第九十七章 牛奶雞蛋vs稀飯油條
“陸醫生，到我了吧。”
榮紀生剛走，沒等陸九叫號，一個三十歲左右的男人便直接坐到了陸九麵前。
陸九瞧了眼號牌，見他不是插隊來的，便笑道，“哪不舒服？”
徐彪嘴巴似乎有點不自然，“牙痛，昨天夜裏就開始了，到了今天早上就越來越嚴重，中午吃飯的時候嘴都有點張不開，一用力就痛的不行。”
陸九問，“哪邊牙痛？”
徐彪用手指了指右邊臉頰，“這邊。”
陸九笑著從抽屜裏拿出一根毫針，“手伸過來，左手。”
徐彪不疑有他，伸手遞到陸九桌前。
隻見陸九抓住他的手，一針直接紮在了他左手虎口的地方。
不過位置比較深，已經到了食指和拇指指骨交接的地方了。
這個地方其實有個名稱，叫牙痛合穀穴。
它的位置要比合穀穴更靠裏一些，屬於專治牙痛的穴位。
一般左邊牙痛的話，下右邊牙痛合穀，幾十秒鍾就能當場止痛，右邊牙痛那就下左手，如果是門牙痛，那就雙手都下。
這裏運用到的理論就是左病右治，右病左治。
紮針後，陸九沒有撚轉，隻是看到他針下皮膚慢慢開始泛起粉紅色，便問道，“牙還痛不痛？”
徐彪合攏嘴巴，嚐試咬合功能，他微微用力，發現那種鑽心的痛確實沒了，然後就加大了力度，腮幫子都咬出了棱角，但牙痛的感覺依舊沒有出現。
“不痛了……”徐彪自己都有點懷疑是不是知覺出了問題。
這前後不到幾十秒的功夫，自己痛了一整夜加上早上一個大白天的牙痛，居然當場就好了。
徐彪看了看陸九，又看了看自己手上的那根針。
這玩意作用這麽大？
本來這個號是他老婆昨天搶到的，目的也隻是找個中醫看看，本身沒啥大毛病。
結果早上牙痛越來越厲害，他老婆就把號牌給他，讓他來這個中醫館裏瞧瞧。
起初徐彪是不太相信的，因為他老婆純粹是因為陸九在網上火了，所以就跑過來搶號牌，根本就沒試過陸九醫術怎麽樣。
中醫呢，徐彪不太信，畢竟網上都在說中醫不行嘛，他有病也從來沒找過中醫，這讓他從何信起？
然而現在，徐彪對中醫徹底改觀了，至少這立竿見影的療效是絕對騙不了他的。
“嗯，你在家是不是喜歡吃甜食？”陸九問。
“是有點。”徐彪老實承認。
他們家經常會備一些零食，他和他老婆都愛吃，就連冰箱裏也是常年都會儲存一些冰淇淋，像吃完飯之後，在客廳閑著沒事，就會拿兩個出來嚐嚐。
“現在的甜食表麵上是甜的，但吃進身體裏麵就會變成酸味的，酸入脾就會傷脾胃，脾胃一傷，腎就會受到牽連，腎又主骨，齒為骨之餘，所以說，你今後如果還是繼續吃那些甜食的話，牙齒還會繼續痛，我現在給你解決也隻是暫時的，能不能根治就看你自己的生活習慣會不會改了。”陸九道。
“這樣啊……那以後是不是一點甜的都不能吃了？”徐彪問。
“那當然不是，隻是外麵的甜食要少吃，你像甘蔗，蔗糖，這種甜食就可以吃，甚至於你牙痛了，嘴裏含一塊蔗糖，兩三分鍾就能止痛，但如果你吃的是那種外麵賣的糖，就會越吃越痛。”陸九道。
“可專家不是說吃蔗糖會引起蛀牙嗎？”徐彪不解。
“專家還說過吃豬油不健康，容易引發血脂異常，誘發心腦血管疾病，用植物油代替動物油，能降低膽固醇，減少血管阻塞，降低心血管疾病風險，你信嗎？”陸九笑道。
