第46章 川味火鍋

淳王殿下左右張望了一下:“哪來的第四個人?”

楊軒抬頭仰望,指了指上麵:“自然是咱們的皇帝陛下。”

兩人頓時恍然大悟,這可是關乎到國計民生的大事,誰敢把皇帝陛下撇開。

再說了,有皇帝陛下站台,誰敢不給麵子?

不過這事暫時還不能跟皇帝陛下說,先放著,待時機成熟再告訴他好了。

“可萬一陛下與咱們意見相左……”

“陛下是名譽董事,名義上是董事,實際上跟股東一樣。”

兩人不語,表示默認了。

三人一番暢聊,決定了這麽一件大事,但是要成事還早著呢,且有的等了,最終連啟動資金都沒有談。

不過在楊軒看來,別看今天聊得挺開心,但是八字還沒一撇呢,等朝廷同意互市,還要遣使與北方狼族商議,一年半載的都不一定能成。

聊的差不多了,楊軒便告辭離開,淳王殿下送到門口,臨走的時候淳王殿下忽然問道:“先生剛才所說,麵館入股一事……”

楊軒翻了個白眼:“沒門。”

淳王殿下回到亭子裏,惠親王還在那仔細回味剛才所談的事情。

“皇叔,你覺得此人如何?”

惠親王眉頭微皺:“此人可謂天才,年紀輕輕,竟能謀劃此等大事,但是此事事關重大,須仔細謀劃,緩緩圖之。”

“正是,牽扯利益太多,必有重重阻力。”

“他最後所說的名譽董事,可謂點睛之筆,本來我還擔心若發展順利會不可控,現在看來,此人行事可謂麵麵俱到啊。”

“皇叔看得真準,我與之相交以來,觀其言行,可謂是滴水不漏。”

淳王殿下感歎了一句後說道:“那互市之事,當何時上奏為佳?”

“不急,北方狼族才剛退兵,朝廷丟了這麽大的麵子,此時提出不妥,待年後尋一良機上奏。”

回到胡餅店,楊軒才想起來,這惠親王連飯都沒留自己吃,也太摳門了,隻能憤憤地炒了碗蛋炒飯吃。

一邊吃,一邊想著今天聊的這些事,如果真的成了,到時候去收購牛羊,可是要真金白銀掏錢的。

雖說他是董事之一,按照今日所說,他能占有四分之一的股份,但是一旦接受股東入股,到時候股份就會被稀釋,要是沒錢,恐怕他就剩不了多少股份了。

畢竟那惠親王和呂奉先,都是不差錢的主,人家掏十萬,你就掏一萬,這股份配比就不一樣了。

看來自己新的項目要盡快上馬才行。

按照他的計劃,味極鮮麵館將會升格為味極鮮餐飲集團,而他一直謀劃的新項目,便是火鍋。

說起來他廚藝一般,會做的菜也就那幾樣,在這炒菜盛行的大盛朝,壓根翻不出什麽浪花來,唯獨這火鍋,是大盛朝所沒有的。

涮火鍋嘛,最主要的就是這火鍋底料,經過一段時間的研究,已經把他印象中的配料研究得七七八八了,這大盛朝物料還是很豐富的。

唯獨就是白酒沒有。

白酒可以提鮮去腥,這大盛朝原料豐富,但是那麽多種香料放一塊燉,避免不了會有些怪味,所以隻能盡量減少配比,然後以白酒提鮮去腥了。

楊軒雖然不懂如何釀酒,可蒸餾提純還是會的,昨天他就讓小梅去買了好幾家酒鋪的酒回來。

當然,因為要控製成本,買的都是價格較低的酒。

便宜貨就是便宜貨,就裏麵竟然還含有不少雜質,楊軒隻能以棉布過濾後,再進行蒸餾。

一共五種酒,每種一斤,蒸餾之後,就隻剩下二兩,楊軒挨個品嚐了一番,大概也就是三十多度的樣子。

每一家的酒,口味略有區別,但是都不夠醇厚,不過用來提鮮去腥應該是夠了,而且比那些十幾二十度的酒可是要好喝得多了。

然而他忽然又想到,這劣質酒提純後,都有這麽大的提升,要是買些好酒來蒸餾提純,味道豈不是更好?

這涮羊肉,還得配上好酒,才算是相得益彰啊。

三日後,味極鮮嚐鮮館額外推出新品套餐,謂之火鍋。

新品套餐中包含麻辣鍋底一份,羊肉一份,牛肉一份,豆腐一份,菜蔬一份,白酒一杯,客價十兩銀子每位,配菜還可以另外點,當然,價格可不便宜。

以往,味極鮮嚐鮮館都是給啥你就吃啥,現在竟然意外地多出了一個套餐選擇,會員們頓時來了勁頭。

此時已經是十一月,即便是應天府,此時也十分寒冷,但是這熱氣騰騰的火鍋一出,幾片涮羊肉下肚之後,渾身便暖洋洋的了。

尤其是那一杯酒,暖身的功能就不必說了,那味道,醇厚而甘冽,小嘬一口便能感覺到一股暖流順著喉嚨下肚,眾人何嚐喝過如此高度的白酒。

這一次推出的,還隻是隻經過一次蒸餾提純的白酒,大概三十多度,他可是還有經過二次提純的四十多度的,以及三次提純的五十多度的。

不過這個不急,等以後找個機會在上市。

當然,他現在所麵臨的最大問題就是原料價格太貴,而且還掌握在別人手中。

這用來提純的,便是應天府陶然居酒館出品的陶然醇,這酒的確是醇香怡人,但是畢竟酒精度不夠,經過楊軒提純後,更加醇香,酒也更烈。

正因為這基酒來自於陶然居,所以楊軒不得不每人隻給一杯,畢竟多了也沒有啊。

看來還得收購一家酒鋪才行,最好就是陶然居。

畢竟陶然居的酒,可算得上是應天府最好的酒了。

可也正因為人家的酒不愁賣,想要收購,恐怕是不太容易。

楊軒也讓人去陶然居問過了,可是那裏的夥計傲氣得很,兩眼望天,說:“咱們東家可不是什麽人都能過問的。”

問來問去,就問到了呂承弘這裏。

誰知道,淳王殿下眉毛一挑:“這陶然居,便是我家的產業啊。”

“來來來,你老實交代,這應天府,到底有多少產業是你家的?”

“嘿嘿,不多不多。”

淳王殿下不得不含糊其辭,畢竟他說的我家,跟楊軒說的你家,可不是一回事。