第12章 賣菜
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在莊戶人家眼裏,像大蟒蛇大龜之類的動物,那都是要成精怪的東西,碰見了就趕緊躲開,萬不能傷害它,不然家裏會倒黴的。杜三娘還記得村子裏流傳著一個故事,也是說一個人上山去割草,看見了一條蟒蛇,他藝高人膽大,將那蟒蛇用大石頭咂死了,後來還刮皮破腹的煮了吃了,可過了沒多久,那人就害了大病,大夫都束手無策,最後死了。
從此以後,這個故事就在村子裏流傳著,老人們教育孩子,但凡看見那種大東西,一定要離得遠遠的,萬萬不能傷害它,會遭難的。
一邊聽著這些如同神話傳說一般的故事,天也漸漸亮堂起來。
前幾個月鬧饑荒,別說村子裏的人沒吃的,便是城裏人都沒吃的。莊戶人家地裏沒莊稼長出來,也沒人來賣菜賣山貨,城裏的人便是有錢也不見得能買到吃的。這大戶人家還能去臨近的城市買些雞鴨魚肉的回來,可這小門小戶的,同樣也是日子難捱。別說鄉下死了人,便是城裏也是死了人。
天亮了,杜三娘也歇了聽閑話的心思,認真的守著自己的小攤。
今日要來趕集,她也是穿了身幹淨衣裳,頭發梳理的一絲不苟,雖說她臉上先前雖是有些汗水,擦幹之後,也是幹幹淨淨。她頭發編成了兩條鞭子,雖是人瘦小,比起那些像是在泥地裏滾了一遭的人,算是清爽了。
第一個走到杜三娘麵前的是個穿著考究的男人,他有些挑剔的看了杜三娘籃子裏的野山菌,杜三娘見有客人來,也不管他買不買,就介紹道:“大叔,這是在山裏新采摘的山菌,最是美味可口,不論是做湯還是炒著吃都不錯。大叔要不要來點。”
男人下巴上留了胡須,約莫四十歲的樣子,他身邊還跟著兩個半大的少年,瞧著像是小廝兒。杜三娘飛快的在心裏琢磨著,見他沒有說話,暗道他可能是不太滿意她的東西。
杜三娘又甜甜的笑了笑,說道:“除了野山菌,還有這個筍子,也是嫩嫩的,炒一盤,那滋味兒可好了。也可以撿那最嫩的,放在泡菜缸裏,過些日子取出來吃保管是生脆可口,唇齒留香。”
楊氏還是第一次見女兒說這麽多話,隻是這位主顧明顯是不太想買她的東西。楊氏也不好打擊女兒的積極性,隻能嘿嘿笑著,說道:“這是我閨女,她小孩兒家家的,老爺可別生她的氣。”
那中年漢子看了楊氏簍子裏的菜,綠油油脆生生的,看著就漂亮,想來主家也是喜歡的。那些日子鬧旱災,也沒什麽吃的,即便是他們府上,采買一趟也得去很遠的地方,高價買回來的東西在路上放上一兩天,也是新鮮不了,回來還得被訓斥一頓。鬧得如今主家的雞鴨魚肉都不喜歡,就喜歡吃這些綠油油的小菜。
杜三娘抿了抿嘴,看見那個人直接就把娘那一背簍的東西買下來,她有些驚訝,沒想到對方竟然這麽大方。隻是小菜價錢賤,看著多實際並沒多重,一背簍的東西也隻得六十多個錢。
不過比起她這裏還顆粒無收,娘能一下子全賣了她也是高興的。杜三娘也不強賣,既然人家看不上她的東西,那她等下一個客人便是,總有人會喜歡的。若是實在是沒人買,想到這裏,她咬了咬唇,那隻能說明她做得還不夠好。
那中年男人看著楊氏道:“你背著過去吧。”
楊氏誒誒了兩聲,杜三娘給楊氏搭了把手,隨即她道:“娘,您去吧,我在這兒呢。”
楊氏點了點頭,那中年男人又看了那姑娘一眼,抿了抿嘴,隨即對她招了招手,說道:“你也一塊兒送去吧。”
杜三娘沒想到他竟然會要,雙眼一亮,喜笑顏開的說道:“大叔,這山菌有五斤重,筍子有四斤重。山菌原本賣五文錢一斤,我就算你四文錢一斤,筍子收你三文錢一斤,總共三十二文錢,零頭我就不收了,就收您三十文錢。”
趙管事兒本是不準備買她的東西,不過是因著他家也有個閨女,年歲跟她差不多大,這才起了幾分憐惜之心。這會兒聽她說話清楚,兩句話就把賬算出來了,倒是讓他有些驚訝。
趙管事兒道:“你還會算賬?”
杜三娘嘿嘿笑了笑,說道:“隻會些簡單的。”
史氏看遇見了一個這麽好說話的大主顧,心裏也是高興,她道:“我這外孫女啊,最是個能幹的,這前頭災荒年,她爹摔了腿,裏裏外外都是她在幫襯著。”
趙管事笑了笑,他又買了些東西,身後跟著的兩個少年自然是提在手裏。
采買之後,幾人便抬腳往離開西市。杜三娘見他穿著考究,應當是府上的管事兒之類,自然是說些吉祥話,反倒是楊氏看見閨女今日這麽健談,有些被嚇著了。趙管事兒看她長得瘦瘦小小的,一問年紀已經十三歲了,跟他女兒一般大,隻是這姑娘瘦得皮包骨頭,趙管事倒是對她起了幾分憐惜。
到了府上,杜三娘看著那一丈多高的青磚圍牆,他們走到偏門,敲了敲門,門房開了門,杜三娘看他進了屋,鼓起勇氣道:“大叔,我們家的蔬菜都是自家種的,保管吃著清脆可口。”
趙管事看向她,笑著道:“閨女,你想說什麽就直說吧。”
杜三娘有些不好意思,她道:“大叔,我家種的菜,我以後再給您送來,您看行嗎?山裏有很多野味,像木耳啊,茶樹菇啊,很多好東西,木耳涼拌,炒肉,都好吃,茶樹菇燉老母雞最香了,保管滿府都能聞見那個香味。回頭我送您嚐嚐鮮。”
趙管事兒是府上的買辦,主管廚房這塊兒,他婆娘是廚房的廚娘,如今大女兒在夫人跟前當差,小女兒也在小娘子跟前,兩個兒子還小,還未到上差的年歲。趙管事兒幹廚房采買的時間也不短了,往常他也喜歡去買那些老農挑來的菜,可哪個跟他過來不是規規矩矩,連話都說不清楚,他說兩句,都能把人給嚇著。這姑娘倒是個會說的,也不怕生,這會兒竟跟他做起了生意,這份勇氣倒是讓趙管事兒刮目相看。
趙管事兒笑了笑,說道:“可以,不拘是小菜還是什麽山貨,或是家裏的雞鴨等,都可送來。”
杜三娘認真的給趙管事兒鞠了個鞠躬,她道:“謝謝大叔,回頭若是有甚山裏的稀罕物,府上可要?”
趙管事看著這姑娘,還真的是個敢說的,他笑著說了一個字,“可。”
杜三娘終於是笑了,她亮晶晶的眼眸看著他,說道:“大叔,那野山菌要是用泡椒炒的話,味道特別好。”