第97章 白酒釀造任務！專業人才
柳建南露出好奇之色，索性搬來一張凳子。
“伯伯，您說這個白酒，能否給我細細說一遍，若是有點思路也好，往後我看看能不能釀造出來。畢竟，您說得如此新奇，我很想嚐試嚐試。”
林衝灑然一笑，問道：“柳建南啊，釀酒這東西，你可知道，我們一旦飲酒過多，咱們為何容易醉呢？”
“這個……我隻曉得吃酒吃多，人肯定會喝醉，可是為何會酒醉，我並不清楚。”柳建南搖搖頭，沉聲道，“我也是吃過酒的，吃著吃著就覺得頭暈腦漲，若是再吃，一旦過量，便會嘔吐，到第二日惡心難受，數日都不能飲酒，而且極為傷身。想必酒中，有什麽東西，讓身體會經受不住呢？”
林衝若有所思地盯著他，柳建南看來是個酒癡，為研究釀酒，也是拿這個做試驗呢。
果然，天下之間，總有一些聰明人，就藏在市井之間，一旦找到，便會迸發出無盡的能量。
“喔？你還真是用心呢。”林衝脫口而出，真心實意地稱讚。
柳建南一臉嚴肅地道：“想要釀造好的酒水，當然要親身試驗。我隻是想感受到底是個什麽滋味，為何如此，想要做好一件事，自己不去親身感受，又如何能夠成功呢？其實伯伯不問，我心中也一直有這個疑惑。我嚐試了很多次，哪怕是豬狗，他們喝了酒，一樣會醉。
當然，人與人之間，醉酒也有差異，有些人喝一碗酒都沒事，可是有些人，隻是吃半碗酒，便嘔吐大醉。
不但如此，喝酒之後，有些平素沉默寡言的人，也會變得神采飛揚，滔滔不絕，似乎能夠讓人變得興奮而不自製。我很好奇，到底是什麽東西，讓他們變得如此？”
柳建南還真適合做個專業的研究學者呢。
看來是真的撿到一個寶貝，往後也許這家夥能夠往化學專家領域進軍。
一個奇異的念頭，從林衝腦海中冒出，也許往後提純酒精，也能夠讓這小子來參與。
酒精可是一個好東西，如果有此物，那往後將會推動很多領域的進步。
林衝稍稍猶豫，若是現在給他說化學知識，顯得太過繁瑣與科學，說不定適得其反，讓他莫名其妙，甚至會感到恐懼。
時機這個東西，需要把握，而不是強行推進。
他沉吟一陣，高度酒必須要解釋得到位，還要通俗易懂，或者弄點神秘的，更加容易讓人信服。
林衝穿越而來，頂多知道白酒的釀造工藝，然而具體怎麽操作，怎麽試驗，他完全是空白的。
他空有理論，若是落地執行層麵，就必須有人來做這件事。
這個過程可能非常耗費時間，而且周期還會很長。
周期是一方麵，最重要一方麵，關係到需要一個能夠人才！
這個人必須能挑起重擔，專注、熱愛而持續的傾注。
這麽一想，林衝目光落在柳建南身上。
這個小子，心思沉靜，有主見，有想法，肯鑽研，性情穩妥，不急不躁。
這麽一想，柳建南的確是最適合做這件事情的人。
對於釀酒而言，林衝是有打算的。
自古以來，酒這個東西，乃是屢禁不絕。
他的想法很通透，堵不如疏。
即便糧食困難，酒水那也是一種剛需，不管是盛世，還是亂世，酒水之物，都是各國之人愛好之物。
他若想爭霸天下，在壯大之前，驕奢**逸的朝堂，他們本就浪費奢靡。
天香也好，還是釀造出來的燒酒也好。
這些都是侵蝕他們意誌的軟武器，不但如此，還會給梁山帶來源源不絕的金銀。
有金銀，便能招兵買馬，擴充實力。
廣積糧，緩稱王。
朝廷內部，也要有他的勢力，扶植另一批人起來，作為梁山的內應。
畢竟，宋廷眼下根基尚在，以眼下梁山的勢力，想要氣吞江山如虎，還需時間。
急不來，也不能急躁。
盡管釀酒極為耗費糧食，然而林衝有紅薯、土豆，往後糧食一塊，大概率不會有太大的問題。
到時候釀酒的根基便有。
至於紅薯、土豆的培植工作，林衝也是有計劃的。
菜園子張青，聽聞種得一手好菜。
關鍵這廝很稀罕打理農活，種植各種農作物，也是他的愛好。
這也算是個專業人才，誰說一百零八將，必須打仗的？
做專業人才不好嗎？
做新一代神農不香嗎？
..........