“這不對嗎？”徐彪不經常做飯，家裏的柴米油鹽都是老婆說了算，植物油更健康的說法，他也是從老婆嘴裏聽說的，時至今日，他都一直這麽認為。
“2013年，鷹帝國立衛生研究院的一個研究員和他們的研究團隊翻出了以前尼悉大學做的，一份關於動物油和植物油對比的原始研究數據，這個研究項目叫做尼悉心髒飲食研究，從1966年到1973年，有458名冠心病誌願者參加，他們被分成兩組，一組吃植物油，一組吃動物油。”
“這組數據的最終結果是，心血管疾病發病率：植物油組17.2％，動物油組11％；冠心病發病率：植物油組16.3％，動物油組10.1％。”
“我國在同一年也發布了一個名為《華夏居民反式脂肪酸膳食攝入水平及其風險評估》的報告，裏麵明確闡述了我國居民攝入的非天然反式脂肪酸裏，約50％來自植物油。反式脂肪酸這東西不陌生吧，奶油蛋糕裏麵全是這種，它對健康並無益處，也不是人體所需要的營養素，要是攝入太多，還有可能提高罹患冠狀動脈心髒病的幾率。”
“你猜動物油裏麵有多少反式脂肪酸，0.48％！而菜籽油是8.16％－9.49％，調和油是6.25％－8.8％，現在互聯網發達，假消息假科普也鋪天蓋地，有些人魚目混珠，混淆視聽很正常，但我們是誰？吃的東西我們的老祖宗研究了幾千年，要全都不健康，華夏文明能延續到現在？”
“咱們隻是近代以來科技稍稍有些落後而已，不是野蠻人啊，就說這喝湯，專家是不是說湯裏麵含有的嘌呤多，要少喝？不然容易得痛風對不對？這話你要對一個東廣人說，人家不得罵死你，那邊可是從小就有喝湯的飲食習慣，多少人喝一二十年都一點毛病沒有，你專家一出來，就否定人家喝湯的習慣了？”
“所以啊，健康這東西，得你自己怎麽舒服怎麽來，你如果吃著沒問題，那麽甭管專家怎麽說，該吃吃該喝喝，如果吃出問題了，那麽就算專家給你磕頭保證，你也絕對不能信，因為病不是得在他身上，他當然站著說話不腰疼。”
陸九這一番話說下來，徐彪觀念發生了些許改變。
隻是網上有些專家名頭特別大，人家在那個領域也是鑽研了好幾十年的，難道也不可信嗎？
“可是陸醫生，我記得去年薛景洪教授就說過，稀飯油條這些東西一點營養都沒有啊，他讓我們多吃一些高營養高蛋白的食物，比如雞蛋牛奶，還有三明治什麽的，具體的話可能不是很準確，但大致就是這個意思，難道他也錯了嗎？”徐彪問。
徐彪口中的薛景洪教授是國內一位非常有名氣的西醫，不僅是上京醫學院的內科主任，還是兼任兩個大學的博士生導師，客座教授。
這三年裏，他在網絡上的名氣特別大，大家對他說的話也是十分的推崇。
醫療體製內的人，也對這位薛教授頗為了解。
陸九在金陵中醫院上班的時候，就已經知曉了這位教授的事跡。
“在他的醫學領域裏，說的沒錯，因為他們認為人體在與病菌和毒素搏鬥的過程中，會損失大量免疫球蛋白和淋巴細胞，而可以對入侵體內的細菌、病毒起阻斷作用的免疫球蛋白，以及構成免疫防禦的T淋巴細胞和B淋巴細胞，無一例外都是以蛋白質為主要原料，所以，補充蛋白質能夠提高免疫力，牛奶雞蛋是最為廉價的補充蛋白質的方式，在這種醫學體係裏麵，說這個話是沒有任何問題的。”
