第3章 撈金大計
比如幫武大郎看好潘金蓮,是不是武大郎就不會被西門慶和潘金蓮設計毒死?
那麽自己就有機會認識武鬆了。
可想搞事情得先搞錢!
窮則獨善其身,富則妻妾成群……咳咳,富則達濟天下!
想要在這個亂世裏混得風生水起,先得有錢!
宋江為什麽一出場就有那麽大的名氣?柴進為什麽可以結交那麽多人?還不是因為有錢!
有了錢就可以接濟那些時運不濟的梟雄,可以使自己的名字讓人熟知。
賈瑞如今隻是個無依無靠的落地秀才,身上滿打滿算不足十兩銀子,怎麽搞錢呢?
正想著武大采買回來了,略收拾了一下便是一桌酒菜。
三人分賓主落座邊吃邊聊,看著杯中略顯渾濁的酒液賈瑞靈機一動:賣酒啊!
相比於其他大一統的朝代,宋朝的武功雖然常常為後人所詬病,可誰也不能否認宋是真的富裕。
且宋朝多文人,文人好風雅。因此許多風雅之物便風靡整個宋朝。
不論何時,酒絕對是附庸風雅的一大利器。
不但是士紳階層,普通百姓也對酒的需求相當之大。
縱觀整個水滸傳,提到喝酒的情景簡直數不勝數。
宋又不缺糧,對於釀酒這樣一個可以給國家帶來稅賦且可以拉動內需的營生朝廷是支持的,如此一來更促進了宋朝酒文化的發展和盛行。
隻是宋人喝的都是果糧蒸煮後加曲發酵釀製的低度酒,如果自己弄出點老白幹二鍋頭,不知道能不能被人們接受?
順便再說一句,省了杠精抬杠。宋朝一開始也是將釀酒列入管製的,後來發現禁令形同虛設,於是逐漸放開了,隻要你繳稅,酒隨便釀。
三人吃酒聊天不覺已是一更十分,武大郎早已吃得有了七分醉意,潘金蓮也是腮若桃花星眸流轉。
賈瑞便說道:“已經叨擾大哥多時,小弟就要去了,實不相瞞,今夜還不知在哪裏下榻,去晚了隻怕客棧都打烊,就隻能露宿街頭了。”
武大郎含糊著說道:“瑞兄弟若是不嫌棄我家裏雜亂,就在這裏住下也不妨。”
“怎麽好再麻煩大哥?”賈瑞起身突然一拍腦門大驚道:“哎!可了不得!我的包袱呢?”
金蓮同武大郎對視一眼說道:“下午時候打到公子頭那會子就沒見你帶著什麽包袱啊?”
賈瑞一臉懊惱道:“糟糕!定然是我一時馬虎丟在什麽地方了!
這可如何是好?我的銀子還有路引都在裏頭呢!沒有了路引我怎麽住店?”
武大郎道:“兄弟且別急,還是那句話,你若不嫌棄,就先住在我這裏就是了!”
賈瑞感動得熱淚盈眶:“武大哥,你是個好人呐!”
武大郎道:“兄弟嚴重了,出門在外誰還沒有個碰到難處的時候?
既然咱們兄弟相識了就是緣分,更何況你我二人還如此說得來!
你若當我是哥哥,就隻管在這裏住下,我這裏正好還空著一間屋子呢!
大嫂,還不快去給賈賢弟收拾屋子!”
潘金蓮答應一聲去了。
“實在是麻煩大哥嫂嫂了!”賈瑞也不再裝了。
一宿無話,第二天一早睡到自然醒,武大郎和潘金蓮兩口子已經在廚房裏忙活了。
廚房裏水汽朦朧,看著潘金蓮額頭上香汗淋淋的在一旁幹起活來熟練麻利,賈瑞不由得又對這個著名銀婦有了個新的認識,似乎潘金蓮也挺賢惠的。
武大郎見賈瑞進來了笑道:“賢弟睡醒了!
我還得去賣炊餅,因見你睡得香甜就沒叫醒你,那邊盆裏還有稀飯,大嫂,快服侍公子吃飯,這裏我一人就好了。”
賈瑞忙說道:“不用,我自己來就好了,大哥嫂嫂不必如此客氣,不然我該不自在了。”
金蓮還是丟下手裏的活計來到外頭給賈瑞盛好了飯:“這怎麽是客氣?可不都是奴家應該做的麽?”
吃過了飯,武大郎也已經將炊餅裝入挑子裏準備妥當了。
“賈賢弟,我要出去討生活了,不能陪你,你隻管在屋裏坐,不必拘謹!想吃什麽跟你嫂子說是一樣的。”
賈瑞心說這武大郎可是夠心大的,放著個貌美如花的媳婦跟個昨天剛認識的人在家裏就放心?
待到武大郎走了,金蓮便說道:“叔叔少坐,我先去收拾收拾廚房再過來陪你說話。”
賈瑞卻說道:“嫂嫂且慢,我有些話說。”
金蓮道:“叔叔但說無妨。”說著便在一旁坐了。
賈瑞道:“如今我身無分文,又無一技之長可以謀生活,雖然蒙大哥嫂嫂收留也不是長久之計。
好在我祖上傳下來一門蒸酒的手藝,我想著試試能不能做些蒸酒出來賣,若是能賣出去呢,便想和武大哥夥起來做。
不知嫂嫂意下如何?”
金蓮聽了笑道:“這話你該跟大郎說,我一個婦道人家懂得什麽?”
賈瑞道:“這蒸酒的法子我隻是知道,卻沒試過,總要先試一試,若真能成了再同大哥說才好。”
金蓮道:“那就請試吧,可是需要奴家幫什麽忙麽?”
賈瑞道:“還真需要嫂嫂幫忙,我需要一壇子酒、幾根竹筒,濕毛巾……”
“這些都有,奴家這就給叔叔找來,你看看這個能用麽?”
不一時金蓮便都準備好了。
賈瑞將酒壇子放在加了半鍋水的鍋裏,又用竹筒、和濕布做了個簡單的蒸餾器。
一旁金蓮看了半晌也沒看明白賈瑞是要做什麽,見賈瑞要點火燒鍋卻幾次沒點著便笑道:
“看你也不像個會燒火煮飯的,我來吧。”
說著接過賈瑞手裏的燧石火鐮火絨,兩下子便將火生了起來。
看著賈瑞目不轉睛的盯著被濕布包裹的竹筒口金蓮忍不住問道:
“公子你做的這個到底是有什麽用的?把酒壇子放在水裏頭煮又有什麽用?”
賈瑞微微一笑:“一會兒嫂嫂就看到了。”
酒精的沸點隻有78°,故而鍋中的水還沒開,竹筒口已經有晶瑩的**低落到了下頭的空壇子裏,酒的香氣也彌散開來。
賈瑞接了一滴在手指上送到嘴裏嚐了嚐,漏出了滿意的微笑。
金蓮也照做了,隻覺得一股淳淳的酒香充斥了滿口。
因問道:“這是什麽釀酒法兒?我怎麽沒見過?隻一滴竟然就有這麽大酒味?”
賈瑞本想著同武大金蓮兩口子合作,也沒想隱瞞,便說道:“此乃蒸餾之法,這裏頭流出來的都是酒的精華。”
過了一炷香的功夫,嚐著竹筒裏滴出來的**酒味淡了賈瑞便讓金蓮撤了火。
讓他失望的是滿滿一壇子的米酒隻蒸出了不到五分之一的酒。