凍好的雞鴨放到涼水裏蘸一下,拿出來之後,外表就會掛上一層薄冰,老百姓管這個叫掛蠟。

像是魚肉之類,冬天都用這種方式來保鮮,一點都不會變質。

就連雞心雞肝這些內髒,也都凍成一坨一坨的,然後運送到大城市的食品店,進行出售。

最難得的是雞胗,李衛國還惦記著買點吃呢,結果人家收購站根本就不對外出售。

收購完雞鴨鵝之後,李金梅可就有的忙了,好幾百張嘴,每天早晚各喂一遍,就算有李小梅給她幫忙,也夠累的。

現在正是冬閑,所以吳小玉和王燕她們,也天天去幫忙。

水庫這邊熱鬧啊,有那麽多水鳥可以看,還可以近距離接觸。

那些小鹿也特別招人喜歡,它們的膽子最大,你手裏拿著點苞米粒,小鹿就敢湊過來,湊到你的手心吃糧食。

吳小玉最喜歡喂那些小鹿,有時候再給它們幾個鹽粒兒,就把小鹿高興地直跳。

還有偶爾芳蹤一現的紫貂,以及偶爾鑽出來的水獺,都能叫這些女孩子高興半天。

這其中李小梅最受這些動物的歡迎,或者是年齡的緣故,動物們都能感覺到她的善意。

其次就是吳小玉和葛衛紅,也能和動物近距離接觸。

尤其是葛衛紅最積極,幫著喂完雞鴨鵝,她就從兜裏掏出來一把瓜子,扒瓜子仁,投喂給那些小鳥。

有兩隻藍大膽,現在已經跟她混熟了,隻要葛衛紅吆喝一聲,這兩隻鳥就飛過來落到她身上,搶瓜子仁吃。

葛衛紅還練了一項絕技:用牙叼著瓜子仁,然後藍大膽就扇動翅膀,從她嘴裏把瓜子仁叼走,連李小梅看得都服氣。

落雪之後,冬候鳥越來越多,一群一群的,大多是從西伯利亞那邊飛過來越冬的。

最多的就是蘇雀,當地有一種植物叫蘇子,結出來的種子,比小米粒還小,卻是這種小鳥的最愛,所以叫蘇雀。

蘇雀樣子跟麻雀其實差不多,但是人家比較愛美,腦瓜頂上,有一簇紅色的羽毛,所以看起來就比麻雀漂亮多了。

另外有的蘇雀,前胸也有紅色羽毛,那就更受小娃子們的歡迎。

每年這個季節,娃子們都提籠架鳥的,來捕捉蘇雀。

用高粱秸稈紮成的鳥籠子,上麵有兩個能滾動的機關,蘇雀踩上去就會翻進籠子裏。

通常情況下,籠子裏邊還有一隻養熟的老鳥,叫做老油子,負責勾引外麵那些同類。

蘇雀性子不烈,比較好養活,說好聽點是隨遇而安,說不好聽點就叫沒心沒肺,傻吃孽睡,即使被關進籠子,也該吃吃該喝喝。

不過和葛衛紅相比,這些小娃子還是差了一大截,他們還得用籠子,人家葛衛紅直接在大自然裏麵放養。

忙完了家裏,等到十二月中旬,李衛國也收拾一番,準備去春城。