第88章 味道極好
這味道聞起來跟他們之前做的一點都不一樣。
大家都光是聞著就覺得這個東西不會差到哪裏去。
這股誘人的香味跟之前他們做的菜都不一樣,所以在紀煙揭開鍋蓋的時候,嬸子們還在腦子裏麵自動的給紀煙配上了一個音樂。
而隨著鍋蓋揭開的時候,屋子裏麵的香味更加的霸道。
大家光是聞著,就覺得自己剛剛吃過飯的肚子空了。
紀煙看著小龍蝦的狀態收了一下汁水,隨後放入了剩下的蒜末辣椒。
翻炒了幾下之後,就起鍋盛了出來。
今天做的還算是多。
三個口味都有。
院子裏麵每個人吃的話也很分到不少。
紀煙讓大家不要客氣,直接招呼人坐了下來。
這邊沒有一次性手套。
紀煙就算是有也不能拿出來。
隻能洗幹淨手。
“吃的時候大家要注意,剝殼的時候小心些別把自己的手弄傷了。”
殼十分的堅硬。
紀煙吃習慣了,剝殼的速度特別利索,但足夠讓大家看清楚。
所以在紀煙示範了一下之後,大家也十分的好奇這個東西會是什麽味道的?
等到坐下來嚐試了一下之後她們才知道,什麽想象都比不上自己真正的吃到嘴裏時候那點滋味。
和第一年她們吃到的腥味不一樣,這個時候的小龍蝦肉十分的緊致。
麻辣小龍蝦的調料味道很厚重,吃起來麻麻辣辣的,很刺激但是並沒有完全的掩蓋小龍蝦特有的味道,一口下去甚至還會爆汁,舌尖上爆炸開的麻辣味讓人忍不住繼續吃一口。
蒜末多的則是一股蒜香,雖然沒有麻辣的刺激,但是吃上去蒜和小龍蝦的融合在一起很是美好。
而到了清蒸。
剝開一個蘸著蘸料,一口咬下去,就發現這個東西雖然沒有其他兩種味道香,但是真的吃起來的時候,反而是一種特別舒服的感覺。
去腥做的很細致,吃上去並不會讓人難以接受,反而是更能嚐試出小龍蝦本身的味道。
總的來說就是,這個東西無論是哪一種做法,都很讓人喜歡。
紀煙做的多,見大家喜歡就讓大家放開了吃。
這個裏麵也有她們的加入,紀煙自己也吃不完。
不過也有人想到了家裏的孩子。
做父母的就是這樣,想到自己的孩子還沒有吃過這些,就忍不住想帶回去給家裏人也嚐嚐。
紀煙對此沒有意見。
本身就是讓大家一起吃的,她們想怎麽處理就是她們的事情。
於是很多人又回家去拿碗,而紀煙這個時候吃了些許就沒有再碰。
她經曆過更好的,所以這次做出來的雖然也很喜歡,但還是會覺得差了點什麽。
因此她又開始刷小龍蝦。
打算到時候再做一些。
而嬸子們回家也去而複返。
或許是田地裏麵的收獲還不錯,又給紀煙帶了些小龍蝦過來。
看著紀煙自己在洗,當即坐下來打算搭把手。
紀煙見此拒絕了。
“這個小龍蝦要趁熱吃,放久了味道就不好了。”
紀煙說完之後,李嬸思考了一下之後開口:
“那我們回去之後就來。”
看著嬸子們臉上的神色,紀煙知道她們堅持,也就說了一句謝謝。
而之前做的那一批紀煙也讓她們全部帶回去了。
對此嬸子們十分的感動,回家簡單的教了一下自己的孩子們怎麽吃的之後,就回到了紀煙的院子裏麵。
幫著一起洗刷幹淨,等到全部弄好之後,嬸子們才紛紛告辭。
等到人都離開了之後,紀煙才回到了家裏。
這時候隻有她自己,放調料的時候就比剛剛大方了不少,還拿出了專門製作小龍蝦的料包,以及火鍋底料。
並且這一次煮的時候,是用的啤酒。
這一次的成品打開之後,味道比剛剛的香了很多。
紀煙聞了一下,十分滿足的閉上了眼睛。
果然,小龍蝦的味道無人能比。
她迅速的找好了電視劇,直接打開吃了起來。
紀煙看劇的時候喜歡倍數播放,等到一個短劇播完之後,紀煙也把東西吃完了。
看著桌子上麵的狼藉。
她打了一個飽嗝。
收拾幹淨,紀煙又燒著鍋。
這次想做點給謝潯兩人嚐嚐。
不清楚他們的味覺是什麽樣子的。
紀煙放辣椒的時候就比較收斂。
小龍蝦是剛剛就炸好的。
這時候製作起來並不是特別的困難。
隻需要完成基本的炒製過程煮熟就行。
紀煙依舊做了三個口味。
等到準備好之後,就用這個時代的飯盒裝好。
這會兒天氣熱起來,這麽一段距離不冷。
不過這個時候,為了讓謝潯兩人吃到好的東西,紀煙還是步伐快了一些。
到了牛棚敲門。
謝潯剛剛才從田地裏麵回來。
自從知道這個東西可以吃,謝潯就想到了紀煙,既然是她提出來的,就說明這人很喜歡吃。
那他可以多抓一些,到時候可以送過去。
紀煙敲門的時候他剛好在洗腳。
聽到聲音開門。
看見紀煙的那一瞬間,謝潯臉上笑容都大了很多。
一邊招呼人進去,一邊看著麵前的人:“你怎麽來了?”
紀煙被謝潯笑的有些臉熱。
也不知道無緣無故的這人笑的這麽開懷作甚?
心裏說著,麵上卻是不顯示。
而是看著麵前的人,“我做了小龍蝦,也就是你們說的害蟲,你和爺爺嚐嚐。”
說完這句話,就看見麵前的謝潯十分的驚喜。
知道這個東西可以吃他就很好奇是什麽味道。
這會兒看見紀煙送來,便認真的說了謝謝。
紀煙搖頭說了句不用客氣,然後就看見謝潯提著一個桶過來。
“我剛剛捉上來的,待會給你送回去。”
紀煙作為一個重度小龍蝦愛好者,自然不會拒絕。
而謝爺爺這個時候也出來了。
看到紀煙習慣性的露出了慈祥的笑容。
得知紀煙是來送傳說中可以吃的害蟲的時候,十分的驚訝。
剛剛已經聽謝潯說了,他也很好奇味道呢。
怕冷了不好吃,紀煙直坐下來教兩人剝殼。
隨後看著兩個人吃進去之後,就很期待他們會有什麽樣子的表現。
正想著,就看到兩人一同眼睛亮起來。
隨後就是十分滿足的樣子。
“這也太好吃了。”
要不說是爺孫呢?這個時候說話都是統一的。
而紀煙看著兩人吃的開心也十分的滿足。
一個廚子喜歡的就是被人喜歡自己做的東西。
所以看到兩人吃的時候,也讓他們嚐試了一下其他的味道。
而最後經過觀察發現,爺爺比較喜歡清淡,但是謝潯更加喜歡麻辣。
兩個人一開始本身還想招呼紀煙一起吃,但是被紀煙拒絕了。
她在家裏吃了很多,要是再吃下去的話肯定會撐著。
兩人見此也不勉強,自發把桌上的小龍蝦一掃而光。