第80章 味極鮮火鍋加盟店
在楊軒走後，徐掌櫃第一時間就去找廖總管匯報。
之前說過了，廖總管是二皇子府上的太監總管，可謂是二皇子府上除了王妃之外的第三把手了，就連那些二皇子的侍妾，都不及他受二皇子信任。
當然，廖總管也是相當能幹，將偌大的王府管理得妥妥帖帖。
當他聽到徐掌櫃的匯報之後，略微沉思了一會兒之後，點頭道：“這加盟之法，可謂是有利無害，真想不到，這楊大人年紀輕輕，竟有如此手段，怪不得連咱家王爺都對他頗有誇讚。”
“廖總管，那您的意思是，咱們同意加盟？”
廖總管說道：“不但要加盟，還要示好，如果有機會，盡力籠絡此人，要是能將此人收歸咱家王爺麾下，必定是一大助力。”
“小的明白。”
有了廖總管的吩咐，徐掌櫃對此事也不敢怠慢，第二天一大早，便登門拜訪。
可是卻被告知，楊軒並不在火鍋店裏。
問及去了哪裏，則是被告知，楊軒出去跟別人簽訂加盟協議去了。
徐掌櫃不甘心的繼續追問：“可知楊大人是去哪家酒樓簽協議了？”
可是夥計卻告訴他，他也不知道去了哪。
徐掌櫃想起來楊軒說的名額有限，還有廖總管說的盡力籠絡，當即一跺腳，吩咐車夫，找。
於是車夫就架著馬車，滿應天府轉悠起來。
既然要籠絡，那就要凸顯出自己的重視，不光要加盟，還要第一個加盟，讓楊大人感受到自己的誠意才行。
徐掌櫃也是個聰明人，楊軒既然是簽加盟協議去了，自然是在某個酒樓，以楊軒那輛馬車的獨特性，找起來還不算太麻煩。
很快，徐掌櫃就在悅賓樓找到了楊軒，不顧夥計們的阻攔，直接闖進了悅賓樓的包廂裏。
悅賓樓的掌櫃正拿著協議書，在那一字一句的仔細研究，徐掌櫃鬆了一口氣。
總算趕上了。
“兩位且慢。”
悅賓樓的掌櫃和楊軒同時回頭，都是一陣驚訝。
“徐掌櫃，你怎麽來了？”
“來得唐突，還請二位恕在下無禮。”
徐掌櫃說道：“我也是來找楊大人簽協議的。”
楊軒眼前一亮，這徐掌櫃怎麽突然之間這麽積極，跟昨天的態度不一樣了啊。
悅賓樓的熊掌櫃心中不爽，本來就是競爭對手，你還直接闖進我店裏來：“徐掌櫃，你這未免也太霸道了吧，我與楊掌櫃已經在簽協議了，你這樣闖進來橫插一杠子，是不是不合規矩啊。”
徐掌櫃也自知理虧，趕緊拱手作揖：“抱歉抱歉，我也是著急了，改天擺酒向你賠罪。”
人家都這麽說了，熊掌櫃也不好多說什麽，隻是悻悻地哼了一聲。
楊軒微微一笑道：“徐掌櫃這是想要加盟？”
“正是。”
“哎呀，可惜徐掌櫃慢了一步啊，一共五個加盟名額，這悅賓樓已經是最後一個了。”
“最後一個？”
徐掌櫃有些傻眼，昨天到文薈樓的時候，還說自己是第一家，這才隔了一天，就剩下最後一個了？
有沒有這麽快呀。
熊掌櫃嘿嘿一笑，心說這麽好的賺錢機會，這徐掌櫃竟然沒有把握住。
就這麽幾個呼吸的時間裏，徐掌櫃心念電轉，昨天廖總管還說不但要加盟，而且還要示好籠絡，要是這事辦砸了，說不定自己這個掌櫃就幹到頭了。
所以，他心一橫，開口說道：“楊大人，我願意出三千五百兩的加盟費，你把這個名額留給我文薈樓吧。”
本來楊軒定的加盟費是三千兩，徐掌櫃一下就加了五百兩，看得出是真的急了。
楊軒還沒來得及開口，熊掌櫃當即跳了起來：“姓徐的，你什麽意思？闖到我的酒樓來，搶我的東西，也未免太過霸道了吧。”
“熊掌櫃，你別生氣呀，有能者居之嘛。”
徐掌櫃說著就要掏銀票，卻被熊掌櫃攔住了：“還有能者居之，就你有錢啊，我出四千兩。”
“我出五千兩。”
“六千兩。”
“我出八千兩。”
“……”
熊掌櫃卡住了，對方叫到了八千兩，這火鍋是賺錢，但是這價格，已經超過他一年的利潤了，要按照這個價格加盟，豈不是一年白幹？
就在這時候，楊軒笑嗬嗬地起身，站在了二人中間。
“兩位掌櫃不用爭了，我看二位都這麽有誠意，我便再多加一個名額吧。”
楊軒說著又掏出一份協議來：“也不用什麽六千兩八千兩的，還是原價，三千兩加盟費，三千兩的保證金。”
兩人趕忙拱手致謝：“還是楊大人仁義。”
“客氣了，兩位還是仔細看看這協議，免得日後有爭議。”
“應該的，應該的。”
兩人又分別坐下，仔細查看協議。
其實不是楊軒嫌錢多，不賺這八千兩，畢竟是做生意，別家都是三千兩，要是這兩家的價格比別家貴，到時候自然要想方設法的把這個損失補回來。
比如短斤少兩啊，偷工減料啊，這些手段一用，那就會影響味極鮮的聲譽，三千兩保證金也就是做這個用的，但是聲譽一旦有損，可就不是三千兩能夠彌補的了。
所以完全沒必要做那種見錢眼開，連自己的規則都破壞的事。
兩位掌櫃對協議中的一些條款並不是很明白，畢竟楊軒的商業思維，豈是那麽容易明白的。
所以當他們有疑問的時候，楊軒便一一講解。
他這次的加盟，跟之前的麵館加盟有所不同，麵館的加盟是從無到有，重新開一家店鋪，而這個火鍋加盟不同，需要借用這些酒樓原本的客源。
所以確切的說，應該叫做入駐。
也就這些酒樓的招牌不變，但是在下麵加一塊小招牌，寫上味極鮮火鍋加盟店，然後店裏麵就有味極鮮的火鍋供應了。
這樣做的好處就是省事，而且還能最大化的利用到這些酒樓的資源。
按照後世的商業規則，這種入駐，應該是味極鮮付錢給這些酒樓才對，就像後世的飯館排檔，那些啤酒想要做獨家，可都是要付進場費給飯館的。
可是楊軒將味極鮮火鍋經營得如此成功，情況就反過來了，酒樓不但要給加盟費，還要給保證金。
可以預見的是，那些沒有加盟的酒樓，很快就會受到影響，畢竟別家有的，你家沒有啊。
協議簽完之後，不到兩天的功夫，六家酒樓就已經掛好了牌匾，在楊軒的要求下，這六家酒樓還搞了個小小的開業儀式。
鞭炮齊鳴，鑼鼓喧天的熱鬧氣氛之中，將味極鮮火鍋加盟店招牌上的大紅布一揭，這加盟店就算開張營業了。
除此之外還安排了夥計，舉著橫幅，在應天府滿大街轉悠，又稱之為廣而告之，這些酒樓的掌櫃也算是見識了楊軒的經商手段，一個個都嘖嘖稱奇。
但是才過了幾天，麻煩就找上門來了。