“至於稀飯油條沒有營養，這個就有待商榷了，有句老話叫米油是窮人的人參湯，這個米油其實就是稀飯，它性味甘平，有益氣、養陰、潤燥的功效，還能健脾養胃，你早上喝一杯牛奶跟喝一碗稀飯，身體的感覺都是絕對不一樣的，這個你自己可以試試。”
清代名醫王士雄就曾在自己的《隨息居飲食譜》中寫到：“貧人患虛症，以濃米湯代參湯，每收奇跡。”
大致意思是，如果是給富人治療虛症，王士雄會用參湯，而給窮人治療則用米湯，但很多時候米湯收到的療效反而不比參湯差。
醫聖張仲景也曾在治療風寒感冒時，給患者服下桂枝湯後，還會再讓患者喝上一碗熱稀粥，此粥為藥引能增強發汗解表的功效，隻一付藥便將患者的風寒感冒給治好了。
這其實就是用到了大米自身具備的氣。
米為種子，有生發之氣，就是向上生長的一種能量。
人體有生發肅降的功能，吃米飯就是在不斷維持人體的生發之氣。
像很多人如果長時間不吃米飯的話，就容易抑鬱掉頭發，這其實就是缺少了生發之氣，肝木疏泄不暢，頭發自然就長不出來了，原有的頭發也會因為身體缺少水穀精微，氣血運化不足，導致頭皮這塊土地缺少多餘的營養，那可不天天掉頭發麽？
瞅瞅西方那群人，飲食結構確實營養豐富，但有幾個是不禿頭的？
“我看網上也有中醫在批評那個薛教授，是不是就是因為你們看東西的角度不一樣？”徐彪問。
陸九點頭，“對，我們看待食物，不僅僅是看它的營養，還要看它的能量，相比起營養，能量才是最重要的，就比如牛奶，它的確是含有不錯的蛋白質，但也含有大量的水分，要知道，病毒進入我們身體之後，它也是需要生存的，而它要生存就得獲得水和營養，水是冷水，營養是身體無法吸收之後堆積變質的營養。”
“你可能會說，那我把牛奶加熱不就行了，沒用，我們正常的細胞是需要氣化之後的水，也就是說，無論你攝入的是冷水還是熱水，它本質上都是要經過你的腸道和胃，然後由小腸將其氣化成精微，隻不過熱水相比冷水更好氣化而已，一旦你攝入的水太多，哪怕它是熱水，也會增加小腸的負擔，一旦小腸氣化不夠，水的溫度褪去，這些水積累下來就會變成冷水，病毒最喜歡這些。”
“而蛋白，你隻有身體吸收之後的蛋白，才叫做有用的蛋白，那個蛋白才能提高免疫力，如果你攝入過多，身體無法完全吸收，那麽這些蛋白積累到身體裏麵，就成了病毒的糧倉，這在古代打仗屬於資敵行為，所以，高營養高蛋白好不好？當然好，可前提得是你能吸收才行，脾胃不好，一切高營養的東西吃進去都會有一部分變成不好的。”
“所以中醫才會在那段時間反對這個觀點，怎麽說呢，在各自的體係中都沒錯，一個是從病毒、細胞去看待體質問題，所以他們認為稀飯和油條沒營養，提高不了身體的免疫力，一個是從功能、體內環境去看待體質問題，所以才說牛奶雞蛋沒有讓身體功能、環境變好的能量，不宜多吃，當兩者理論相撞時，難免就會產生分歧，這是不可避免的。”
徐彪有點懵，都對的話，那他信誰呢？
“陸醫生，那我到底是應該喝牛奶吃雞蛋，還是應該喝稀飯吃油條？”
陸九笑了，“幹嘛要分的這麽清楚呢，怎麽舒服怎麽來唄，誰規定了吃稀飯油條就不能喝牛奶吃雞蛋了？你要相信的永遠是你自己的身體，它不舒服了，你就調整一下，這比你天天聽一些醫生專家的強多了。”
這樣嗎？
可是怎麽調整呢？
他不會啊！