第四十六章 “毒鹽” 製鹽
偏廳內,
此時隻剩下自己和糜貞。
這讓張繡頗為不好意思,這孤男寡女的,多有不便啊!
而且像自己這樣的正人君子,也不像是做什麽不該做的人呀。
“將軍,天色不早了,讓妾身替你更衣吧!”糜貞臉色發紅,低頭用著蠅蚊般的聲音說道。
這是她大哥第一次把自己推出來,算是政治犧牲吧,這從她生在糜家就已經注定了。
“額,是,是不早了。”
張繡發現自己還是適合睡人妻,睡這種小姑娘多少有些負罪感,或者說是一種責任,畢竟自己也不能拔吊無情啊!
算了,這種小姑娘現在還是不招惹了,等成婚再說吧!
張繡打定主意,不在胡思亂想。
沒辦法,小姑娘動作都不嫻熟,和少婦沒法比啊!
更衣入寢,張繡保證自己啥都沒幹!
…………
次日,圩田處。
昨天剛放的田水。
而今天放的圩田水更深了,也代表裏麵能吃的魚更多更大了。
沒一會,百姓各種大魚撈了不少。
“文若,這些鰱鱅、草混、鯉魚可都不小,而且這麽多一時間吃不完,我意割下這些魚鰾用來製作火油。”
“至於魚肉可以醃製起來,可食用百日,如此,一來可以節約口糧,二來魚肉營養極高,用於行軍攜帶實乃上佳。”
張繡看向賈詡,試問道。
“主公,魚鰾製作火油可行,可是將這麽多魚醃製起來絕無可能啊。南陽本就少鹽,隻能靠運城或徐州海鹽供應。”
“不過這些供應處早已經被世家所壟斷,如今南陽乃至荊州境內,食鹽價格一直高居不下,百姓吃的粗鹽一石都需1500錢。”
賈詡連忙勸阻。
南陽本就缺鹽,若非一些鹽販子,恐怕尋常百姓都無鹽可食。
“一千五百錢一石?”
張繡眉頭微蹙,漸漸放光。
這段時間他日夜操勞,倒是把一些賺錢的法子給丟在一邊了。
“這是粗鹽的價?”
張繡冷不丁一句,直接把賈詡問蒙了。
旁邊徐庶接話道:“隻多不少,尋常百姓一般從一些鹽販子那邊購買粗鹽,價格也都在一千二百錢左右。”
“至於細鹽,少說也得三千錢一石,而且數量有限,被無數世家所爭搶。”
張繡捏著下巴點頭。
自古鹽鐵官營,因為鹽乃百姓命脈,尋常必須吃到的東西,銷量很高。
而鐵則是控製反叛,在古時候抓鹽販子就如同現在緝毒一個道理。
“鹽乃國之命脈,豈能靠他地供運?”張繡沉聲,說完轉而道:“文和可知周圍河道哪裏有鹽礦?”
張繡查過,漢朝主要產鹽靠運城及海鹽,尋常的小鹵鹽礦也有不少。不過岩鹽那時候卻是遍地都是。
奈何被人譽為“毒鹽”,沒人敢去食用!
而這東西提純不難,他前世特地查閱過資料,隻不過尚未實操,想來也沒多大問題。
“鹽礦?主公可是說毒鹽?”徐庶皺眉接話道,他至荊州數年,這種毒鹽礦不要太多,幾乎順著河流十數裏就能找一個。
張繡點頭,“元直可知何處有毒鹽礦。”
“主公,毒鹽礦遍地皆是,主公尋它作甚?”徐庶不解問道。
“製鹽,”
“製鹽?”徐庶乃至賈詡都是一愣,前者急聲道:“主公萬萬不可,毒鹽雖有鹹味,可卻伴有苦澀,多食可使人渾身發紫,甚至要人性命,絕不可食用啊!”
“主公,元直所言不錯,此毒鹽稍微吃食,便會腹瀉不止,古今百姓就算無鹽,也不敢吃食毒鹽。”
賈詡同樣點頭,畢竟這可不是兒戲,若這種毒鹽可食用,那荊州等地就不會缺鹽了。
張繡抿了抿嘴,也不知該如何解釋,可心中卻是無奈,這鹽礦是可以食用的,可連鹽礦中的硝、磷、鉀一塊吃能不發紫嘛!
“之所以發紫,是因為鹽礦中含有其他雜質,而這種雜質可令人致死。隻需將這些雜質過濾分解,留下的便是精鹽。”
張繡想了想,大概說了下。
賈詡徐庶對視一眼,沒太明白,可他們卻是抓住了張繡說的重點。
“主公,莫不成你可以把毒鹽弄成食鹽?”
二人目光期待,可還有些不太相信,因為鹽礦不能食用流傳千年,早已深入人心,豈能製成食鹽,而且還是精鹽。
“應該能製出,試試便是。”
張繡也不敢肯定,畢竟知道原理沒自己動手,還是底氣不足啊。
聞聲,徐庶急聲道:“勞煩胡將軍順河往南十裏,若我記得不錯哪裏應該有一片毒鹽礦,鑿些回來。”
“若可行,我南陽百姓再也不會受製於人,而且精鹽價格不菲,實乃一大收入。”
胡車兒應下,領著十數騎拿上鑿子布袋疾馳而去。
少頃,
將府後院,
此時院子裏擺放了不少東西。
一個石碾子,一個簡易漏鬥,一大塊麻布,一個蒸鍋等等,幾口大缸,還有一些豆粒大小的硝板。
硝板這東西長期煮鹽就會附著在器血上,頗為常見,而這也是分解這些毒鹽的關鍵。
胡車兒力氣不小,盤動石碾子,不一會就把鑿來的石鹽碾成齏粉。
“鹽粉入缸,加水。”
張繡回想製鹽過程,指揮著。
一連加了十斤鹽粉,張繡親自拿過一根木棒開始攪拌,需要讓這些鹽徹底溶解與水中。
不多時,
那一缸鹽水已經徹底溶解,散發出陣陣泥腥味,極度難聞。至於缸中的鹽水則是呈現黃褐色,看起來有些惡心。
見差不多了,張繡吩咐道:“胡兒,去把麻布折疊兩次,封在另一水缸口。”
胡車兒點頭。
見水缸口封好,張繡雙手抓住缸口,將缸內鹽水緩緩傾倒出來。
好一會,
一缸鹽水傾倒結束,隻見那四層麻布上以此過濾了不少殘渣,各種小石塊及不知名的晶體。
揭開麻布,缸內鹽水雖然淡了些,可依舊呈現黃褐色。
“再來!”
張繡把水缸衝洗了便道。
一連過濾數遍,直到剛中鹽水鹽水呈現淡黃色,且過濾不出雜質時,張繡才叫停。
“主公,這就好了?”
徐庶挑眉試問道。
張繡搖了搖頭,接下來才是最後一步的過濾。
他取過旁邊提前準備好的黃豆粒大小的硝板,將他們全部包裹在麻布內,然後塞在了木質漏鬥下。
架好漏鬥,下麵放了口新缸,張繡叮囑道:“胡兒,這次你來,速度慢一些,若是我記得不錯,這回應該出的便是鹽水。”
“諾,”胡車兒點頭。
眾人矚目,齊齊看著胡車兒,心中充滿了期待。