第32章 鮮筍炒兔丁
到了廚房燒上熱水,李野草神秘兮兮的把小溪叫到跟前:“小溪今天有沒有乖乖聽話啊?”
李小溪這段時間被養胖了不少,軟軟糯糯的像個米團子,此刻眨巴著大眼,用力的點了點頭。
“小溪聽話啦,今天還幫梁嫂整理了蘑菇山貨呢,還幫娘親穿了褲子!”
李野草笑眯了眼,她對這個可愛的小糯米團子一向沒有抵抗力。“閉上眼睛,把手伸出來。”
小團子還真乖乖的閉上了眼睛,迫不及待的伸出雙手,微微顫動的卷翹睫毛訴說著內心的期待。
驀地,冰冰涼涼的東西落在手心,李小溪驚喜的睜開眼睛。
當看到掌心上靜靜的躺著兩枚做工精巧閃亮的絹花時,瞳孔都跟著放大了:“哇,這是姐姐買給小溪的嗎?嗚嗚嗚小溪好喜歡!”
這兩枚絹花采用當下時興的樣子,用柔順的緞麵布料織造成兩朵精美的花樣,絹花中心點綴著幾顆亮麗的線球,在燭光下更顯嬌豔,李小溪愛不釋手。
李野草溫柔笑著揉了揉她的小腦袋:“我們小溪喜歡就好,姐姐給你戴上?”
絹花釵進女孩烏黑的秀發間,小小的包子頭上添了一抹亮色,更顯女孩俏皮可愛。
現在,他們家小溪也能簪上最時興的絹花釵子了,這粉雕玉琢的模樣不得甩其他女娃八條街?
一想到這兒,李野草心中就是滿滿的驕傲。
石頭那邊處理兔肉還需要些功夫,李野草捏著手中的福繩,找到了還在屋裏抹黑編竹筐的傻娘。
她前世親情緣薄,卻沒想到能在趙氏這裏體會到母愛。
即便她神智受損,如同幾歲的孩子,但刻在她骨子裏的母愛天性卻非外力可更改。
李野草輕輕的從傻娘手中抽出柳條,清冷的容顏上盡是柔和:“娘,我給你買了個福繩,聽說可以保佑戴上它的人平安順遂。”
這隻福繩由五股彩線編織而成,紅線為主,摸著柔軟,看著喜慶。
說罷,李野草就將福繩給傻娘係在了手腕上。
趙氏的眼睛直勾勾盯著福繩,倏爾露出一絲傻笑,不停的摸著手腕重複道:“好看,野草買,美!”
等李野草再回到廚房時,正巧碰上洗手的理石頭,回頭一看,兔肉處理的幹幹淨淨,一絲雜毛都沒有。
不愧是她老弟,是有些手藝在身上的。
李野草磨了磨菜刀,忽然想起一事:“對了石頭,去找梁嫂的時候,別忘了順便買幾隻小雞崽子,讓嫂子給你挑挑公母,養幾個月咱家就能有不少蛋吃了。”
雞生蛋蛋生雞才行,光靠家裏這隻老母雞,根本供不上家裏弟妹正長身體的營養需求。
最後從錢袋子裏拿了不少銅板給他,李石頭點了點頭,拿著錢就跑去找梁嫂了。
新鮮的兔肉用二兩米酒輔以花椒八角浸泡片刻,趁著這功夫,李野草到廚房窗台上拿起一串曬幹的小米椒。
將其放進臼裏猛砸幾下,就成了辣椒粉,雖然粗細不一,但調味是夠了。
剝開鮮筍切段,再將去腥醃入味的兔肉拿出,切丁放在盤裏備用。
看時間差不多了,李野草利索的起鍋燒油,不一會兒鍋裏就冒出了白煙。
滋啦!
兔肉與熱油碰撞,令人垂涎的肉香順著風飄出去了二裏地。
李野草抓住肉質最鮮嫩的那一刻,放入鹽和辣椒粉紫蘇調味,又切了半個南木梨,擠了些甜汁增味,鮮筍最後放。
撲騰幾聲,廚房開著的窗台上就站了一抹黃褐色的小影子:“好香啊,本雀雀在林子裏都聞到了,李家姐姐又做啥好吃的呢,給小爺嚐嚐唄?”
小山雀徹底被李野草的廚藝征服了,這味道它聞都沒聞過,指定是又做好吃的呢!
不管了不管了,先厚著臉皮嚐嚐再說!
李野草眼皮也不抬,拿著鍋鏟翻炒幾下,就盛出兩塊滋滋冒著油的兔肉放在窗台上。
小山雀眼神發光,尖嘴戳肉,一口下肚。
我的乖乖,絕了啊!
小山雀毫不含糊的繼續吃著第二口,口齒不清的發問道:“太好吃了!這菜叫啥啊,這是啥肉?”
李野草嘴角一抽,怎麽就遇上這麽個吃貨:“鮮筍炒兔丁,你說是什麽肉?”
小山雀一愣,嚼肉的動作都忘了。
噶?是兔兔?嗚嗚嗚對不起了兔兔,原來你們的肉這麽好吃。
“嘿嘿,給我來幾塊筍嚐嚐唄?”
厚臉皮的本事被小山雀發揮的淋漓盡致,左不過不大的小鳥胃,沒兩口就被李野草喂飽了,心滿意足的捧著肚子躺在窗台上,打了個嗝。
正巧,李石頭也在這時候進門,“姐!我們回來啦。”
他身後跟著有說有笑的梁嫂和徐慧慧。
李野草招呼著人落座吃飯,鍋裏燜著的大白米飯粒粒飽滿噴香,擺在桌上極為誘人。
徐慧慧瞪大了眼睛,震驚的盯著桌上葷素搭配極為得當的幾道菜,羨慕的心碎了八瓣。
“野草你家夥食真不賴啊,估計隔壁村地主都沒你家吃的好。”
梁嫂隻顧著捂嘴樂了,“野草叫咱吃飯,一出手就知道有沒有啊哈哈哈。”
李野草解下圍裙,披著薄汗的鵝蛋小臉在月光下顯的格外明豔動人。
“嫂子,慧慧你們別客氣,就當是自己家,敞開了吃。”
“這也算是咱們一起謀生的慶功宴!”
大軍出征前,總要先鼓舞一番士氣。
一頓飯下來,每個人都吃撐了肚子。
李野草笑著從廚房裏端出了一盤熟度剛好的南木梨,“吃點水果,就當飯後甜點了。”
徐慧慧和梁嫂直呼好家夥,這是什麽待遇啊?
李小溪眨巴著水靈靈的大眼:“嫂子和慧慧姐總說我吃胖了,這都是姐姐的功勞,她做飯太好吃了!”
“每頓飯都是一場享受啊嘻嘻。”
說完,李小溪手裏拿著南木梨咬了一口,就坐在院裏石階上看星星了,歲月靜好,大抵如此。
小大人的模樣成功把在座幾個人都逗笑了,緊接著李野草幾人又商量了一些關於出攤和各自工作的具體事項。
直到天上的星子都快散去,院裏才重歸於安靜,李野草抱著睡著的李小溪,給她掖了掖被角。
可另一邊,梁嫂家裏卻炸開了鍋,吵得天翻地覆。