第39章太忘我!怎麽飛不出烤肉的世界
江辰亦是找了個地方坐了下來。
轉頭看向關之禾。
他沉聲道。
“不幹活就沒飯吃。”
“我手裏不養閑人。”
“就連你這樣的官家小姐,為了活命都得投懷送抱。”
“她們拋頭露麵又有何不可?”
關之禾的麵上閃過一絲歎息之情。
卻也低頭道。
“罷了,也是。”
江辰隨手給自己倒了一杯茶。
麵上冷清道。
“不過我也有自己的打算。”
“夏國雖然民風開放,但是對於低階女子到底還是十分輕視。”
“因此,即便是這些女子如今淪落在外。”
“我依舊會讓她們保持自由之身。”
“不必簽署賣身契。”
“但在我的手中,必須要為我做滿三年的事。”
“期間婚娶隨意。”
“且在酒樓中賣藝不賣身,若需表演之時。”
“我都會在其身前設置屏風。”
“不會輕易讓其露麵。”
江辰說的詳細,看來早就做好了打算。
關之禾聽見江辰的話,眼中不由自主的露出了欽佩之色。
“江大人,考慮的詳細,在下佩服。”
江辰擺了擺手。
“倒是她們才藝水平參差不齊,還有多久才能派上用場?”
關之禾胸有成竹。
“待你酒樓開張之日便可。”
江辰點了點頭,這才去了外院。
那鐵匠早就在外院中等候江辰多時。
此時看見江辰出來,忙不迭的將昨夜打造出來的薄鐵片遞給江辰。
“大人,按照您的吩咐。”
“此物已經打造出來了。”
江辰點了點頭,剛剛接在手中。
卻見一板車停在了門口。
江辰側目,隻見卻是昨日跟他而去的瓦匠。
看見他,瓦匠上前一禮道。
“大人。”
江辰點了點頭,看向門外道。
“板車上拉著的是什麽?”
那瓦匠沉聲道。
“大人,是從您封地開采的岩石。”
“您說想要將其一樓大廳內做些高低差。”
“小的思來想去,還是用這岩石打造高低差最為自然。”
“也最貼切大人的想法。”
點了點頭。
江辰點了點頭。
“想法不錯,可以實施。”
“但是整個店麵的風格要與這岩石相符,不要太過突兀。”
那瓦匠點了點頭。
“是!”
轉過了身,江辰又看向這鐵匠道。
“這鐵片可怕炭火長時間烤製?”
那鐵匠一禮,對著江辰道。
“大人,這鐵片乃是用千錘萬鑿所製。”
“且自身具有一定的厚度。”
“自然是不怕炭火的。”
江辰把玩手中的鐵片,看向一旁恭候著的護衛。
“李家棟現在何處?”
“去把他給我找來。”
那護衛沉默點頭。
不一會,就將李家棟帶到了江辰的麵前。
新店開業。
所有人都別調動的焦頭爛額。
李家棟麵上冒汗。
將手中的一菜單遞給江辰。
“大人,這是您要的菜單。”
江辰接手,隻見上邊的菜色很是齊全。
便道。
“菜單擬的不錯。”
李家棟舒了一口氣。
可算有件事情能讓這位大人滿意了。
“把那五個廚子給我找來。”
李家棟動作迅速。
幾乎是下一秒,那幾個廚子就站在了江辰的麵前。
“這個菜單中,你們最為拿手的菜肴是什麽?”
隻見一主廚上前,對著江辰道。
“大人,八珍鴨是小的拿手好菜。”
“之前在禦膳堂做主廚時,常常一售而空。”
江辰點了點頭,用隨身攜帶著的朱筆在菜單上標注了一番。
“好,以後這八珍鴨做饑餓銷售。”
“每天隻做一百隻。”
那主廚連連點頭稱是。
“有無甜點師傅?”
江辰再度開口。
五人中有一人上前,對著江辰道。
“大人,小的擅長做麵點。”
“也會做一些糕點之類的麵食。”
江辰點了點頭。
“以後你帶人專做糕點。”
“麵食之類的交給麵案做。”
那大廚不敢貿然頂撞。
而是小聲對江辰建議道。
“大人,糕點這一塊還不是很忙。”
“小的也能順帶著做些麵食。”
江辰卻擺了擺手。
“以後這一塊你有的忙的。”
“我有專門的安排給你。”
上輩子江辰開過奶茶店。
對奶茶和一些甜點的單子爛熟於心。
雖然是在古代。
能完成的條件有限。
但是該得的利潤,卻依舊不會少。
況且一個女人能為一杯奶茶有多瘋狂。
江辰可是知道的。
想到這裏,江辰便對那麵案師傅道。
“過段時間我列一些菜單給你。”
“在開店執之前,你去原樣給我複刻下來。”
“放心,沒有什麽難度。”
那麵案師傅見江辰如此。
自然是不能說什麽,隻能領命退下。
又問了幾個廚子問題。
江辰將其頂尖拿手的菜肴都變成了限量款。
這才作罷。
不過他並沒有讓一眾廚子離開。
而是在五個人好奇的目光中舉起了那塊鐵板。
“現在,我要傳授你們一道我獨創的菜肴。”
看著江辰的樣子。
五個廚子好奇的瞪大了眼。
一個鐵板而已。
能做出什麽好東西?
雖然如此,但是幾人卻還是十分敬重的道。
“還請大人賜教!”
江辰吩咐了幾聲。
頓時,他的麵前擺放了一個支架,還有一噴燒的正旺的炭火。
“你們看好了。”
“這個鐵板,上邊匯聚了我畢生的功力。”
一旁的鐵匠不由的伸長了脖子。
不應該是他的功力嗎?
在眾人好奇的目光中。
江辰在那鐵板上刷上了一層油。
又吩咐旁人從廚房拿些菜肉調料來。
不多時,一切準備就位。
江辰擼了袖子,準備大幹一場。
隻見,他將切得薄薄的肉片放在刷上油了的鐵板上。
“刺啦!”
肉香彌漫。
江辰在肉上毫不手軟,在上邊裹了一層又一層的調料。
“這,叫烤肉。”
接著,他又拿一竹簽,將肉串成了串。
並將其直接放在炭火之上,並來回不斷的翻轉。
“這,叫燒烤。”
最後,江辰將蔬菜和肉一並放在鐵板之上。
然後用一幹淨的鏟子在鐵板上不斷的按壓。
最後撒上了調料。
“這叫鐵板燒。”
肉香不斷的彌漫,在場的人無不吞咽著口水。
江辰手腳麻利。
最後,將所有種類的東西一起盛在盤子裏。
“來嚐嚐。”
眾人早就按耐不住,一哄而上。
頓時盤子內被一搶而空。
美味。
這是所有人的評價。
那五個名廚,更是驚奇的瞪大了雙眼。
不敢置信,僅僅是一個鐵板。
就能製造出這麽多種的美味!