第12章 種植調料

“哇!姐,你把姐夫家的油渣都帶過來了嗎?”葉小梅驚喜地說著,身子靠前,很想吃。

但姐姐沒說可以吃,她就不吃。

“帶了一些,家裏還有。你們吃吧。煎酥魚,用的是這兩天趕海收回來的魚做成的,味道挺好吃的。蒜蓉烤生蠔還有點燙,你們等會兒吃。總共有三十個,你們看著來分。”

葉家有劉招娣,和她的七個弟弟妹妹。還沒出生的孩子,也要算上。

三十個蒜蓉烤生蠔,九個人分。

下回,她試著把生蠔挖出來。生蠔的殼,占據的位置大,她都沒放多少,大盆就滿了。

劉招娣對他們不是很好,但他們還是依然把食物的第一份,給劉招娣。

“哇!大姐,真的好好吃啊!”葉小鑫一下就喜歡了豬油渣的味道。

經常吃慣了海鮮,覺得豬肉渣真的很好吃。

如果以後還可以吃,那就更好了。

“嗯嗯,這個小酥魚才好吃。海裏的魚,肉質就是嫩。加上大姐的廚藝,味道更好了。”

姐弟妹們一人一個,吃的不亦樂乎。可總有人,要掃興。

“就這麽點,哪裏夠塞牙縫的。”

葉小蕊正準備說什麽,就被葉小鑫搶先一步。

“媽,你要是嫌不夠吃,你就跟我們一塊兒去趕海。村裏的嬸嬸,都快生了,一樣去趕海,也沒有什麽......”

葉小蕊上手,捂著葉小鑫略微有些油的嘴,神情微微嚴肅,“不要這樣跟媽說話。”

葉小鑫撇了撇嘴,抓了一小把豬肉渣,就往嘴裏塞,泄憤地咀嚼著。

她拿過小碗,繼續抓了一條魚和一把豬肉渣,放進小碗。

在劉招娣瞪大的目光下,瞪回去!

“弟弟妹妹們還在海邊趕海,這些是給他們留的!”

這一點還不夠,還要另外再拿一個碗,拿了幾個蒜蓉烤生蠔。

葉小蕊看著劉招娣的表情,又看了一眼她的肚子,有微微凸起的模樣。

劉招娣哎喲了一聲,帶著力度拍了自己的肚子。

“你這小子,幹嘛踢你老媽,等你出來了,你媽就要拿棍子揍你。”

在肚子裏的孩子,不聽她的威脅,多踢了兩腳。

葉小蕊看著外麵天色差不多了,把清空了的大盆的帶上,跟弟妹們告別後,就回家了。

薑振國和方愛華下班回來,一下就聞到了煎魚的香味。

走進來一看,就看到了辣椒炒蛤蜊,蒜蓉烤生蠔,煎酥魚,以及清蒸大螃蟹。

“小蕊,你今天趕海收獲了這麽多啊?還去鎮上買了辣椒和蒜?還熬製了油?”方愛華看到桌上的吃食,更為震驚的是熬製了油。

這一聞就是豬肉油的味道,花了不少錢啊……

幸好今天把鎮上的房子都租出去了,明天她跟振國,把鎮上的房子東西收拾收拾,拿到村裏來。

每個月還能有五塊錢的收入,應該也夠兒媳婦花的。

花的有點大手大腳,可吃著這樣的飯菜,真的好有滋味!

從前吃著寡淡無味的窩窩頭和水煮海菜,後來去了鎮上上班,一個月會去一次國營大飯店吃。

葉小蕊看方愛華沒有責怪她,便老老實實的點了點頭。

“媽,今天在村裏的收獲不錯。抓了好幾隻螃蟹,拿到供銷社換了不少錢。手裏正好有肉票,就買了最後一點肉。煎好的油放在了壇子裏,以後我們餐餐都加一點油。”

天天幹活這麽辛苦,沒有點油水,整個人的精力都不足。

她還抓了好多的海腸,但不知道他們吃不吃。

今天晚上沒有主動做,而是決定先問一問。

“爸,媽。平時你們吃海腸吃的多嗎?”

即便住在村裏靠近海,但不是每一個人都喜歡吃海腸的。

光是海腸的模樣,就有一些村民接受不了。

隻有餓到非常難受,腸胃打結的狀態,才會吃海腸。

薑振國一說到海腸,整個人的眼睛都發亮了。

“小蕊,這個可好吃了。等爸媽什麽時候休息,就去海邊抓海腸。你可能不知道,我們倆就是因為海腸,加深了感情!”

薑振國夾了一條煎酥魚,味道很好吃,比國營大飯店的味道更好一些。

不過……他在國營大飯店,很少吃到煎酥魚。

在國營大飯店可是要交糧票和肉票的,不是給錢就能吃的。

煎酥魚,一聽就很費油。

方愛華在一旁接話,吃了一口蒜蓉生蠔,好吃的連連點頭。

“對呀,那時候,父母之命媒妁之言,我們倆對彼此不很熟悉。但想著彼此都不差,也就答應了。那時候他在鎮上上班,我還沒有名額。我跟你現在一樣,天天都去趕海,有一次海腸大豐收!”

葉小蕊在一旁邊吃邊聽,才知道原來是美食,加深了二人的感情。

後來薑振國和方愛華發現,他們倆的口味很像,有共同喜歡吃的食物,也有共同不喜歡吃的食物。

“嗯~小蕊的廚藝太好了!”

方愛華愛上了今天的晚餐,如果以後都有這樣子的晚餐吃,她會很期待每天下班,回到家的時候。

薑振國在一旁連連點頭,他也覺得非常好吃,手下的動作都沒停。

葉小蕊嘴角彎了彎,非常喜歡吃的人,誇讚她的廚藝。

不過……公公婆婆喜歡吃海腸,那她明天就可以放手弄一弄。

“爸媽喜歡就好。”

方愛華再一次重重點頭,昨天吃葉小蕊做的晚飯,味道本就很好。

今天的更好。

她把目光放在煎酥魚,還有那一小碟炸油渣。

“小蕊,雖然你才嫁過來幾天,但是爸媽都信任你。以後家裏就交給你了,手裏的錢糧不夠,一定要跟媽講!”

葉小蕊沒想到自己做的吃食,沒有被說浪費食材,反而更加鼓勵她。

這話,她聽著也開心。

隻有手裏的材料足夠,葉小蕊就能做出更好的美食。

不過她空間裏大把的食材,種了非常多的蔥薑蒜,花椒,八角等等調料。即便穿越之前並沒有購買多少調料,但她空間裏有種植。

海鮮本身的味道,都很好吃。但經過加工,會更好吃。

如果不是因為現在大環境還沒有開放,她都想擺攤,去賣生蠔等等的海鮮食物。

她很期待開放那一天,她要擺攤做老板!