“這樣的話，要是有一天張青成農學專業大佬，那就有意思了。”林衝神遊天外，想得雖多，但也是一刹那的功夫。
一念至此，林衝望著柳建南，老神在在的道：“小柳啊，其實我們吃的酒之中，有一樣精粹，才是我們醉酒的源頭。”
“那是何物？還請伯伯教我。”柳建南一臉渴望之色，好似隻要說到酒水方麵的知識，這小子便激動得無法自控。
“酒之中，有精華，名喚酒之精，我們可以叫它酒精！我們吃酒之所以會醉，便是那酒精的本事。”林衝先隨便編一個噱頭，緩緩說道。
“酒精？原來酒水之中，是此物讓我們醉酒？”柳建南恍然大悟，心中盤算，酒水之精，竟然有這樣的效應。
林衝微微點頭，又道：“尋常酒水，若是酒之精不足，那麽人喝酒便不容易醉，若是酒之精非常濃鬱，那麽酒便格外烈！”
“豈不是酒精濃鬱，在其中越多，我們吃這種酒，更容易醉酒？”
“孺子可教！”林衝咧嘴一笑，“我們眼下喝酒，酒精不足，所以我才讓你釀造更高酒之精的酒水，此物極為烈，此物若是釀造成功，定會暢銷。”
“容易醉酒嗎？”柳建南問道。
“尋常人半碗便醉。”林衝開口說道。
開玩笑！
如果釀造出燒刀子那種霸道的六十度酒，特麽的一口下去，可謂從頭燒到尾。
以達官貴人的作風，到時候再將酒精度數下降到五十度左右水平，定會惹來瘋狂。
酒這個東西，有時候也是權貴顯示身份的東西。
越是不凡，越是昂貴，越是昂貴，招待客人越有麵子。
這麽一想，林衝心中生出一種掌控感。
好似一切事情，都慢慢地在他的操控之中。
這種**，是任何一個男人都無法抗拒的。
隻要此事能緩緩推進鋪開，往後的收益，簡直不可想象。
一旁柳建南一下子站起身，不可思議道：“伯伯之言，換做以前，聞所未聞。半碗就能讓人酒醉，那酒中的精華，該有多濃鬱？”
林衝不以為然，在他的印象中，曆史上燒酒其實在唐代便有雛形，到宋代也是有一些相對酒精度的酒水。
不過，這種工藝並不完善，如果在林衝手上得到突破，那麽接下來便是源源不斷的財富。
有點意思，大有搞頭。
林衝總結道：“你先琢磨吧！等上梁山之後，再跟你細細一說。你若是將白酒釀造出來，我會重重獎賞。”
“獎賞不要，到時候伯伯讓我安心造酒就行，這個事我喜歡。”柳建南激動地道，“我姐姐總說我不務正業，可是我就願意跟釀酒打交道。若是能做出點成就，我也心滿意足。”
“你有這個手藝，便是好事，等你上山，你隻管用心釀酒，可以潛心研究，我也會將一些竅門告訴你，不過，到底怎麽做，怎麽操作，這個得靠你自個摸索。”林衝說道。
“伯伯，如此授業，便是我的恩師也！”柳建南想都沒想，撲通一下跪在林衝麵前。
“不必如此。”林衝擺擺手。
柳建南卻道：“這乃是不傳之秘，我柳建南若是知道而不明事理，那便是我的無知與無禮！師父，請授徒兒一拜！”
想都沒有想，柳建南毫不猶豫地重重磕頭。
林衝明白過來，古代是非常講究師徒傳承的，有些很多秘密，都是依靠師徒這層關係傳遞。
柳建南磕頭跪拜，既是拜師，也是正大光明的昭示，他是有師承關係。
這樣就有溯源與典故，還有傳承。
一旦以後柳建南釀造出新酒，他也有理有據，有師承關係在。
林衝暗暗點頭，這個小子的頭腦，倒是比劉黑子聰慧多。
“行了！起來吧！無須繁文縟節。”林衝虛扶一下。
柳建南爬起身，恭身道：“一會弟子將束脩送上，還請師父莫要怪罪。”
林衝差點失笑，這小子一板一眼行事，倒是有趣得很。
不過，他還是非常讚許，也許這樣性格的人，才能專注做好一件事，然後將他們做到極致。
兩人又閑聊一陣，過大半日功夫，遠處有馬蹄之聲，卻是魯智深等人到了。
眾人下馬，向林衝施禮。
林衝環視一圈，奇怪道：“怎麽不見楊誌兄弟？還是出什麽事？”
.........