第62章 花裏胡哨,小白討藥
韓拾初笑了笑,緩緩說道:“小老弟說的並不準確,鑲銀芽這道菜在某些百年老字號的名店裏,還是可以點到的。”
“但價格很貴,一份至少要賣數萬元。”
“最關鍵的是,當你吃到這道菜的時候,你會覺得特別不值,因為它的主要食材就是豆芽,而其味道跟炒豆芽也沒啥大區別。”
【我尼瑪,一份豆芽就可以賣數萬元,這吃的是豆芽還是人參果啊?】
【小刀拉屁股——開了眼了,漲見識,漲見識了。】
【鄙人有幸在京城的禦膳吃過這道名菜,莽夫哥說的沒錯,一份鑲銀芽竟然要三萬九千九,至於其味道嘛,在我嘴裏,和炒豆芽也沒差。】
【這他喵的吃了,怕是會升仙喲!】
韓拾初繼續說道:“不過,之所以現在很少有人做,之所以鑲銀芽能賣如此昂貴,實則是其製作工藝太過繁瑣和耗時。”
“需要從數千根豆芽裏篩選出為數不多筆直且粗壯的豆芽,接著再把挑選出來的豆芽去頭去尾,取其中間芽杆兩寸長度。”
“而後則需要用銀針或是銅絲將豆芽杆給掏空,掏的時候要格外小心慎重,不可以損傷到豆芽壁。”
“接著就需要將剁好的雞肉肉泥,或是切成絲的火腿,填充到豆芽杆裏。”
“填充的時候同樣要很小心,既不能捅破豆芽壁,又要填得均勻充實,保持外觀完整。”
“最後,鍋中燒油,加入花椒和食鹽燒至滾燙,用熱油反複的澆淋豆芽,澆至豆芽通體晶瑩剔透即可。”
“奢華講究的工藝,精致的造型,晶瑩剔透的豆芽,一道鑲銀芽便完成。”
“等你嚐上一口後,你會覺得,什麽辣雞玩意兒?還不如一份簡簡單單的清炒豆芽。”
【哈哈……莽夫哥這是要笑死我啊。】
【所以說,這道鑲銀芽吃的是工藝,而非味道啊!】
【光是聽莽夫哥如此一說,就覺得這也太費功夫和時間了,典型的一道花裏胡哨,華而不實的菜。】
“所以我才說這就是一道瞎耽誤功夫的菜。”
“行啦,你們坐著聊,我去做飯。”
說完,韓拾初就向廚房走去。
攝像師也是個懂事的,知道莽夫哥自帶流量,而且看他下廚完全就是一種享受。
更何況,網友觀眾們也愛看,所以扛著攝像機就跟進了廚房。
至於本期的四位嘉賓,誰顧得上呢?
白鹿鳴一見攝像師也跟進去了,又隻能重新坐下,心裏盤算著,怎樣找機會跟大哥獨處。
這可比蹭飯重要得多啊!
韓拾初在廚房裏做飯,而小湯圓這個小主人則忙著招呼客人。
一會兒給他們洗水果,一會兒又把自己珍藏的零食拿出來,一會兒又給他們分發自己最喜歡的‘狗狗’……
可給她忙壞了。
慕冉看不過去了,連忙笑著說道:“小湯圓,快過來坐,別忙活啦!”
小湯圓回到沙發上坐好,坐在四人的中間,奶聲奶氣的說道:“慕阿姨,楚阿姨,墨叔叔,小白叔叔,你們要聽故事嗎?小湯圓給你們講故事呀!”
一旁的虞初蟬無奈的看了小幼崽一眼,小家夥又想炫耀賣弄了。
墨九淵配合的說道:“小湯圓還會講故事啊?”
小湯圓小臉上寫滿得意,“會呀,小湯圓會講很多故事捏。”
“我給你們講個抓兔子的故事吧。”
她記不住守株待兔這個成語,隻能說抓兔子。
攝影師也不能老是拍攝韓拾初做菜的畫麵,還是要給四位嘉賓鏡頭的。
他剛一出來,正好聽到小湯圓要講故事,嘿,這不巧了嗎?多好的素材啊,怎麽能錯過呢?
見到攝像師正在客廳裏專心的拍攝著,白鹿鳴在神不知鬼不覺中,竟然偷偷的摸進了廚房。
還小心翼翼的關上了廚房的門。
聽到動靜的韓拾初轉頭就看見他一副鬼鬼祟祟的模樣。
好奇的問道:“鹿鳴啊,你這是在幹啥呢?”
“噓……”白鹿鳴連忙做了個輕聲的動作,然後走到他旁邊,不好意思的搓了搓手,一副欲言又止的姿態。
韓拾初不解的看著他,“鹿鳴你有啥事你就說唄,跟哥客氣啥?扭扭捏捏的可不是你的性格啊?”
“哥,你……我……就是……上次……”白鹿鳴吞吞吐吐的,半天也沒說明白。
韓拾初沒好氣的說道:“我說你一大老爺們兒,怎麽跟個小姑娘似的磨磨嘰嘰,有事你就說事,沒事別耽誤我做飯。”
深呼吸一口氣,白鹿鳴咬牙說道:“哥啊,就是上次你跟我提的藥,你還有嗎?”
“嗐,我還以為啥事呢,就這?”
“哥,這可不是小事兒啊,你得重視!”
韓拾初意味深長的上下打量起他來,然後放下手裏的勺子,把他拉到廚房角落裏,低聲問道:“鹿鳴啊,你是不是有啥難言之隱啊?”
“說啥呢哥?”白鹿鳴幽怨的白了他一眼,“老弟我這不是未雨先綢繆嗎?別瞎琢磨。”
“真的?”韓拾初怎麽就那麽不信呢。
“千真萬確!”心累的白鹿鳴隻能信誓旦旦的回應道。
“行吧,藥倒是還有,不過,你小子可得注意點,別他媽出去瞎霍霍,跟自己女朋友用用就成,知道嗎?”
白鹿鳴連連點頭說道:“知道知道,哥你就放心吧,我就想先留著以備不時之需,老弟我現在連女朋友都沒有呢。”
“那你急個什麽勁兒?”韓拾初就很無語。
若有所思的看著他,緩緩說道:“鹿鳴,你不會還是個雛兒吧?”
雖然自己感覺有些丟人,但他還是點了點頭。
“哈哈……”聞言,韓拾初笑出了聲。
“噓…噓噓…哥,你小聲點兒……”他這一笑,旁邊的白鹿鳴就著急了,連忙給他做禁聲的動作。
可韓拾初笑到一半,他就笑不出來了。
心裏暗暗腹誹著,他媽的,自己又有什麽資格嘲笑啊?好像自己就不是雛兒似的,真是五十步笑百步,麻的。
有些不解的問道:“那你現在要這玩意兒幹啥啊?”