第78章 臘肉

話說顏芊芊這邊,柳三走後,她仔細的琢磨了下。

如果說軍營裏麵連糧食都沒有,那肉就更不可能有了!

人長期不吃肉,會導致營養不均衡。

雖說有靈泉水,將士們的身體大概率不會出問題。

但這也是暫時的,她可不想每次運糧都運靈泉水。

要知道她空間裏麵的靈泉水可是很珍貴的!

思來想去,她覺得還是弄點肉過去比較好。

靈泉水嘛,可以帶,但隻能少量,當藥使用。

斷不可能每次都像這次這樣,弄那麽多。

可天氣熱了,蔬菜瓜果不好保存,肉就更不用說。

一天就要壞了。

顏芊芊徑直進了空間無字屋,查詢能讓肉保存久一點的辦法。

除了冰箱冷藏,還有一個辦法便是製成臘肉。

哪怕是做成臘肉,保存的時間也並不是太久。

室溫低於二十攝氏度,可以常溫保存。

可惜現在是夏天,雖然還沒到七八月最熱的時候。

可白天的氣溫早就超過二十攝氏度。

最終,顏芊芊還是把主意打到交易所的冰塊上。

或許可以用豬**做成水囊,往裏麵塞冰塊,便是簡易冰袋了。

再用油紙把臘肉包起來,放進缸中。

一層冰袋一層臘肉這樣放,或許可以延長保存期。

顏芊芊越想越覺得可以。

於是去了似神仙找四嬸元氏。

元氏娘家便是替人殺豬的屠夫,找他們正合適。

不止豬肉,臘雞臘鴨味道也是很不錯的。

說起來雞鴨,因著去年顏芊芊的一句話,村民們可都養了不少。

尤其是雞肉。

從年後養到現在,也有五六斤重了。

可以吃了!

元氏聽後,二話不說便帶著顏芊芊去了自己娘家。

元家就住在柳縣外不遠處,進縣城方便。

就是一個院子,裏麵幾間屋子,隔壁還有一家殺豬小作坊。

家裏除了元氏一個女兒,還有一個兒子。

元氏哥哥繼承了老爹的衣缽,幹的也是殺豬的行當。

此刻家門緊閉,元氏徑直走到旁邊小作坊外。

因著裏麵氣味較重,元氏就不打算帶顏芊芊進去了,怕熏著她。

“爹、娘、大哥,你們在嗎?”

元老頭連忙放下手中的刀,走了出去:“哎呦,閨女回來了?”

說完才休息到元氏身後的顏芊芊,連忙把沾有血的雙手放在背後。

“芊芊也來了,快帶芊芊到家裏,這裏有髒又血腥,別把孩子給嚇著了。”

元氏連忙應是,帶著顏芊芊到院子門口等待。

元老頭清洗了好一會,才從小作坊出來。

“快進來,你哥送貨去了,你娘去買菜,一會就回來了。

中午可要在家裏吃飯再走啊,讓你娘給你煮你最愛的菜。”

元老頭邊開門,邊說道。

進去後,笑眯眯的看著顏芊芊說道道:“芊芊喜歡吃什麽呀?一會讓你外婆給你做!”

“謝謝元外公。”顏芊芊軟軟糯糯的回道。

待三人進屋裏坐下後,元老頭拿了壺水出來,給三人倒上水,才問道。

“今日鋪子不忙嗎?怎麽過來了?”

元家每日來回縣裏,對於縣裏發生的事情了如指掌。

自然知道自家閨女在似神仙掌廚,現在更是似神仙的東家兼掌櫃。

今年過年回來那次,他們是有勸說元氏改嫁的。

幸而閨女足夠堅定,硬要留在顏家,陪著孩子長大。

不然哪有如今的好日子?

說起來,也得感謝顏家眾人,尤其是顏老爺子跟顏芊芊。

要不是他們,自家閨女哪有這樣的好日子!

“爹,是芊芊有事找你們。”

元老頭有些意外的看向顏芊芊。

顏芊芊開門見山說道:“元外公,我想要定二十頭豬,可以嗎?

另外還得把豬尿脬做成水囊這樣,有多少要多少,多久可以好?”

元老頭驚訝說道:“這麽多?可以是可以,但會不會太多?天氣熱了,可放不了太久。”

“沒事,我另有用處,元外公盡管幫我收豬便好,我按照市場價買。”

元老頭略一沉吟,道:“收豬一天,殺豬兩天差不多。

這樣,我隻要收豬的錢,殺豬錢便不用了,一家人,哪那麽見外!”

殺二十頭豬可不是小數目,顏芊芊想也沒想就拒絕。

“元外公,這可不行,二十頭豬,不是小數目呢。”

“沒事,二十頭,小事。”元老頭堅持。

顏芊芊想了想,說道:“元外公,這樣吧,殺豬錢要給。

豬尿脬做成水囊可不容易,這個就不給酬勞了。

而且我要的數量很多,得麻煩元外公幫我想想辦法。”

元老頭沉吟片刻,點頭同意了。

殺豬錢收了,那水囊就要多做點!

豬肉的事情便這麽定下了。

顏芊芊本想忙其他事情去,奈何元家太熱情,非要留下她吃飯。

尤其是元老太回來後,一口一個芊芊。

熱情得讓她感覺自己要化了。

午飯過後,元氏回了似神仙,顏芊芊去了找孫掌櫃。M..

製作臘肉,需要大量的鹽。

鹽又是朝廷管控物品,平日百姓們購買,隻能買日常使用的量。

再多,可就要申請了。

所以這事,必須找孫掌櫃解決不可。

孫掌櫃聽了顏芊芊的要求後,二話不說就答應了。

承諾三天時間,必定把一部分的鹽送過來。

鹽的事情解決,剩下的便是村裏人的雞鴨了。

可以預見接下來幾天都會很忙,顏芊芊趁著這個空檔到似神仙跟如家小院走了一趟。

順便提些銀錢。

元氏每日都在似神仙,顏芊芊不太擔心。

隻要下人們服從管教,基本上沒什麽事情。

如家小院麵對客人的時間更多,就怕雙雙跟紅玉兩人沒辦法很好的處理客人的要求。

不想她過去後,看到的卻是另一番景象。

隻見世子夫人坐在前台的沙發處,氣定神閑的喝茶。

身後站著一貼身侍衛,一貼身侍女,一眼看過去,氣場不凡。

前台處,紅玉正在跟一位客人說著話。

不知說了什麽,客人有些激動,說話聲大了些。

世子夫人輕咳一聲,那位客人頓時笑容滿麵,氣焰全無。

笑眯眯的跟紅玉告辭離開。